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[粮油与蛋 ] [已完结][关贴]求助油脂类外文书籍 (0/339) sugz 2013-11-27 2013-11-27 10:55:34 by sugz
[粮油与蛋 ] [已完结][关贴]糖基化产物溶解性测定 (评阅+1) (0/348) 亭中竹苇 2013-11-26 2013-11-26 19:22:34 by 亭中竹苇
[粮油与蛋 ] 油脂类样品总酸测定 (6/1071) Dancing325 2013-05-09 2013-11-26 12:50:28 by Dancing325
[粮油与蛋 ] [已完结]帮忙分析下离子柱不吸附（很少吸附）的原因 (6/1275) qauwolf 2013-10-28 2013-11-26 11:28:06 by 673918771
[粮油与蛋 ] [已完结][关贴]魔芋胶做油脂替代物 (0/315) 欧阳春雪 2013-11-25 2013-11-25 13:00:41 by 欧阳春雪
[粮油与蛋 ] [已完结]没食子酸和焦性没食子酸有什么区别 (评阅+1) (3/4362) love豆豆 2012-09-19 2013-11-25 08:19:50 by Anki-G
[粮油与蛋 ] 【分享】反式脂肪酸 四篇文献综述    ( 1 2 ) (评阅+1) (13/1461) 树树8013 2010-12-22 2013-11-24 18:25:52 by zy90218
[粮油与蛋 ] 大豆蛋白相关文献材料    ( 1 2 3 ) (评阅+2) (21/2068) denilsonwp 2012-07-29 2013-11-24 18:04:39 by xiaomayi2014
[粮油与蛋 ] [已完结][关贴]求助活性白土国家标准GB25571-2011 (1/623) siwei2009 2013-11-24 2013-11-24 17:27:29 by user59888
[粮油与蛋 ] [已完结]蛋白水解液超滤分离相关的一些问题 (3/856) 1988bobo 2013-07-25 2013-11-23 05:54:52 by 870609
[粮油与蛋 ] [已完结][关贴]花椒油树脂的提取剂定量检测 (评阅+2) (0/195) wf1120 2013-11-22 2013-11-22 15:45:28 by wf1120
[粮油与蛋 ] [已完结]关于米糠油加工工艺 (5/1630) siwei2009 2013-01-30 2013-11-22 08:47:48 by baris090814
[粮油与蛋 ] [已完结]关于植物油脱胶的磷含量 (7/881) at2011wjl 2013-09-21 2013-11-21 06:37:45 by 从子835
[粮油与蛋 ] [已完结][关贴]有没有谁知道哪有卖麦麸蛋白的呀？急！！ (评阅+2) (0/291) Enron 2013-11-20 2013-11-20 21:21:48 by Enron
[粮油与蛋 ] [已完结]有做过蛋糕的吗，这个是什么意思 (3/746) 542287247 2013-11-19 2013-11-20 19:30:26 by 542287247
[粮油与蛋 ] [已完结]微波消解有黄烟冒出来？？？？！！！！！    ( 1 2 ) (评阅+1) (11/2457) 翯翯清秋 2013-10-26 2013-11-20 13:12:28 by dldw2008
[粮油与蛋 ] [已完结]冷榨花生油的营养成分及质量指标相关的文献或数据。。。急用 (2/444) 河畔的树 2013-11-19 2013-11-20 12:06:40 by 河畔的树
[粮油与蛋 ] [已完结]动物蛋白的提取 (评阅+2) (1/508) syp131 2013-11-19 2013-11-19 19:59:16 by 小试_牛刀
[粮油与蛋 ] [已完结]油中沉淀物蜡含量的测定方法 (4/1081) hwd891217 2012-11-17 2013-11-19 15:34:23 by wang_meng
[粮油与蛋 ] [已完结]关于鹰嘴豆工业脱皮问题 (1/445) chocolate2 2013-11-19 2013-11-19 12:11:06 by user59888
[粮油与蛋 ] [已完结]用胶跑的电泳实在没法看了    ( 1 2 ) (12/1016) fenfen53400 2013-11-16 2013-11-19 12:05:56 by helanfeifei
[粮油与蛋 ] [已完结]碱溶酸沉法浓缩蛋白，酸沉后为什么要复溶 再冷冻干燥？ (评阅+1) (8/3179) maqi 2013-01-17 2013-11-19 11:54:24 by Enron
[粮油与蛋 ] [已完结][关贴]植物蛋白工艺学 (0/633) wang_meng 2013-11-19 2013-11-19 11:31:14 by wang_meng
[粮油与蛋 ] [已完结]饮料添加稳定剂后产生气泡的原因    ( 1 2 ) (11/1418) 梅子mm0112 2013-09-05 2013-11-19 10:25:58 by user59888
[粮油与蛋 ] [已完结][关贴]蛋白质分离纯化 (评阅+2) (0/335) 525xielimeng 2013-11-18 2013-11-18 18:16:19 by 525xielimeng
[粮油与蛋 ] [已完结]考马斯亮蓝测蛋白 (4/964) 蓝风腾 2013-11-15 2013-11-18 12:47:50 by RXMCDM
[粮油与蛋 ] [已完结]如何给花生饮料调味 (6/949) 兰馨草0506 2013-11-13 2013-11-18 08:57:26 by 兰馨草0506
[粮油与蛋 ] [已完结][关贴]膜脱胶 (评阅+2) (0/193) wang_meng 2013-11-17 2013-11-17 21:21:35 by wang_meng
[粮油与蛋 ] [已完结][关贴]谁能提供一些超声波灭酶活的具体方法？或者是其他物理灭酶活的方法？ (评阅+2) (0/1778) 海之翔1991 2013-11-17 2013-11-17 19:41:06 by 海之翔1991
[粮油与蛋 ] [已完结]辣椒油的提取 (2/349) 河畔的树 2013-11-16 2013-11-17 16:20:17 by fdjl
[粮油与蛋 ] [已完结]多肽分子量测定 (8/1722) lindaliu8288 2012-10-30 2013-11-17 15:02:38 by hujiasong
[粮油与蛋 ] [已完结]制作牛轧糖过程中，各种原料所起的作用是什么？ (2/936) martin405 2013-11-14 2013-11-16 21:07:31 by martin405
[粮油与蛋 ] [已完结]蛋白质与生物小分子相互作用 (5/1407) 盼盼食品 2013-11-14 2013-11-15 23:58:28 by yuhongda
[粮油与蛋 ] [已完结]玉米蛋白做成的面团怎样测定巯基和二硫键呢？ (1/583) cassie7744 2013-11-15 2013-11-15 17:17:30 by 煜，莫烦恼
[粮油与蛋 ] [已完结]植物蜡质 (评阅+2) (1/336) wang_meng 2013-11-14 2013-11-14 21:05:34 by 阿月浑子V5
[粮油与蛋 ] [已完结]油脂微囊粉过氧化值的问题 (6/1128) 旅行的风 2013-11-13 2013-11-14 16:46:45 by 旅行的风
[粮油与蛋 ] [已完结]油脂中天然维生素E的测定 (2/1286) chijingche 2013-11-14 2013-11-14 15:40:06 by 魔术
[粮油与蛋 ] [已完结]水酶法法提蛋白    ( 1 2 ) (13/1226) 7180902877 2013-09-25 2013-11-13 14:03:29 by clm断桥
[粮油与蛋 ] 棕榈油中加入食盐味精I+G变浑浊的原因 (评阅+1) (10/1198) saliangqh 2013-11-10 2013-11-10 22:09:09 by li3981525
[粮油与蛋 ] [已完结]求助：植物蛋白的分离和电泳方法 (6/1352) 南纬27度 2013-11-06 2013-11-08 20:27:48 by 逆岸3
[粮油与蛋 ] [已完结]肽 分离 制备 (5/803) njcj 2013-04-29 2013-11-07 17:01:39 by 小羊宝不吃菜
[粮油与蛋 ] [已完结]测定脂肪氧化酶时配制底物的问题 (3/1040) 克劳德恒歌 2013-03-27 2013-11-07 16:41:12 by hongri1130
[粮油与蛋 ] [已完结]加标回收率以及线性范围 (2/982) 翯翯清秋 2013-11-06 2013-11-07 08:29:52 by 翯翯清秋
[粮油与蛋 ] [已完结][关贴]关于胰蛋白酶抑制剂的测定 (0/348) 学员rmJsPd 2013-11-06 2013-11-06 15:46:50 by 思想起义
[粮油与蛋 ] [已完结][关贴]游离氨基酸、小肽如何测？？ (0/413) xmc!. 2013-11-05 2013-11-05 22:22:39 by xmc!.
[粮油与蛋 ] [已完结][关贴]求助，蛋白质与生物小分子结合 (评阅+1) (5/1394) 盼盼食品 2013-11-04 2013-11-05 12:25:47 by 盼盼食品
[粮油与蛋 ] [已完结]请问大果粒酸奶中的大果粒是怎么添加到酸奶里的 (评阅+1) (1/578) yutingw 2013-11-05 2013-11-05 11:18:06 by 阿月浑子V5
[粮油与蛋 ] 黄酒与白酒区别 (评阅+1) (3/574) fuhongyi 2013-11-04 2013-11-05 07:35:12 by user59888
[粮油与蛋 ] [已完结]冷榨花生油 (评阅+1) (4/597) 河畔的树 2013-11-03 2013-11-05 01:14:10 by calledone
[粮油与蛋 ] [已完结][关贴]蛋白中油脂的存在对酶解有影响吗 (0/393) Enron 2013-11-04 2013-11-04 20:26:23 by Enron
[粮油与蛋 ] [已完结]茚三酮法能测定颜色较深的样品的氨基酸含量吗？ (评阅+2) (4/1415) Enron 2013-10-14 2013-11-04 20:21:37 by Enron
[粮油与蛋 ] [已完结]面团方面的问题 (评阅+2) (6/1089) bai123321 2013-11-01 2013-11-03 14:15:08 by bai123321
[粮油与蛋 ] [已完结]用双缩脲法测定蛋白质含量时，脂肪会对测量结果有影响嘛？为什么会有影响呢？ (评阅+2) (1/2260) hea123 2013-11-01 2013-11-01 19:09:46 by deng神之刺客
[粮油与蛋 ] [已完结]我用TNBS法测鱼蛋白的水解度，想问问有没有也用过这种方法的，交流一下 (评阅+1) (3/932) robin0425 2013-10-28 2013-11-01 11:34:03 by 大鼻子熊123
[粮油与蛋 ] [已完结]蛋白酶解液有臭鸡蛋味    ( 1 2 ) (评阅+1) (17/1951) kongling.116 2012-07-15 2013-11-01 05:59:32 by kongling.116
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[粮油与蛋 ] [已完结]盐提蛋白质以后怎么除盐？ (食品EPI+1)(6/1370) 翯翯清秋 2013-10-22 2013-10-25 20:07:48 by 小李爱学习
[粮油与蛋 ] [已完结]天然淀粉的抗性淀粉含量 (评阅+2) (1/745) 夏天的云 2013-08-27 2013-10-25 17:58:49 by lqq20123
[粮油与蛋 ] [已完结]测定蛋白质，GB第二法（分光光度法）中公式V1试样消化液定容体积是什么意思啊 (0/2092) 丫的个吃货 2013-10-24 2013-10-24 18:47:41 by 丫的个吃货
[粮油与蛋 ] [已完结]跪求亚麻胶的检测方法 (评阅+3) (0/194) 叶落花田 2013-10-24 2013-10-24 16:08:32 by 叶落花田
[粮油与蛋 ] [已完结]关于一种游离脂肪酸提取方式，大家看看如何 (5/1438) 克劳德恒歌 2013-05-26 2013-10-24 15:56:18 by gswangfm
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[粮油与蛋 ] 各位亲 有知道液态油的纯度怎样检测的吗？ (评阅+2) (0/289) 云上草去 2013-10-23 2013-10-23 17:53:35 by 云上草去
[粮油与蛋 ] [已完结]求助 (评阅+1) (1/288) 天恋2012 2013-10-20 2013-10-20 18:12:48 by 阿月浑子V5
[粮油与蛋 ] [已完结][关贴]小伙伴们，帮忙找下这篇文章吧！急用啊急用啊~O(∩_∩)O谢谢 (3/560) 安啦珠珠 2013-10-20 2013-10-20 10:51:01 by xiaji0422
[粮油与蛋 ] 60度水浴真空旋转蒸发，溶剂中的甲醇能被蒸发掉吗？欢迎交流 (22/2826) hnwjj87 2013-10-15 2013-10-18 09:36:27 by hmn22_33
[粮油与蛋 ] [已完结]果汁蛋白提取 (评阅+1) (1/383) 海之鲤鱼 2013-10-17 2013-10-17 16:09:58 by nini2013
[粮油与蛋 ] [已完结]各位牛人 分离纯化多肽过离子交换层析 吸光度是负值是什么情况    ( 1 2 ) (评阅+1) (15/1851) dandan_cece 2013-03-27 2013-10-17 06:41:44 by tomsonryan
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