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[热点] 投稿问题 星光灿烂xt 2026-03-18 刚刚
[已完结]我想问一下我们想分装低聚果糖浆，只分装不生产，我生产许可证增... (评阅+5) (2/1354) 虔诚的行者 2016-11-01 2016-11-07 15:59:29 by qc2255
[水产品、 ] [已完结]竹笋显色的具体成分？ (评阅+2) (0/299) still静 2016-11-07 2016-11-07 15:39:27 by still静
[已完结]你好，我想问一下木瓜蛋白酶脱蛋白后，蛋白含量减少，但多糖含量... (评阅+2) (3/1040) GGQQ 2016-11-02 2016-11-07 14:53:03 by 天龙禅唱
[微生物、 ] [已完结]大肠菌群 (6/877) 哈喽哈383 2016-10-17 2016-11-07 14:29:31 by 鹏妞
[食品添加 ] [已完结]抗氧化剂的协同作用研究 (4/872) 财迷财谜 2015-12-25 2016-11-07 05:57:27 by zbl-zbl
[微生物、 ] [已完结]DNA电泳 (评阅+1) (3/615) 陈卓卓卓 2016-11-06 2016-11-06 23:37:16 by 陈卓卓卓
[碳水化合 ] [已完结]食品胶体制备的模具 (6/697) dl355538623 2016-10-29 2016-11-05 15:07:59 by gaopeng_1986
[实验室分 ] [已完结]硅胶湿法填柱怎么快速使上部平整？ (评阅+2) (1/527) moann 2016-11-04 2016-11-05 14:30:20 by zinfly
[其他] [已完结]市场上较大品牌的活性乳酸菌饮料（品牌调查） (3/845) zhangxingc 2013-04-16 2016-11-04 10:46:33 by stt921
[其他] [已完结]考研院校选择    ( 1 2 3 4 5 6 ) (58/3634) 酷舞3 2016-08-18 2016-11-04 09:55:09 by modest静
[其他] [已完结]二级质谱分析 (7/1577) jingjing1991 2015-11-04 2016-11-04 08:52:44 by 崔利利123
[其他] [已完结]HPLC单糖组成分析问题~！！求助求助~~！！ (6/1241) Super少 2015-04-19 2016-11-04 07:00:07 by qingxiayuan
[实验室分 ] [已完结]液相测糖峰分不开    ( 1 2 ) (评阅+1) (13/1822) hfhd 2016-11-01 2016-11-03 21:40:21 by hfhd
[已完结]鱼皮中产生鱼腥味的物质是什么？有没有评定标准？ (8/1944) lazycathy 2011-12-05 2016-11-03 20:04:33 by j3101101
[水产品、 ] [已完结]南极磷虾 标准 (6/1192) xdwawj 2015-02-04 2016-11-03 13:12:26 by 不是一人
[微生物、 ] [已完结]求助物质的转运 (0/214) 黄小萌萌 2016-11-03 2016-11-03 10:31:50 by 黄小萌萌
[投稿、资 ] [已完结]请问有糕点类的SCI/SCE期刊吗 (1/545) 璀璨魂缘 2016-08-02 2016-11-03 08:06:04 by zinfly
[果蔬] [已完结]如何把mg/L转换为mg /100 g (评阅+3) (6/4591) lmtmia 2016-10-17 2016-11-02 16:28:46 by Forestry1937
[投稿、资 ] [已完结]投稿返修求助 (评阅+1) (5/691) 不争朝夕 2016-11-01 2016-11-02 10:57:03 by zinfly
[实验室分 ] [已完结]AB-8大孔树脂 (评阅+1) (6/1065) zl342130588 2015-08-10 2016-11-02 10:54:48 by 王花花251314
[粮油与蛋 ] [已完结]关于甲醛滴定测蛋白酶水解大豆蛋白的水解度问题！！急急急！！！ (5/889) wiland 2015-04-12 2016-11-01 21:22:01 by reborn58
[其他] [已完结]乙酸乙酯萃取甲醇80％的溶液，萃取后的样品怎么能去冻干呢？ (3/1668) yjsss 2016-10-31 2016-11-01 20:31:52 by lwdlwd
[粮油与蛋 ] [已完结]磷脂分析 (1/502) yanfengzhou 2016-10-31 2016-11-01 14:42:34 by zinfly
[碳水化合 ] [已完结]实验条件的问题求助 (评阅+2) (7/1352) 华农到浙大 2016-10-31 2016-11-01 09:23:33 by 华农到浙大
[营养安全] [已完结]食品保质期试验及计算方法，如ASLT试验等 (1/2421) 蓝不灭在心间 2016-10-25 2016-10-31 15:44:44 by hws0110
[水产品、 ] [已完结]鸭胗变黑 (5/1893) 房小策 2016-10-28 2016-10-31 15:42:28 by hws0110
[粮油与蛋 ] [已完结]关于SDS-PAGE凝胶电泳的问题 (评阅+5) (0/708) MMMMMK 2016-10-31 2016-10-31 15:05:49 by MMMMMK
[碳水化合 ] [已完结]如何不使用有机溶剂除去植物中多糖？ (9/1481) tyrael1991 2016-10-28 2016-10-31 11:47:53 by qingxiayuan
[粮油与蛋 ] [已完结]ConA Sepharpse 4B (评阅+1) (1/411) 我是学霸芳 2016-10-29 2016-10-30 18:04:31 by hc-material
[碳水化合 ] [已完结]请问DEAE-52预处理为什么要用碱-酸-碱交替洗涤；粘多糖为什么不适合用凝胶柱来纯化 (4/1843) lyt82513 2015-05-06 2016-10-30 17:44:34 by lovibond
[其他] [已完结]农产品经销商验收供应商产品时的流程，什么文件，供应商随车带什么报告或证件 (1/877) hnzkwyn 2016-03-15 2016-10-30 13:16:41 by 阿拉木图齐
[营养安全] [已完结]桃罐头不用VC和柠檬酸能防腐吗    ( 1 2 ) (12/2364) xiaohu7223 2016-10-27 2016-10-30 07:53:52 by 发酵流程卡
[实验室分 ] [已完结]怎么样设置不同PH的电解水 (评阅+12) (1/436) 笨～笨 2016-10-27 2016-10-29 13:59:26 by zinfly
[碳水化合 ] [已完结]求指点！ (1/461) 烟雨斜飞 2016-10-27 2016-10-29 13:51:38 by zinfly
[实验室分 ] [已完结]HPLC 分离纯化 (评阅+2) (4/865) 小沐饮吧 2016-10-24 2016-10-28 21:45:55 by wayaz
[其他] [已完结]用酸去提取鸡骨中的钙    ( 1 2 ) (评阅+12) (13/1546) 这里诗和远方 2016-10-25 2016-10-28 20:24:49 by wayaz
[微生物、 ] [已完结]微生物检测 (1/472) jianghui飞 2016-10-26 2016-10-28 20:16:06 by 健康是福2016
[其他] [已完结]有关中国人民大学食品科学的疑问    ( 1 2 ) (16/2568) 2010爱有天意 2012-03-28 2016-10-28 16:42:35 by chenhaohaoz
[粮油与蛋 ] [已完结]关于肽段活性分析 (2/542) BBSQQ 2016-10-25 2016-10-28 09:17:15 by BBSQQ
[营养安全] [已完结]高酸度抑制微生物生长 (1/865) lxylxc 2016-10-21 2016-10-27 20:30:02 by zinfly
[粮油与蛋 ] [已完结]抗氧化剂BHA (1/709) 对你微笑CC 2016-10-27 2016-10-27 19:36:07 by zinfly
[实验室分 ] [已完结]缓冲液配制 (评阅+2) (3/706) 爱过以后 2016-05-15 2016-10-27 12:15:32 by 科研菜鸟1203
[其他] [已完结]营养素密度ND与营养质量指数INQ (2/2217) bbdd2012 2016-10-24 2016-10-26 19:55:38 by bbdd2012
[碳水化合 ] [已完结]求甲基化试剂类型。    ( 1 2 ) (11/1561) 852058683 2016-05-29 2016-10-26 10:05:52 by 852058683
[微生物、 ] [已完结]design expert (3/850) saber2013 2016-10-25 2016-10-25 16:10:09 by saber2013
[碳水化合 ] [已完结]裸藻使用 (2/620) alexzhao1986 2016-10-12 2016-10-25 16:06:28 by alexzhao1986
[其他] [已完结]降血糖实验数据分析 (评阅+2) (0/331) luhuiwsh 2016-10-25 2016-10-25 16:04:56 by luhuiwsh
[粮油与蛋 ] [已完结]凯氏定氮法和紫外分光光度法 (评阅+1) (7/2183) 王润莲 2015-12-11 2016-10-25 13:04:25 by 洒家自来也
[已完结]Activity of lipase in the hydr... (评阅+2) (3/365) 王小啉 2016-10-23 2016-10-25 08:36:58 by sqzhang
[实验室分 ] [已完结]关于测寡肽浓度的方法，福林酚法以及双缩脲法，急求助！ (2/1303) 鱼丸粗面蔷蔷 2013-07-10 2016-10-25 07:40:31 by 联合实验室
[微生物、 ] [已完结]怎么在含有保杆和嗜热链球菌的混菌中，选择性计数干酪乳杆菌 (7/1379) sbssyb 2016-04-19 2016-10-24 12:09:40 by 似水无痕5476
[实验室分 ] [已完结]冷凝管 (评阅+2) (5/1181) answerytu 2016-10-13 2016-10-24 11:45:46 by sugz
[果蔬] [已完结]请问各位有关食品类的影响因子较低的SCI有哪些？ (5/2293) 最亮的星love 2016-09-12 2016-10-23 21:03:41 by zmanxi
[粮油与蛋 ] [已完结]挤压膨化后的成品，是只需要测 [b]膨化度[/b] 和 [b] 糊化度[/b] 么？ (3/1090) permitenter 2016-07-29 2016-10-23 15:55:07 by permitenter
[实验室分 ] [已完结]样品溶剂不同，浓度相同，液相的响应值相等吗？ (评阅+2) (2/1220) 花锦姑娘 2016-10-21 2016-10-23 14:19:45 by cgjlove
[实验室分 ] [已完结]挤压设备频率转换问题 (8/1070) Candicee 2012-06-11 2016-10-23 09:47:17 by jiajia93
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[粮油与蛋 ] [已完结]打发奶油中的问题    ( 1 2 3 ) (22/2186) 郁小金香 2016-10-14 2016-10-19 08:31:37 by hws0110
[营养安全] [已完结]在读食品的研究生可以考营养师二级么，已经有三级证了。 (评阅+2) (3/983) 蓝天:blue 2016-08-30 2016-10-18 17:06:50 by tazhongren
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[实验室分 ] [已完结]关于pH 4.6 的醋酸盐缓冲液的配制问题    ( 1 2 ) (11/4462) 袁小小然 2016-08-09 2016-10-17 13:30:28 by hc-material
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