24小时热门版块排行榜    

查看: 2416  |  回复: 17

kongling.116

新虫 (初入文坛)

[求助] 蛋白酶解液有臭鸡蛋味

我的大米蛋白酶解液在过膜的时候突然有了臭鸡蛋的味道,之前没过的时候还是很香的大米味的。请问哪位大侠知道原有啊,这会不会影响我三千以下组份的肽的情况、。
回复此楼

» 猜你喜欢

» 本主题相关价值贴推荐,对您同样有帮助:

已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖
回帖支持 ( 显示支持度最高的前 50 名 )

kongling.116

新虫 (初入文坛)

引用回帖:
8楼: Originally posted by Moon8808 at 2012-07-16 22:05:16
可能是你的蛋白酶解液灭酶不好,储存时间长,我们一般都会在水解的体系里放一点青霉素,你可以借鉴一下,效果比较好!...

那加青霉素,相当于引进新杂质了啊,加入的剂量多少
10楼2012-07-17 09:08:34
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖
普通回帖

Moon8808

木虫 (著名写手)

【答案】应助回帖

感谢参与,应助指数 +1
想知道你的蛋白酶水解液制备多久了,会不会太久了,天热变质了
2楼2012-07-15 22:10:08
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

斗心

木虫 (正式写手)

【答案】应助回帖


感谢参与,应助指数 +1
lovibond: 金币+1, 鼓励应助 2012-07-16 08:20:09
如果酶解时间比较长的话,可能在较高的温度下,长微生物了。消耗了氮源,自然就会产生胺,就有臭鸡蛋味啦。
3楼2012-07-16 00:57:46
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

huangjixiang

捐助贵宾 (正式写手)

【答案】应助回帖

感谢参与,应助指数 +1
微生物在里面繁殖了吧,加点防腐剂吧,食品级的
4楼2012-07-16 09:01:10
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

kongling.116

新虫 (初入文坛)

引用回帖:
2楼: Originally posted by Moon8808 at 2012-07-15 22:10:08
想知道你的蛋白酶水解液制备多久了,会不会太久了,天热变质了

的确在-4摄氏度冰箱里放了两天了。祈祷不要变质太多,没了
5楼2012-07-16 20:36:57
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

kongling.116

新虫 (初入文坛)

引用回帖:
3楼: Originally posted by 斗心 at 2012-07-16 00:57:46
如果酶解时间比较长的话,可能在较高的温度下,长微生物了。消耗了氮源,自然就会产生胺,就有臭鸡蛋味啦。

但是我一般都在-4摄氏度的冰箱里保存的啊,不知道怎么回事。
6楼2012-07-16 21:19:14
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

kongling.116

新虫 (初入文坛)

引用回帖:
3楼: Originally posted by 斗心 at 2012-07-16 00:57:46
如果酶解时间比较长的话,可能在较高的温度下,长微生物了。消耗了氮源,自然就会产生胺,就有臭鸡蛋味啦。

那我今天取三千下组份脱盐后,还是有点臭臭的,不知道是什么物质。
7楼2012-07-16 21:21:25
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

Moon8808

木虫 (著名写手)

【答案】应助回帖

引用回帖:
5楼: Originally posted by kongling.116 at 2012-07-16 20:36:57
的确在-4摄氏度冰箱里放了两天了。祈祷不要变质太多,没了...

可能是你的蛋白酶解液灭酶不好,储存时间长,我们一般都会在水解的体系里放一点青霉素,你可以借鉴一下,效果比较好!
8楼2012-07-16 22:05:16
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

斗心

木虫 (正式写手)

【答案】应助回帖

引用回帖:
7楼: Originally posted by kongling.116 at 2012-07-16 21:21:25
那我今天取三千下组份脱盐后,还是有点臭臭的,不知道是什么物质。...

臭味一般阈值相当地低,要不然怎么叫遗臭万年呀。
9楼2012-07-16 22:57:54
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖
相关版块跳转 我要订阅楼主 kongling.116 的主题更新
最具人气热帖推荐 [查看全部] 作者 回/看 最后发表
[硕博家园] 售SCI一区文章,我:8.O.55.1.O.54,科目齐全,可伽急 +3 C79jjtjAKjEn 2026-09-15 3/150 2026-09-18 03:30 by cITaGg3p5edr
[考研] 售SCI一区T0P文章,我:8.O.55.1.O54,科目全,可伽急 +4 5BDX0d0WFp7t 2026-09-15 4/200 2026-09-18 03:18 by cITaGg3p5edr
[找工作] 售SCI文章,我:8O.5.5.1O.54,科目全,可十急 +4 vZfe6xYu34yj 2026-09-14 4/200 2026-09-18 02:28 by cITaGg3p5edr
[公派出国] 售SCI文章,我:8O5.5.1.O.54,科目齐全,可+急 +3 vZfe6xYu34yj 2026-09-14 3/150 2026-09-18 02:06 by cITaGg3p5edr
[硕博家园] 售SCI一区T0P文章,我:8.O.55.1.O54,科目全,可伽急 +4 40ms4Wlo4umh 2026-09-14 4/200 2026-09-18 01:04 by cITaGg3p5edr
[考博] 售SCI一区T0P文章,我:8.O55.1.O.54,科目全,可十急 +4 s3fFTmArrBt6 2026-09-13 6/300 2026-09-17 23:16 by cuPZTDXS3VOd
[找工作] 售SCI一区T0P文章,我:8.O.55.1.O.54,科目齐全,可+急 +6 LwdutQ8HoqWP 2026-09-13 6/300 2026-09-17 23:05 by cuPZTDXS3VOd
[公派出国] 售SCI一区T0P文章,我:8.O55.1.O.54,科目全,可十急 +8 QUjhNVAcOSff 2026-09-13 12/600 2026-09-17 22:15 by cuPZTDXS3VOd
[有机交流] 各位大神,目前国内有哪些比较好用的逆合成软件? 20+3 zapen 2026-09-15 7/350 2026-09-17 16:40 by 北京莱茵编辑
[找工作] 售SCI一区T0P文章,我:8.O.55.1.O.54,科目齐全,可+急 +4 Aj1rhIDL5ixY 2026-09-14 4/200 2026-09-17 14:27 by ObVzqQQh1rrE
[考研] 售SCI一区文章,我:8.O.55.1.O.54,科目齐全,可伽急 +6 Aj1rhIDL5ixY 2026-09-14 6/300 2026-09-17 14:17 by ObVzqQQh1rrE
[硕博家园] 售SCI一区T0P文章,我:8.O.55.1.O54,科目全,可伽急 +4 23jxep3nCNZb 2026-09-14 4/200 2026-09-17 13:51 by ObVzqQQh1rrE
[硕博家园] 售SCI一区文章,我:8O5.5.1.O5.4,科目全,可伽急 +4 yaCh4X3wd045 2026-09-14 4/200 2026-09-17 13:17 by ObVzqQQh1rrE
[公派出国] 售SCI一区文章,我:8.O.551.O.5.4,科目全,可伽急 +4 40ms4Wlo4umh 2026-09-14 4/200 2026-09-17 04:26 by k06BKNblrGRH
[公派出国] 售SCI-T0P文章,我:8O.5.5.1.O.54,科目齐全,可+急 +4 LwdutQ8HoqWP 2026-09-13 7/350 2026-09-17 02:02 by Tql5LQhh5rLK
[考研] 售SCI一区文章,我:8O5.5.1.O5.4,科目全,可伽急 +4 23jxep3nCNZb 2026-09-14 4/200 2026-09-16 21:03 by MHf40yA0Uhyb
[考博] 售SCI-T0P文章,我:8O.5.5.1.O.54,科目齐全,可+急 +4 6F5UbRU2I5hL 2026-09-14 4/200 2026-09-16 17:00 by i3KBRD19ERkG
[考博] 售SCI文章,我:8O.5.5.1O.54,科目全,可十急 +7 3n8v2C8RimXI 2026-09-13 7/350 2026-09-16 02:35 by DgNGHc3h5tPl
[考研] 售SCI一区T0P文章,我:8.O.55.1.O54,科目全,可伽急 +5 s3fFTmArrBt6 2026-09-14 5/250 2026-09-15 16:59 by CgyNCDVNhGVg
[教师之家] 售SCI-T0P文章,我:8O.5.5.1.O.54,科目齐全,可+急 +3 6F5UbRU2I5hL 2026-09-14 3/150 2026-09-15 08:26 by C79jjtjAKjEn
信息提示
请填处理意见