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[微生物、 ] [已完结]求助抗氧化的问题    ( 1 2 ) (18/2263) 低调的huali 2013-12-18 2016-11-28 15:03:59 by 剑客
[碳水化合 ] [已完结]请问有谁做过卡拉胶寡糖体外抗氧化活性试验？ (评阅+1) (5/958) xile819 2015-09-01 2016-11-28 14:50:13 by 剑客
[实验室分 ] [已完结]淀粉实验～急需做Dsc用的盒子！ (2/249) 喵喵汪 2016-11-27 2016-11-28 10:22:50 by 喵喵汪
[微生物、 ] [已完结]制作酸奶的菌种 (3/823) 屎黄甜甜圈 2016-11-26 2016-11-27 19:35:24 by 236150351
[投稿、资 ] [已完结]用什么软件可以绘制环糊精的桶状结构？ (评阅+1) (3/2332) xiaofan天秤 2016-03-08 2016-11-27 13:56:03 by 小紫藤
[已完结]线粒体制备液应该如何保存，急求，谢谢了 (评阅+2) (0/310) 民为天 2016-11-27 2016-11-27 10:10:15 by 民为天
[其他] [已完结]食品出国master求助篇 (评阅+7) (0/354) GS_aure 2016-11-27 2016-11-27 08:19:53 by GS_aure
[投稿、资 ] [已完结]请问如何查询新食品原料（迦得拟微绿球藻Nannnochloropsis gaditana）的申报企业 (3/1437) fqlmdwz 2016-11-24 2016-11-25 16:53:25 by zinfly
[粮油与蛋 ] [已完结]硫氰亚铁比色法测磷脂 (评阅+5) (0/228) 18270880579 2016-11-25 2016-11-25 16:43:00 by 18270880579
[其他] [已完结]用什么设备检测食品里面的水分？    ( 1 2 ) (18/1573) dq5531660 2015-08-08 2016-11-25 12:22:42 by shuifenyi88
[其他] [已完结]急求大神分析响应面的数据    ( 1 2 ) (10/1022) SKorallen 2014-11-20 2016-11-25 10:46:53 by realke
[投稿、资 ] [已完结]求助 (2/286) leige12138 2016-11-24 2016-11-24 20:27:13 by leige12138
[粮油与蛋 ] [已完结]怎样用DSC法测蛋白质中的不凝结水含量 (8/1224) 散仙孔乙己 2014-12-05 2016-11-24 17:19:01 by 风同学
[实验室分 ] [已完结]用银盐法测定食品中砷是应该注意哪些问题？ (5/1550) mengstar 2011-06-25 2016-11-24 16:56:45 by 不是一人
[其他] [已完结]乳清蛋白 (0/258) bairu201051 2016-11-24 2016-11-24 15:42:57 by bairu201051
[已完结]高效液相测酶解糖液工艺优化中低聚异麦芽糖成分 需要过阴阳离子... (评阅+7) (3/545) 小晴晴1992 2016-11-24 2016-11-24 14:40:40 by hg30717580
[食品添加 ] [已完结]玫瑰花提取物的溶解问题 (5/2485) dmsong 2012-07-04 2016-11-24 14:04:10 by 忆长潇
[粮油与蛋 ] [已完结]不同乳样中的酪蛋白分子量变化 (评阅+2) (2/1391) 阿狸_123 2016-11-23 2016-11-24 13:32:31 by 阿狸_123
[果蔬] [已完结]叶绿素和类胡萝卜素提取 检测 (1/1255) 七号米 2016-11-23 2016-11-23 23:21:55 by zinfly
[粮油与蛋 ] [已完结]盐溶性蛋白不脱盐对实验有什么影响吗？ (评阅+7) (3/1100) ivychannnn 2016-11-19 2016-11-23 21:13:11 by ivychannnn
[食品添加 ] [已完结]色卡的选择 (1/1218) runpig 2016-11-23 2016-11-23 12:00:54 by sugz
[粮油与蛋 ] [已完结]求助壳聚糖酶的购买途径 (评阅+2) (5/675) hhxz12345 2016-09-12 2016-11-23 11:04:41 by nou160
[碳水化合 ] [已完结]多糖甲基化方法操作步骤：Purdie、Irvine、Haworth、ciucanu (2/1790) 王姣姣 2015-03-19 2016-11-23 08:00:51 by 沈药药
[水产品、 ] [已完结]干海参标准中盐分含量范围标识 (0/1839) 928450160 2016-11-22 2016-11-22 22:59:59 by 928450160
[其他] [已完结]Veinn图 (评阅+1) (2/347) shenlvseyu 2016-11-22 2016-11-22 14:34:37 by shanliwademen
[碳水化合 ] [已完结]鼠李糖属于酮糖还是醛糖？ (1/2999) 小然日记 2016-11-22 2016-11-22 13:53:05 by zinfly
[其他] [已完结]榛子酱标准 (评阅+1) (0/642) shenlvseyu 2016-11-22 2016-11-22 10:37:43 by shenlvseyu
[实验室分 ] [已完结]SEC-Malls测分子量 (1/739) Bonniewbo 2016-11-09 2016-11-21 23:04:30 by disl
[其他] [已完结]食品化验原始记录表格 (3/951) kun616 2016-11-21 2016-11-21 20:06:58 by niekun0557031
[碳水化合 ] [已完结]小鼠测定食品GI值 (0/1064) painful_tsai 2016-11-21 2016-11-21 10:28:07 by painful_tsai
[实验室分 ] [已完结]紫外分光光度计 (评阅+7) (3/562) 公元前相遇 2016-10-19 2016-11-21 10:02:26 by xshzhou
[微生物、 ] [已完结]大肠杆菌如何定量 (2/791) 再看一眼521 2016-11-18 2016-11-21 09:27:01 by 再看一眼521
[食品添加 ] [已完结]beta胡萝卜素在己烷和乙酸乙酯中的溶解问题 (评阅+1) (7/1625) dolphin4283 2016-11-14 2016-11-21 00:38:29 by bolic
[粮油与蛋 ] [已完结]如何让潼关肉夹馍更酥？ (2/767) 18394017651 2016-11-20 2016-11-20 16:56:46 by 不可触动
[碳水化合 ] [已完结]间苯二酚分光度法测培养基中的蔗糖、果糖怎么测不出来 (评阅+2) (2/866) 关羽亦能张飞 2016-11-18 2016-11-20 00:01:17 by 关羽亦能张飞
[其他] [已完结]本科毕业论文求助 (评阅+10) (2/465) LJY_YJL 2016-11-17 2016-11-19 21:04:04 by zinfly
[实验室分 ] [已完结]旋转蒸发仪    ( 1 2 ) (评阅+1) (12/1428) gift142536 2016-08-11 2016-11-19 18:41:10 by situqihuan
[实验室分 ] [已完结]请问谁用过IKA RV10 control V auto旋转蒸发仪的吗？    ( 1 2 3 ) (29/3582) 滕芸vicky 2016-11-14 2016-11-18 22:50:11 by 我是C小姐
[实验室分 ] [已完结]求助：酶联免疫方法 (1/350) mystudy15-18 2016-08-25 2016-11-18 22:02:46 by xy952019898
[实验室分 ] [已完结]求助Lowry法测定蛋白质 (4/1728) Cpt.Algren 2016-11-16 2016-11-17 23:45:26 by 小毛孩24
[投稿、资 ] [已完结]求教，有投过Journal of Science杂志的吗？这个杂志会收费？ (7/1217) 渊游 2016-11-11 2016-11-17 19:20:16 by 渊博震天
[食品添加 ] [已完结]求助该性质为-何种类型的改性淀粉？    ( 1 2 ) (11/1116) wangwang1989 2016-11-14 2016-11-17 19:08:21 by lovibond
[粮油与蛋 ] [已完结]有谁知道什么东西可以使水溶液和食用油很好的交融嘛    ( 1 2 3 4 ) (评阅+2) (33/3809) 端木风暴 2016-11-08 2016-11-17 16:33:33 by 端木风暴
[食品添加 ] [已完结]关于禽肉类的课题研究 (9/916) fanfan92 2016-11-15 2016-11-17 14:42:35 by meizhou
[已完结]最近在研究牛肉培根，但是现在遇到两个问题(1)固态牛板油应该... (0/306) wxw870816 2016-11-17 2016-11-17 10:17:43 by wxw870816
[碳水化合 ] [已完结]测马铃薯淀粉的储能模量和耗能模量。 (0/996) 临川之笔 2016-06-16 2016-11-16 15:58:21 by 临川之笔
[碳水化合 ] [已完结]红外特征峰在2788，是什麼官能团呀，求帮忙分析下 (评阅+2) (3/602) 瑶瑶熊 2016-11-14 2016-11-16 15:04:13 by zinfly
[食品添加 ] [已完结]如何提高豆腐凝胶的耐煮性    ( 1 2 ) (19/2277) bingpan 2011-08-25 2016-11-16 13:34:25 by chenhaohaoz
[碳水化合 ] [已完结]葡聚糖分子量标准物质价格 (3/761) 医无止境 2015-10-29 2016-11-16 13:15:17 by chenhaohaoz
[实验室分 ] [已完结]关于实验处理过程中因素数据处理的方法 (1/491) fanfan92 2016-11-15 2016-11-16 11:28:16 by hws0110
[果蔬] [已完结]求助求助求助!!!想从芒果cDNA文库中分离出“果胶甲酯酶抑制剂基因”! (评阅+2) (5/777) iiitsmegigi 2016-11-02 2016-11-16 10:27:18 by mayunhui
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[食品添加 ] [已完结]生物酶溶于水会呈稠状吗？ (3/1048) dingxiang863 2016-11-10 2016-11-15 17:03:28 by 树树8013
[果蔬] [已完结]求助去除溶液中色素（叶绿素）的好方法    ( 1 2 ) (评阅+1) (11/3719) 丽姐87 2012-06-01 2016-11-15 16:47:10 by 初珑111
[粮油与蛋 ] [已完结]求助鱼油的质量国际标准 (1/408) 115e 2016-11-14 2016-11-15 11:51:29 by beilin
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[营养安全] [已完结]农药乙草胺在牛奶和乳粉中的最大残留量 (3/597) 庄小贺 2016-11-13 2016-11-15 10:17:00 by zinfly
[食品添加 ] [已完结]Protease M“Amano”2SD和Protease A“Amano”SD分别是什么酶 (评阅+2) (0/1284) 爱私非羽ppt 2016-11-14 2016-11-14 10:13:39 by 爱私非羽ppt
[食品添加 ] [已完结]求助关于L-羟基脯氨酸在饮料中的应用~ (3/536) B080102C03 2013-06-13 2016-11-14 06:53:15 by shenhai1990
[已完结]大豆油油乳化不会分层，后期加水放置会分层，什么原因？ (评阅+2) (7/3762) 邦域千里 2016-11-10 2016-11-13 11:42:16 by 邦域千里
[投稿、资 ] [已完结]问一下 《食品工业科技》杂志是cscd不？？？？ (评阅+1) (8/6708) 王博910429 2016-11-10 2016-11-12 18:52:15 by 十一心
[实验室分 ] [已完结]sephadex lh20装柱及进样的相关问题，使用紫外分离仪器 (评阅+2) (5/696) amusit 2016-11-08 2016-11-12 13:30:20 by zinfly
[粮油与蛋 ] [已完结]美国FDA最新公布的食品膳食补充和营养强化剂批准使用目录 (1/1653) 我爸我妈 2016-11-11 2016-11-12 13:24:32 by beilin
[实验室分 ] [已完结]关于布拉班德粘度仪降温过程的问题    ( 1 2 ) (评阅+1) (17/1178) 蓝色冰点2015 2016-11-08 2016-11-12 11:20:34 by 蓝色冰点2015
[粮油与蛋 ] [已完结]蛋白质与多糖的静电复合物跑SDS-PAGE电泳会不显示条带 (评阅+2) (1/722) chenhaohaoz 2016-11-11 2016-11-12 10:19:00 by xiaoLifeiD
[碳水化合 ] [已完结]多糖的提取过程    ( 1 2 ) (13/2503) changliz 2016-06-30 2016-11-12 06:41:40 by 倾雨晨
[已完结]老师，您好，我想问一下微生物群落高通量测序分析方案应该怎么写... (评阅+2) (3/662) 小斯文 2016-09-25 2016-11-12 06:26:28 by 背着弯月刀
[其他] [已完结]院校选择 (5/790) 18394017651 2016-10-12 2016-11-11 16:19:40 by chenhaohaoz
[投稿、资 ] [已完结]求AOAC official method976.22中文译本 (2/313) jiweiweiw 2016-11-08 2016-11-11 13:11:16 by jiweiweiw
[已完结]老师你好，我想问一下，怎么追踪毒株来源？怎么确定她的基因型？... (评阅+1) (2/392) xiangfeng86 2016-11-09 2016-11-11 11:26:53 by xiangfeng86
[实验室分 ] [已完结]请问上海哪个大学或研究所有质构仪 (4/893) wang_ning 2016-08-30 2016-11-11 09:28:15 by zhongpinpkl
[水产品、 ] [已完结]酪蛋白的干燥方法 (评阅+2) (5/1784) 阿狸_123 2016-11-07 2016-11-10 22:03:50 by auliuym
[其他] [已完结]全谷物制品中硝酸盐和亚硝酸盐的含量 (评阅+1) (2/352) 环境呆萌 2016-11-10 2016-11-10 18:08:46 by mixi113
[碳水化合 ] [已完结]单糖标品跑气相没有峰出来 (评阅+2) (5/1487) palimchan 2016-11-09 2016-11-10 12:58:18 by zinfly
[投稿、资 ] [已完结]求助南昌大学食品专业课资料，各位学长学姐 (评阅+2) (4/734) 红豆旋木 2016-04-19 2016-11-10 09:29:21 by mikesmith
[微生物、 ] [已完结]泡椒凤爪检测微生物制样问题 (评阅+2) (2/935) summeryulu 2016-11-09 2016-11-10 08:34:43 by summeryulu
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