应《网络安全法》要求，自2017年10月1日起，未进行实名认证将不得使用互联网跟帖服务。为保障您的帐号能够正常使用，请尽快对帐号进行手机号验证，感谢您的理解与支持！

24小时热门版块排行榜    

小木虫论坛-学术科研互动平台 » 专业学科区 » 食品 » 粮油与蛋白 » 棕榈油中加入食盐味精I+G变浑浊的原因
111/1返回列表
查看: 1427  |  回复: 10
只看楼主 @他人 存档 新回复提醒 (忽略) 收藏    在APP中查看

saliangqh

新虫 (正式写手)

[交流] 棕榈油中加入食盐味精I+G变浑浊的原因

棕榈油中加入食盐、味精、I+G变浑浊，添加的量还是很少的，但是变浑浊的很严重，求其原因
回复此楼

» 猜你喜欢

» 本主题相关价值贴推荐，对您同样有帮助:
1楼 2013-11-10 13:33:16
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

汉卿北望

金虫 (著名写手)
★
saliangqh(金币+1): 谢谢参与
是不是过程问题？
变浑浊说明没有完全溶解或没有溶解。
先将食盐、味精、I+G用少量水溶解、乳化，在加入棕榈油呢？
赞一下 回复此楼
5楼2013-11-10 14:23:23
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

user59888

金虫 (文坛精英)
★
saliangqh(金币+1): 谢谢参与
过来学习
回复此楼
6楼2013-11-10 14:25:28
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

saliangqh

新虫 (正式写手)
引用回帖:
5楼: Originally posted by 汉卿北望 at 2013-11-10 14:23:23
是不是过程问题？
变浑浊说明没有完全溶解或没有溶解。
先将食盐、味精、I+G用少量水溶解、乳化，在加入棕榈油呢？

要是加水后就不能溶于油了吧 我是想知道这之间可能发生什么化学反应
赞一下 回复此楼
8楼2013-11-10 19:12:14
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

阿月浑子V5

至尊木虫 (著名写手)
★
saliangqh(金币+1): 谢谢参与
这个不就是类似于把NaCl加入酒精中一样吗？分散相里面出现了丁铎尔效应。
赞一下 回复此楼
9楼2013-11-10 21:01:09
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

li3981525

银虫 (正式写手)
★
saliangqh(金币+1): 谢谢参与
油的温度是多少呢，添加的比例呢，原来本身有没有问题，掺入杂质？不过油和这两个东西混起来本来就有点混的吧，你说的混的严重，是多么严重的情况呢？
赞一下 回复此楼
11楼2013-11-10 22:09:09
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖
简单回复
userhung2楼
2013-11-10 13:49   回复  
saliangqh(金币+1): 谢谢参与
aboluo1983313楼
2013-11-10 13:53   回复  
saliangqh(金币+1): 谢谢参与
youxi24楼
2013-11-10 14:06   回复  
saliangqh(金币+1): 谢谢参与
ohcesc7楼
2013-11-10 14:50   回复  
saliangqh(金币+1): 谢谢参与
ailanda10楼
2013-11-10 21:36   回复  
saliangqh(金币+1): 谢谢参与
相关版块跳转 我要订阅楼主 saliangqh 的主题更新
111/1返回列表
普通表情 龙 兔 虎 猫 高级回复 (可上传附件)
最具人气热帖推荐 [查看全部] 作者 回/看 最后发表
[公派出国] 售SCI一区文章，我:8.O.551.O.5.4,科目全,可伽急 +4 40ms4Wlo4umh 2026-09-14 4/200 2026-09-17 04:26 by k06BKNblrGRH
[考研] 售SCI一区文章，我:8O5.5.1.O5.4,科目全,可伽急 +4 23jxep3nCNZb 2026-09-14 4/200 2026-09-17 03:50 by k06BKNblrGRH
[硕博家园] 售SCI一区T0P文章，我:8.O.55.1.O.54,科目齐全,可+急 +3 6F5UbRU2I5hL 2026-09-14 3/150 2026-09-17 03:16 by Tql5LQhh5rLK
[博后之家] 售SCI文章，我:8O5.5.1.O.54,科目齐全,可+急 +3 s3fFTmArrBt6 2026-09-13 6/300 2026-09-17 02:26 by Tql5LQhh5rLK
[考研] 售SCI一区文章，我:8.O.55.1.O.54,科目齐全,可伽急 +5 Aj1rhIDL5ixY 2026-09-14 5/250 2026-09-16 21:39 by MHf40yA0Uhyb
[博后之家] 售SCI一区T0P文章，我:8.O.55.1.O54,科目全,可伽急 +3 23jxep3nCNZb 2026-09-14 3/150 2026-09-16 21:14 by MHf40yA0Uhyb
[考研] 售SCI一区文章，我:8O5.5.1.O5.4,科目全,可伽急 +4 23jxep3nCNZb 2026-09-14 4/200 2026-09-16 21:03 by MHf40yA0Uhyb
[公派出国] 售SCI一区T0P文章，我:8.O55.1.O.54,科目全,可十急 +8 QUjhNVAcOSff 2026-09-13 11/550 2026-09-16 18:37 by rRvxEj3zorCy
[找工作] 售SCI一区T0P文章，我:8.O55.1.O.54,科目全,可十急 +3 s3fFTmArrBt6 2026-09-14 4/200 2026-09-16 16:51 by i3KBRD19ERkG
[找工作] 售SCI一区文章，我:8O5.5.1.O5.4,科目全,可伽急 +7 3n8v2C8RimXI 2026-09-13 7/350 2026-09-16 15:12 by i3KBRD19ERkG
[博后之家] 售SCI一区T0P文章，我:8.O.55.1.O.5.4,科目全,可+急 +5 QUjhNVAcOSff 2026-09-13 5/250 2026-09-16 14:39 by i3KBRD19ERkG
[博后之家] 售SCI一区T0P文章，我:8.O.55.1.O54,科目全,可伽急 +3 vZfe6xYu34yj 2026-09-14 3/150 2026-09-16 08:51 by SjQobnC04j06
[硕博家园] 售一区SCI文章T0P，我:8O.551.O54,科目全,可十急 +3 0pYnUiPDfdnk 2026-09-14 3/150 2026-09-16 06:51 by LH5NkK5Ud4bh
[考研] 售SCI文章，我:8O5.5.1.O.54,科目齐全,可+急 +4 40ms4Wlo4umh 2026-09-14 4/200 2026-09-16 06:36 by LH5NkK5Ud4bh
[硕博家园] 售SCI一区文章，我:8.O.551.O.5.4,科目全,可伽急 +4 s3fFTmArrBt6 2026-09-13 6/300 2026-09-16 03:50 by DgNGHc3h5tPl
[硕博家园] 售SCI一区T0P文章，我:8.O.55.1.O54,科目全,可伽急 +5 QUjhNVAcOSff 2026-09-13 5/250 2026-09-16 02:14 by DgNGHc3h5tPl
[考博] 售SCI一区T0P文章，我:8O.55.1.O.5.4,科目齐全,可+急 +6 s3fFTmArrBt6 2026-09-14 7/350 2026-09-15 16:47 by CgyNCDVNhGVg
[考博] 售SCI一区文章，我:8O5.5.1.O5.4,科目全,可伽急 +7 s3fFTmArrBt6 2026-09-14 7/350 2026-09-15 16:23 by CgyNCDVNhGVg
[硕博家园] 售SCI一区T0P文章，我:8.O.55.1.O.5.4,科目全,可+急 +4 6F5UbRU2I5hL 2026-09-14 4/200 2026-09-15 08:02 by C79jjtjAKjEn
[教师之家] 售SCI一区文章，我:8.O.55.1.O.54,科目齐全,可伽急 +3 LwdutQ8HoqWP 2026-09-13 4/200 2026-09-14 16:13 by Aj1rhIDL5ixY
信息提示
关闭
请填处理意见
关闭