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请问SFI(Solid fat Index)和SFC(Solid fat Content)的区别与联系
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请问SFI(Solid fat Index)和SFC(Solid fat Content)两者之间是否存在换算关系? 测SFI与SFC分别有什么意义?能反应油脂的哪些加工性能? 谢谢 |
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sxlion811
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