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【求助】红曲红和高粱红色素在正常的日光照射下,哪一个更稳定呢? 已有3人参与
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我是做食品的,经常使用这两种色素,高粱红的色价为20-25,红曲红的色价是100,但两种原料的价格差别不大,想了解一下,红曲红和高粱红色素在正常的日光照射下,哪一个更稳定呢? [ Last edited by lovibond on 2011-7-17 at 16:59 ] |
lnn0413
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2楼2011-03-31 22:42:28
bolong5121
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3楼2013-05-03 12:50:51
bolong5121
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4楼2013-05-03 12:51:15
zybpxy
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5楼2013-05-03 21:38:24












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