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[已完结][关贴]ve标准品的共享 (0/239) 周世龙 2013-12-25 2013-12-25 19:17:42 by 周世龙
[粮油与蛋 ] [已完结]AOCS中NMR法测油脂的SFC（固体脂肪含量）需要做几次重复？ (2/1238) 苏杳然 2013-12-19 2013-12-25 17:27:54 by sugz
[实验室分 ] [已完结][关贴]EYELA SD-1000型喷雾干燥机 (0/449) 赵洋洋1120 2013-12-25 2013-12-25 15:25:27 by 赵洋洋1120
[果蔬] [已完结]涂膜 (评阅+1) (5/2168) bolalala 2012-04-14 2013-12-25 13:49:18 by peipeiecust
[果蔬] [已完结]有关离心山药浆的一点疑问 (评阅+1) (2/501) 娇娇19871019 2012-09-12 2013-12-25 10:00:32 by 风中之月
[其他] [已完结]比较制作出来的面包和市场所售面包之间的差别,说明原因 (4/782) 汀宇飞羚 2013-12-14 2013-12-25 09:30:18 by 路人甲760423
[其他] [已完结][关贴]用人工胃液的模型测定某药或者天然产物对亚硝酸盐清楚率的Sci英文文献3篇 (0/444) Slotus5389 2013-12-24 2013-12-24 23:10:12 by Slotus5389
[实验室分 ] [已完结]银耳中多糖含量的测定 (评阅+2) (1/2032) weixuanzi 2013-12-24 2013-12-24 17:21:28 by weixuanzi
[粮油与蛋 ] [已完结]大豆水溶性多糖提取率的计算中多糖含量如何测定？ (1/1529) 侃侃加油 2011-10-26 2013-12-24 12:16:15 by weixuanzi
[粮油与蛋 ] [已完结]求助海参胶原蛋白相关实验 (评阅+1) (2/446) lixing912 2012-09-17 2013-12-24 06:38:51 by 天域凌香
[实验室分 ] 拉曼光谱测面筋蛋白二级结构 (2/643) loveiron 2013-10-15 2013-12-24 06:13:53 by 茼蒿黄了
[营养安全] 保健品在中国已经沦为夕阳产业？？？？？    ( 1 2 3 4 5 ) (评阅+1) (40/4853) 仲夏夜的蛐蛐 2011-04-29 2013-12-23 20:33:52 by 求学无止境
[其他] 关于悬赏金币求助帖的管理 试行方案    ( 1 2 3 4 5 6 ) (评阅+10) (食品EPI+1)(53/2023) user59888 2013-11-21 2013-12-23 19:56:38 by 莹火虫周
[食品添加 ] [已完结][关贴]糠醛比色法 (0/2123) 夏天的风雪儿 2013-12-23 2013-12-23 16:33:50 by 夏天的风雪儿
[其他] [已完结][关贴]老板要求做酸水解植物蛋白做呈味氨基酸，怎么拒绝 (评阅+2) (0/359) Enron 2013-12-23 2013-12-23 14:07:13 by Enron
[水产品、 ] [已完结][关贴]文献求助 (0/191) 左耳钉 2013-12-23 2013-12-23 10:53:24 by 左耳钉
[水产品、 ] 请教小伙伴们一个测定脂肪酸的问题，不胜感激！！！ (评阅+2) (5/843) 锡安111 2013-12-20 2013-12-23 10:03:53 by gswangfm
[食品添加 ] [已完结]有木有关于谷朊粉的大侠 (5/1518) xinlianqian 2013-12-17 2013-12-23 09:20:32 by 阿德
[粮油与蛋 ] [已完结]大豆蛋白的变性温度是多少？    ( 1 2 ) (15/4716) 707334794 2013-03-19 2013-12-23 07:47:38 by wind1only
[水产品、 ] [已完结]求助：建成试剂盒F005-甘油含量测定,标曲制作 (0/498) 摩都520 2013-12-22 2013-12-22 20:35:31 by 摩都520
【讨论】鲍鱼有那么贵吗    ( 1 2 ) (评阅+1) (12/1810) zhar506 2010-10-19 2013-12-21 20:07:58 by 党强
[实验室分 ] 重金求食品添加剂中焦糖色素异型物与水不溶物的检测方法 (8/1786) 古可ぷ 2012-02-12 2013-12-21 17:44:23 by pengjuanyoyo
[其他] 食品版 看图猜菜名活动之 颁奖篇    ( 1 2 3 ) (评阅+10) (23/1405) user59888 2013-12-18 2013-12-21 16:34:47 by dachun263031
[营养安全] [已完结][关贴]5-HMF抑制机理的研究 (0/313) 西藏雪狼 2013-12-21 2013-12-21 14:19:32 by 西藏雪狼
[水产品、 ] 关于乳制品的SCI期刊 (5/1680) ssdghf 2012-05-25 2013-12-21 09:22:53 by 有件事要做
[水产品、 ] 有没有关于婴幼儿配方乳粉设计的参考书 (5/353) 86brave 2013-12-20 2013-12-21 01:55:34 by hsd3521
[碳水化合 ] [已完结]多糖成分分析 (5/897) 娇娇19871019 2013-11-12 2013-12-20 16:44:17 by zjl01234
[微生物、 ] [已完结]纤维素酶活 (1/547) s6120610021 2013-12-17 2013-12-20 15:49:23 by yhj7811
[实验室分 ] [已完结]求助，怎样得到最优条件~~大神们！！！    ( 1 2 ) (17/1465) berberaa 2012-11-19 2013-12-20 15:19:47 by 清风散人
[实验室分 ] [已完结]响应面分析中等高线范围的确定    ( 1 2 ) (16/2921) 3326449 2013-01-11 2013-12-20 15:09:59 by 清风散人
[其他] 研究发现摄取维生素对健康并无帮助 (0/363) lijianwei320 2013-12-20 2013-12-20 15:06:38 by lijianwei320
[粮油与蛋 ] [已完结]苏籽油与亚麻籽油功能有何区别？ (5/2455) baixuehua 2013-12-17 2013-12-20 11:08:51 by xiaohuaiqiu
[实验室分 ] [已完结]BSTFA硅烷化试剂保藏问题 (4/986) 周世龙 2013-04-09 2013-12-20 10:15:47 by 周世龙
[碳水化合 ] [已完结]酸乳中胞外多糖为什么带正电 (8/1597) klds527 2013-12-14 2013-12-20 08:42:40 by klds527
[水产品、 ] [已完结][关贴]测定肉中的肌钙蛋白T分解的产物时的前处理？ (评阅+2) (0/227) ljj591388563 2013-12-19 2013-12-19 23:28:08 by ljj591388563
[营养安全] [已完结]关于兽药残留的检测方法标准 (6/1382) zxclaim 2013-12-10 2013-12-19 22:33:07 by zxclaim
[粮油与蛋 ] [已完结][关贴]求谷物脱支酶、淀粉酶活力国标 (0/381) 悄悄的一线光 2013-12-19 2013-12-19 21:23:56 by 悄悄的一线光
[实验室分 ] [已完结]怎么用牛奶的灰分测其中钙的含量，急急急，拜托了 (2/609) 杨岩yer 2013-12-03 2013-12-19 20:43:10 by 锡安111
[食品添加 ] [已完结]玫瑰花放在酒里的方法 (2/690) xufeng418 2013-12-19 2013-12-19 19:18:59 by lgward
[水产品、 ] [已完结][关贴]Star probe analysis 用来分析肉的什么呀？ (评阅+2) (0/214) ljj591388563 2013-12-19 2013-12-19 19:00:50 by ljj591388563
[食品添加 ] [已完结][关贴]应用葡糖氧化酶蛋清液脱糖的问题 (评阅+2) (0/332) namewangyan 2013-12-19 2013-12-19 17:58:09 by namewangyan
[碳水化合 ] [已完结]海参粗多糖成分分析 (评阅+2) (2/1090) 姚樱蔷薇 2013-12-12 2013-12-19 14:23:04 by 姚樱蔷薇
[碳水化合 ] [已完结]DEAE Sepharose Fast Flow洗脱问题 (2/1520) 姚樱蔷薇 2013-12-16 2013-12-19 14:20:29 by 姚樱蔷薇
[投稿、资 ] [已完结][关贴]求一篇文献全文 (0/312) gfyylghx 2013-12-19 2013-12-19 11:48:14 by gfyylghx
[实验室分 ] 求助电子鼻的winmuster如何做pls？ (2/3517) grydhr990620 2013-12-17 2013-12-19 10:45:56 by grydhr990620
[营养安全] [已完结]求助多美滋奶粉的生产工艺及设备 (评阅+2) (0/335) 郇兴建 2013-12-19 2013-12-19 10:09:50 by 郇兴建
[其他] [已完结]生产动物油脂能耗问题 (2/347) bzhao2013 2013-12-18 2013-12-19 09:06:03 by bzhao2013
[碳水化合 ] [已完结]多糖分离 (2/701) 娇娇19871019 2013-12-18 2013-12-19 08:36:43 by 答非所问
[其他] [已完结]请问葛花中的异黄酮和枳椇子中的黄酮类物质都属于总黄酮吗    ( 1 2 ) (评阅+2) (11/1650) hongyan9 2013-07-28 2013-12-19 06:47:49 by hongyan9
[粮油与蛋 ] 用综合评分法评定总分时,若有的指标愈大愈好,有的指标愈小愈好怎么办? (2/435) zzl_315 2013-12-17 2013-12-18 19:36:36 by 答非所问
[碳水化合 ] [已完结]核桃中糖的类型 (2/1171) zzq516211 2013-11-28 2013-12-18 19:31:08 by 槿槿妍
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[实验室分 ] [已完结]用SPME-GC-MS测发酵乳中风味物质，啥也没有咋回事啊 (1/413) tianti_121 2013-12-18 2013-12-18 15:16:58 by zybpxy
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[食品添加 ] [已完结]脂肪酸的低价标品求问，，，    ( 1 2 ) (13/1725) mypomelo 2013-07-27 2013-12-18 13:10:44 by wangenfei
[粮油与蛋 ] 关于羊油在培养基中的溶解 (评阅+2) (4/1005) 丹然然 2013-12-07 2013-12-18 12:35:06 by 丹然然
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[粮油与蛋 ] [已完结]做淀粉DSC时对照皿中要加水吗？    ( 1 2 ) (19/2025) 拉风蜗牛王 2013-12-11 2013-12-18 09:45:49 by lovibond
[微生物、 ] [已完结][关贴]泡菜的加工工艺 (0/587) Y897076586 2013-12-17 2013-12-17 20:31:41 by Y897076586
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[营养安全] [已完结]elisa试剂盒检测免疫因子的相关问题 (评阅+1) (9/1792) jiangfanwan 2012-08-23 2013-12-17 17:37:38 by wy0720
[粮油与蛋 ] [已完结][关贴]求教用DSC测定过食品脂肪含量的大神们 (0/271) yinmaowen 2013-12-17 2013-12-17 16:57:58 by yinmaowen
[实验室分 ] [已完结][关贴]有关稻谷或者其他谷物Tg的具体测量的文献 (0/166) 悄悄的一线光 2013-12-17 2013-12-17 16:37:43 by 悄悄的一线光
[实验室分 ] [已完结]关于HPLC RID示差测单糖类的峰形问题，求助各位 (5/978) mypomelo 2013-12-15 2013-12-17 12:53:01 by 凌随缘
[食品添加 ] [已完结]研究食品添加剂的迁移问题 (9/1869) molia 2012-05-25 2013-12-17 11:44:59 by 北理老男孩
[食品添加 ] [已完结][关贴]食品添加剂利用钼酸铵检测 (0/305) xiaoyu282 2013-12-17 2013-12-17 11:05:15 by xiaoyu282
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