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怪怪仕龙

新虫 (初入文坛)

[求助] 调节pH时,如何确定磷酸缓冲液的用量 已有3人参与

大家好!求助一下 关于磷酸缓冲液的用量问题,第一次发帖,请多关照、包涵
我的这个小实验 是要用木瓜蛋白酶来水解 明胶,因此需要调节底物的PH以获得较好的效果。
我的做法是 先将明胶配成5%(w/v)的溶液,然后用0.1M的磷酸缓冲溶液去把明胶溶液的PH调节至PH=7,然后再加入酶,结果发现要加几乎和明胶溶液相同体积量(50ml)的缓冲溶液才能使明胶溶液的PH为7,最后加入酶。我觉得这样不对,因为没见过要加这么多缓冲液的。

一篇中文文献里 是直接把 明胶溶解在PH=7的缓冲溶液中,在i分析时说 酶的作用条件PH=7,可我认为这样不对,因为明胶也会电离,明胶溶于PH=7的缓冲溶液后形成的溶液PH很大程度上应该不是7


因此求助一下各位,该i采用哪种方法来配制我的明胶溶液,如何用磷酸缓冲溶液、使其PH=7??
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南海猪

金虫 (著名写手)

The only one

【答案】应助回帖

★ ★
感谢参与,应助指数 +1
zybpxy: 金币+2, 圣诞快乐,欢迎常来 2013-12-24 14:43:35
我赞同楼主的想法,是否能改变一下缓冲液的浓度(使用量较小),或者换一种调pH的溶液,又或者在100mL混合溶液的基础基础上再加明胶配成5%的~~~
出来混,不是你帮我就是我帮你~~~
2楼2013-12-24 14:24:42
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答非所问

荣誉版主 (职业作家)

ET.....

优秀版主

【答案】应助回帖

感谢参与,应助指数 +1
直接用pbs配明胶液不就成了吗,配完之后再调节PH,这样加的会少很多
获取网盘密码请点击:http://emuch.net/bbs/box.php(复制之后,黏贴到浏览器地址栏)
3楼2013-12-24 14:44:53
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dysavage

新虫 (初入文坛)

【答案】应助回帖

感谢参与,应助指数 +1
是不是可以直接用缓冲液配好明胶后,用磷酸调PH值
4楼2013-12-27 10:02:00
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