| 查看: 691 | 回复: 0 | ||
[求助]
糊化度测定中糖化酶的使用
|
| 糊化度的测定如果使用酶法的话，是选用什么样的糖化酶啊？有没有使用普鲁兰酶的，我们用普通的糖化淀粉酶，做出来的结果非常不稳定，请问大家都使用的什么酶啊，有没有使用普鲁兰酶的？谢谢 |
回复此楼» 猜你喜欢
求助bncc来源的金黄色葡萄球菌批号
已经有1人回复
-
国自然和省自然祈祷
已经有52人回复
-
食品科学论文润色/翻译怎么收费?
已经有80人回复
-
祈福今年面上得中
已经有14人回复
-
国社科又开始会评了，不知道这次命运如何
已经有14人回复
-
基金评审意见有问题
已经有5人回复
-
根癌农杆菌A136
已经有1人回复
-
🔥颠覆认知｜缺镁，可能悄悄偷走你的好心情
已经有0人回复
-
安徽省基金今年为什么开始的这么晚，本子什么时候送审，各位大神有了解的吗
已经有2人回复
-
Invitation to Explore China's Qiming Talent Program
已经有0人回复