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[热点] 面上基金申报没有其他的参与者成吗 默默的小虫子 2026-02-05 刚刚
[粮油与蛋 ] [已完结]检测油脂自由基的实验，请问DMPO应该用什么有机溶剂进行溶解？？？ (0/1231) chuck0127 2014-04-16 2014-05-01 09:01:15 by chuck0127
[粮油与蛋 ] [已完结]葡聚糖凝胶溶胀 (1/826) 飘渺尘埃 2014-03-18 2014-04-30 16:02:19 by cy211
[粮油与蛋 ] [已完结]菊花提取1:40,中的40是加40被水还是提取后得到40倍的提取液？    ( 1 2 ) (评阅+2) (10/1371) fly9086 2014-04-21 2014-04-29 15:08:00 by ghbczh
[粮油与蛋 ] [已完结]tbars法测脂肪氧化体系 (0/571) baotao099 2014-04-28 2014-04-28 11:59:30 by baotao099
[粮油与蛋 ] [已完结]赖丙氨酸 (2/653) 巨胖巨胖的丁 2014-04-27 2014-04-28 08:36:53 by zybpxy
[粮油与蛋 ] [已完结]TBHQ、BHA溶解性问题！    ( 1 2 ) (16/4138) snow_gogo 2013-03-03 2014-04-28 06:34:11 by 方园园1207
[粮油与蛋 ] [已完结]淀粉对谷蛋白起泡性的影响 (0/705) xushirley11 2014-04-27 2014-04-27 15:06:21 by xushirley11
[粮油与蛋 ] [已完结]油脂脱酸    ( 1 2 ) (14/1518) 南宫亦轩0809 2014-03-30 2014-04-26 15:17:21 by 实验室320
[粮油与蛋 ] [已完结]醇提蛋白质如何快速干燥 (9/1574) shuanger2010 2011-08-03 2014-04-25 13:54:28 by chr19901028
[粮油与蛋 ] [已完结]研究过大麦或对大麦比较熟悉的，请进~~ (评阅+2) (0/237) Amengli 2014-04-25 2014-04-25 09:03:40 by Amengli
[粮油与蛋 ] [已完结]消化时加催化剂问题 (1/404) xinlianqian 2014-04-24 2014-04-24 16:33:42 by xinlianqian
[粮油与蛋 ] [已完结]上海有没有什么机构可以代做原子吸收光谱测定油脂中的重金属含量的 (评阅+2) (2/399) 阿慧阿斌 2014-04-24 2014-04-24 14:04:59 by swordgang
[粮油与蛋 ] [已完结]氯仿甲醇提油脂后怎么去除溶剂 (4/1371) magic094 2013-07-29 2014-04-23 15:14:15 by xiaolu102
[粮油与蛋 ] [已完结]蛋白质凝胶怎样调节pH (评阅+2) (0/824) candytian 2014-04-23 2014-04-23 14:59:28 by candytian
[粮油与蛋 ] [已完结]求高人指点！！！关于硒和硫！ (0/319) 偶像的黄昏yy 2014-04-22 2014-04-22 16:21:12 by 偶像的黄昏yy
[粮油与蛋 ] [已完结]超临界CO2对杏仁脱脂，然后碱溶酸沉，再冷冻干燥，提的蛋白乳化性超低，为什么？ (2/363) 1171095514 2014-04-21 2014-04-22 10:05:08 by 1171095514
[粮油与蛋 ] [已完结]有关喷雾干燥加入助粉剂物理化学性质的问题 (1/379) 啊神 2014-04-21 2014-04-21 17:45:36 by 旅行的风
[粮油与蛋 ] [已完结]亚油酸氧化，MDA先升高后降低该如何解释？？？？？？ (评阅+2) (0/834) blunt 2014-04-21 2014-04-21 17:14:44 by blunt
[粮油与蛋 ] [已完结]挥发性盐基氮产生原因 (2/2126) gyj632 2014-04-16 2014-04-20 10:54:04 by gyj632
[粮油与蛋 ] [已完结]为啥用2709碱性蛋白酶的短肽生成率比Alcalase碱性蛋白酶的低好多呢？ (评阅+2) (1/626) xiaotu424 2013-09-15 2014-04-19 08:22:28 by yonghuione
[粮油与蛋 ] Journanl of Oleo Scinence (1/401) 璀璨魂缘 2014-04-18 2014-04-18 15:23:02 by sjmr1221
[粮油与蛋 ] [已完结]求粮油食品工艺学 电子教案 (0/313) yang凹凸 2014-04-17 2014-04-17 16:53:59 by yang凹凸
[粮油与蛋 ] [已完结]帮忙看看我的SDS PAGE结果图 (2/740) 黑熊1990 2014-02-25 2014-04-17 12:36:35 by 刘堃
[粮油与蛋 ] [已完结][关贴]油脂的营养价值 (5/613) 相忘于少年 2014-04-16 2014-04-16 23:16:47 by 相忘于少年
[粮油与蛋 ] [已完结]求助Bandscan 5.0 (3/1586) 七彩翼 2014-04-16 2014-04-16 19:21:32 by hsd3521
[粮油与蛋 ] [已完结]测面筋拉伸性 (2/544) huangty 2014-04-16 2014-04-16 17:27:40 by zybpxy
[粮油与蛋 ] [已完结]油脂精炼    ( 1 2 ) (10/804) 小篮子1988 2013-03-29 2014-04-15 20:04:24 by 叶落吴江
[粮油与蛋 ] [已完结]微量邻苯三酚自氧化速率值偏低原因 (1/775) 宫晓 2013-09-12 2014-04-15 08:08:08 by 杨舟2010
[粮油与蛋 ] [已完结]马尔文粒径分析仪 (5/1872) huangmingli 2013-03-14 2014-04-15 05:55:07 by 蓝衣社
[粮油与蛋 ] 酪蛋白能不能作为乳化剂在食品中使用？ (18/2368) yfly520 2013-08-07 2014-04-14 11:01:53 by 烟水晶
[粮油与蛋 ] [已完结]求助植物甾醇用BSTFA衍生化做GCMS的问题 (6/1741) ice2009girl 2014-01-15 2014-04-14 08:42:09 by dujingfly
[粮油与蛋 ] [已完结]白痴问题，请问如何制作大小，形状，及重量一致的面团？    ( 1 2 ) (19/1282) jingjingdn 2014-04-02 2014-04-13 22:42:30 by 漠语尘
[粮油与蛋 ] [已完结]凝胶层析后得到得溶液浑浊 (4/505) taipin345 2014-04-12 2014-04-13 17:38:14 by taipin345
[粮油与蛋 ] [已完结]油脂脱酸的时间一般怎么定？ (8/1393) wangenfei 2014-01-21 2014-04-13 12:40:12 by 陈金定amy
[粮油与蛋 ] [已完结]关于蛋白质起泡性测定细节问题，急求,谢谢！ (4/1284) 兰馨草0506 2013-07-30 2014-04-11 18:41:07 by 钢琴兔
[粮油与蛋 ] [已完结]蛋白疏水性测定 (3/623) wangpei1991 2012-09-01 2014-04-11 17:38:03 by 钢琴兔
[粮油与蛋 ] [已完结]蛋白的疏水性测定 (1/940) wangpei1991 2012-03-18 2014-04-11 17:34:31 by 钢琴兔
[粮油与蛋 ] [已完结]《农业机械-粮油加工》 杂志现在是中文核心期刊吗？ (8/2022) Sonata 2012-07-22 2014-04-11 15:29:21 by fdjl
[粮油与蛋 ] [已完结]大孔吸附树脂能否在粮油中使用？ (2/581) qiuwenjun09 2014-04-10 2014-04-10 21:38:28 by sosuny
[粮油与蛋 ] [关贴]SMS 物性分析仪(质构仪)在蛋糕科技的发展 (评阅+2) (0/301) lotunscience 2014-04-10 2014-04-10 16:53:24 by lotunscience
[粮油与蛋 ] [已完结]关于油脂水化脱胶后磷脂含量的问题 (评阅+2) (1/717) 学员2E0KIq 2014-04-09 2014-04-10 09:01:34 by w850412
[粮油与蛋 ] [已完结]如何除去从水产品提取的脂质中所含的铁离子 (1/325) lbjljq 2014-04-09 2014-04-09 20:17:35 by zybpxy
[粮油与蛋 ] [已完结][关贴]维维的嚼益嚼是怎么做的？ (0/290) jieliu97 2014-04-09 2014-04-09 09:11:47 by jieliu97
[粮油与蛋 ] [已完结]植物油脱胶 (0/515) 南宫亦轩0809 2014-04-01 2014-04-09 00:33:06 by 南宫亦轩0809
[粮油与蛋 ] 蛋白质吸水性的测定 (0/764) mysoybean 2014-04-01 2014-04-09 00:32:19 by mysoybean
[粮油与蛋 ] [已完结]真空冷冻干燥机 (4/1112) banana890910 2013-10-07 2014-04-08 13:58:30 by 星河之夜
[粮油与蛋 ] [已完结]不同品种西藏青稞求助 (0/346) ywfabcd 2014-03-31 2014-04-07 20:09:56 by ywfabcd
[粮油与蛋 ] 有人用过甲醇-冰醋酸萃取法测定植物油磷脂含量吗？ (0/371) 亿分度 2014-03-26 2014-04-05 20:54:09 by 亿分度
[粮油与蛋 ] [已完结]求普及牛脊髓里的成分 (评阅+2) (0/334) 周晓孺 2014-03-27 2014-04-05 20:53:11 by 周晓孺
[粮油与蛋 ] [已完结]大米淀粉 (0/321) 晨读 2014-03-26 2014-04-05 20:51:01 by 晨读
[粮油与蛋 ] [已完结]有没有虫友做过蛋白的流变性，求指导 (评阅+2) (0/276) 你好，未来 2014-03-28 2014-04-04 19:56:53 by 你好，未来
[粮油与蛋 ] 能否从酵母下手？ (评阅+2) (0/265) rebird 2014-03-23 2014-04-04 19:55:20 by rebird
[粮油与蛋 ] 液相分离多肽用的C18柱子哪个型号的比较好 (0/296) 走脚印 2014-03-24 2014-04-04 19:54:17 by 走脚印
[粮油与蛋 ] [已完结]求助投稿帮助 (评阅+2) (4/484) 阿慧阿斌 2014-03-31 2014-04-04 08:59:48 by 蓝风腾
[粮油与蛋 ] [已完结]关于橄榄油酸价升高 过氧化值降低 (9/1883) siwei2009 2012-08-26 2014-04-01 11:18:10 by xxb85327
[粮油与蛋 ] [已完结]面食如何保存    ( 1 2 ) (11/1343) zhangfei_323 2013-11-03 2014-03-31 15:00:27 by calledone
[粮油与蛋 ] [已完结]关于加酶量的问题？请懂的虫友帮我解答！先谢谢了 (2/599) R心术 2014-03-30 2014-03-31 10:58:33 by R心术
[粮油与蛋 ] [已完结]食品中用什么来补充蛋白质最好 (9/1761) chzb0502 2014-03-05 2014-03-29 23:14:29 by Alisa_蓝
[粮油与蛋 ] 有没有做过核桃乳的稳定性实验啊 (评阅+2) (5/864) xilnlegle 2014-03-23 2014-03-29 16:27:28 by fdjl
[粮油与蛋 ] [已完结]寻求干拌面生产工艺 (评阅+2) (0/327) zhangfei_323 2014-03-29 2014-03-29 16:00:00 by zhangfei_323
[粮油与蛋 ] 三氟化硼甲酯化三氟化硼甲醇溶液的配置 (8/2571) tyy1226 2011-11-24 2014-03-28 06:49:43 by 小酒窝xjw19
[粮油与蛋 ] [已完结]XTerraTM RP18 粒径7um 7.8*150 求助柱子信息，说明书 (1/658) liuyue132024 2014-03-24 2014-03-25 01:20:28 by hsd3521
[粮油与蛋 ] [已完结][关贴]求助两篇文献 (0/219) 会思考的鬼头 2014-03-24 2014-03-24 19:31:27 by 会思考的鬼头
[粮油与蛋 ] [已完结]请大婶帮助有关油脂化学方面的SOS (6/850) Lxcuty 2014-03-21 2014-03-24 10:27:07 by Lxcuty
[粮油与蛋 ] 植物油中氧含量、氮含量测定方法？？？？ (7/1016) jglykj 2014-03-22 2014-03-22 16:33:45 by 小蘑菇Anna
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[粮油与蛋 ] [已完结]花生油比重 (1/513) jglykj 2014-03-21 2014-03-22 10:43:11 by jglykj
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[粮油与蛋 ] [已完结]SephadexG-25分离多肽的收集问题 (5/1274) banana890910 2014-03-11 2014-03-20 20:31:21 by 把握现在
[粮油与蛋 ] [已完结]求助米糠油中脂的熔点 (1/429) siwei2009 2014-03-20 2014-03-20 14:11:57 by sugz
[粮油与蛋 ] 植物蛋白饮料杀菌方式 (评阅+2) (9/2374) xilnlegle 2014-03-19 2014-03-19 22:02:12 by mjjm414
[粮油与蛋 ] [已完结][关贴]盐溶性蛋白质主要有哪些 (8/2809) m919 2014-03-11 2014-03-19 13:20:52 by m919
[粮油与蛋 ] [已完结]硝基苯酯的合成 (评阅+1) (1/337) 灰姑娘的灿烂 2012-11-16 2014-03-19 07:08:48 by 654399440
[粮油与蛋 ] [已完结]求助：玉米胚芽的安全水分 (评阅+2) (2/370) 陈金定amy 2014-03-18 2014-03-18 20:10:32 by 陈金定amy
[粮油与蛋 ] [已完结]蛋白电泳 (3/909) fxianmin 2014-03-16 2014-03-18 13:55:14 by 454277617
[粮油与蛋 ] [已完结]用BioSep-SEC-S4000分离蛋白质，用什么柱材料？？ (评阅+2) (0/739) 翘楚映象 2014-03-06 2014-03-16 21:29:36 by 翘楚映象
[粮油与蛋 ] [已完结]超市卖的麦片，里面加入植物油后为何还是粉状的呢？ (2/910) chzb0502 2014-03-16 2014-03-16 12:21:19 by CiciWong
[粮油与蛋 ] 油脂过氧化值的测定 (评阅+1) (8/1813) jinshijiao 2012-11-07 2014-03-15 07:21:29 by 老子对你笑
[粮油与蛋 ] 大三考研，油脂方向，考哪个学校比较好，从就业方面考虑    ( 1 2 3 ) (评阅+1) (22/2944) 紫蝶映雪 2011-09-21 2014-03-13 10:31:55 by 阿德
[粮油与蛋 ] [已完结][关贴]求助关于稻米加工等级和精米率关系的英文文献，最好是国际水稻所发表的 (0/413) lake5583 2014-03-12 2014-03-12 20:57:02 by lake5583
[粮油与蛋 ] [已完结]油脂皂化值测定添加的助沸物是什么？ (评阅+1) (食品EPI+1)(5/2515) xiaoxia1 2011-05-18 2014-03-12 13:09:32 by 南宫亦轩0809
[粮油与蛋 ] [已完结]油酸/亚油酸 (0/519) shenlvseyu 2014-03-11 2014-03-11 20:46:09 by shenlvseyu
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[粮油与蛋 ] [已完结]麦麸蛋白含量15%，用来提蛋白做多肽能毕业么 (5/1255) Enron 2014-02-18 2014-03-11 10:07:40 by Enron
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