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[热点] 面上再次挂了，太难了，躺也躺不了，倦也卷不过，小学校之殇！ 低垂的野花 2026-08-03 刚刚
[粮油与蛋 ] [已完结]向成品油中添加柠檬酸，如何使柠檬酸溶解？ (评阅+1) (6/1955) 小哲fjj 2015-12-24 2016-11-29 13:36:26 by 方丽娟
[已完结]螺蛳多糖提取 (评阅+2) (4/585) 黄小妞aaaaaa 2016-11-07 2016-11-29 11:09:03 by z周先生
[实验室分 ] [已完结]质谱分析    ( 1 2 ) (评阅+2) (11/1213) douchenzhuo 2016-11-07 2016-11-29 11:01:40 by z周先生
[已完结]我现在大二，食品科学专业，不过还没有接触专业知识。以前想考药...    ( 1 2 3 4 ) (评阅+2) (34/1808) 国民大学生 2016-11-10 2016-11-29 10:28:19 by z周先生
[营养安全] [已完结]请问装载食品为什么不能使用椴木箱子 (3/689) 克劳德恒歌 2016-11-16 2016-11-29 10:22:31 by z周先生
[粮油与蛋 ] [已完结]【重金求解】蛋白加热后测定的分子量增大了一点点，求合理的解释？ (6/1109) adam.jianlei 2016-11-27 2016-11-29 08:01:42 by adam.jianlei
[实验室分 ] [已完结]低聚糖的气相检测方法？或相关文章推荐 (评阅+1) (6/829) 周世龙 2013-05-07 2016-11-29 06:59:25 by 张娇玲
[其他] [已完结]问食品小伙伴这样公司可以去吗？ (3/476) Coralss珊瑚 2016-11-27 2016-11-28 17:12:15 by z周先生
[其他] [已完结]求助，关于高效液相色谱法    ( 1 2 ) (12/1385) caopei0722 2016-11-15 2016-11-28 17:09:35 by z周先生
[已完结]老师您好，我想问一下化妆品中乳化剂的用量怎么确定 (评阅+7) (6/2411) wangyang1223 2016-11-24 2016-11-28 17:07:43 by z周先生
[微生物、 ] [已完结]求助抗氧化的问题    ( 1 2 ) (18/2868) 低调的huali 2013-12-18 2016-11-28 15:03:59 by 剑客
[碳水化合 ] [已完结]请问有谁做过卡拉胶寡糖体外抗氧化活性试验？ (评阅+1) (5/1187) xile819 2015-09-01 2016-11-28 14:50:13 by 剑客
[实验室分 ] [已完结]淀粉实验～急需做Dsc用的盒子！ (2/301) 喵喵汪 2016-11-27 2016-11-28 10:22:50 by 喵喵汪
[微生物、 ] [已完结]制作酸奶的菌种 (3/975) 屎黄甜甜圈 2016-11-26 2016-11-27 19:35:24 by 236150351
[投稿、资 ] [已完结]用什么软件可以绘制环糊精的桶状结构？ (评阅+1) (3/2552) xiaofan天秤 2016-03-08 2016-11-27 13:56:03 by 小紫藤
[已完结]线粒体制备液应该如何保存，急求，谢谢了 (评阅+2) (0/345) 民为天 2016-11-27 2016-11-27 10:10:15 by 民为天
[其他] [已完结]食品出国master求助篇 (评阅+7) (0/406) GS_aure 2016-11-27 2016-11-27 08:19:53 by GS_aure
[投稿、资 ] [已完结]请问如何查询新食品原料（迦得拟微绿球藻Nannnochloropsis gaditana）的申报企业 (3/1562) fqlmdwz 2016-11-24 2016-11-25 16:53:25 by zinfly
[粮油与蛋 ] [已完结]硫氰亚铁比色法测磷脂 (评阅+5) (0/259) 18270880579 2016-11-25 2016-11-25 16:43:00 by 18270880579
[其他] [已完结]用什么设备检测食品里面的水分？    ( 1 2 ) (18/1940) dq5531660 2015-08-08 2016-11-25 12:22:42 by shuifenyi88
[其他] [已完结]急求大神分析响应面的数据    ( 1 2 ) (10/1300) SKorallen 2014-11-20 2016-11-25 10:46:53 by realke
[投稿、资 ] [已完结]求助 (2/356) leige12138 2016-11-24 2016-11-24 20:27:13 by leige12138
[粮油与蛋 ] [已完结]怎样用DSC法测蛋白质中的不凝结水含量 (8/1421) 散仙孔乙己 2014-12-05 2016-11-24 17:19:01 by 风同学
[实验室分 ] [已完结]用银盐法测定食品中砷是应该注意哪些问题？ (5/1779) mengstar 2011-06-25 2016-11-24 16:56:45 by 不是一人
[其他] [已完结]乳清蛋白 (0/297) bairu201051 2016-11-24 2016-11-24 15:42:57 by bairu201051
[已完结]高效液相测酶解糖液工艺优化中低聚异麦芽糖成分 需要过阴阳离子... (评阅+7) (3/625) 小晴晴1992 2016-11-24 2016-11-24 14:40:40 by hg30717580
[食品添加 ] [已完结]玫瑰花提取物的溶解问题 (5/2699) dmsong 2012-07-04 2016-11-24 14:04:10 by 忆长潇
[粮油与蛋 ] [已完结]不同乳样中的酪蛋白分子量变化 (评阅+2) (2/1485) 阿狸_123 2016-11-23 2016-11-24 13:32:31 by 阿狸_123
[果蔬] [已完结]叶绿素和类胡萝卜素提取 检测 (1/1312) 七号米 2016-11-23 2016-11-23 23:21:55 by zinfly
[粮油与蛋 ] [已完结]盐溶性蛋白不脱盐对实验有什么影响吗？ (评阅+7) (3/1205) ivychannnn 2016-11-19 2016-11-23 21:13:11 by ivychannnn
[食品添加 ] [已完结]色卡的选择 (1/1304) runpig 2016-11-23 2016-11-23 12:00:54 by sugz
[粮油与蛋 ] [已完结]求助壳聚糖酶的购买途径 (评阅+2) (5/841) hhxz12345 2016-09-12 2016-11-23 11:04:41 by nou160
[碳水化合 ] [已完结]多糖甲基化方法操作步骤：Purdie、Irvine、Haworth、ciucanu (2/1865) 王姣姣 2015-03-19 2016-11-23 08:00:51 by 沈药药
[水产品、 ] [已完结]干海参标准中盐分含量范围标识 (0/1901) 928450160 2016-11-22 2016-11-22 22:59:59 by 928450160
[其他] [已完结]Veinn图 (评阅+1) (2/402) shenlvseyu 2016-11-22 2016-11-22 14:34:37 by shanliwademen
[碳水化合 ] [已完结]鼠李糖属于酮糖还是醛糖？ (1/3116) 小然日记 2016-11-22 2016-11-22 13:53:05 by zinfly
[其他] [已完结]榛子酱标准 (评阅+1) (0/696) shenlvseyu 2016-11-22 2016-11-22 10:37:43 by shenlvseyu
[实验室分 ] [已完结]SEC-Malls测分子量 (1/811) Bonniewbo 2016-11-09 2016-11-21 23:04:30 by disl
[其他] [已完结]食品化验原始记录表格 (3/1050) kun616 2016-11-21 2016-11-21 20:06:58 by niekun0557031
[碳水化合 ] [已完结]小鼠测定食品GI值 (0/1103) painful_tsai 2016-11-21 2016-11-21 10:28:07 by painful_tsai
[实验室分 ] [已完结]紫外分光光度计 (评阅+7) (3/671) 公元前相遇 2016-10-19 2016-11-21 10:02:26 by xshzhou
[微生物、 ] [已完结]大肠杆菌如何定量 (2/862) 再看一眼521 2016-11-18 2016-11-21 09:27:01 by 再看一眼521
[食品添加 ] [已完结]beta胡萝卜素在己烷和乙酸乙酯中的溶解问题 (评阅+1) (7/1799) dolphin4283 2016-11-14 2016-11-21 00:38:29 by bolic
[粮油与蛋 ] [已完结]如何让潼关肉夹馍更酥？ (2/855) 18394017651 2016-11-20 2016-11-20 16:56:46 by 不可触动
[碳水化合 ] [已完结]间苯二酚分光度法测培养基中的蔗糖、果糖怎么测不出来 (评阅+2) (2/946) 关羽亦能张飞 2016-11-18 2016-11-20 00:01:17 by 关羽亦能张飞
[其他] [已完结]本科毕业论文求助 (评阅+10) (2/556) LJY_YJL 2016-11-17 2016-11-19 21:04:04 by zinfly
[实验室分 ] [已完结]旋转蒸发仪    ( 1 2 ) (评阅+1) (12/1645) gift142536 2016-08-11 2016-11-19 18:41:10 by situqihuan
[实验室分 ] [已完结]请问谁用过IKA RV10 control V auto旋转蒸发仪的吗？    ( 1 2 3 ) (29/4072) 滕芸vicky 2016-11-14 2016-11-18 22:50:11 by 我是C小姐
[实验室分 ] [已完结]求助：酶联免疫方法 (1/413) mystudy15-18 2016-08-25 2016-11-18 22:02:46 by xy952019898
[实验室分 ] [已完结]求助Lowry法测定蛋白质 (4/1872) Cpt.Algren 2016-11-16 2016-11-17 23:45:26 by 小毛孩24
[投稿、资 ] [已完结]求教，有投过Journal of Science杂志的吗？这个杂志会收费？ (7/1447) 渊游 2016-11-11 2016-11-17 19:20:16 by 渊博震天
[食品添加 ] [已完结]求助该性质为-何种类型的改性淀粉？    ( 1 2 ) (11/1372) wangwang1989 2016-11-14 2016-11-17 19:08:21 by lovibond
[粮油与蛋 ] [已完结]有谁知道什么东西可以使水溶液和食用油很好的交融嘛    ( 1 2 3 4 ) (评阅+2) (33/4165) 端木风暴 2016-11-08 2016-11-17 16:33:33 by 端木风暴
[食品添加 ] [已完结]关于禽肉类的课题研究 (9/1172) fanfan92 2016-11-15 2016-11-17 14:42:35 by meizhou
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[碳水化合 ] [已完结]测马铃薯淀粉的储能模量和耗能模量。 (0/1050) 临川之笔 2016-06-16 2016-11-16 15:58:21 by 临川之笔
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[食品添加 ] [已完结]如何提高豆腐凝胶的耐煮性    ( 1 2 ) (19/2883) bingpan 2011-08-25 2016-11-16 13:34:25 by chenhaohaoz
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[果蔬] [已完结]求助求助求助!!!想从芒果cDNA文库中分离出“果胶甲酯酶抑制剂基因”! (评阅+2) (5/914) iiitsmegigi 2016-11-02 2016-11-16 10:27:18 by mayunhui
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[食品添加 ] [已完结]生物酶溶于水会呈稠状吗？ (3/1215) dingxiang863 2016-11-10 2016-11-15 17:03:28 by 树树8013
[果蔬] [已完结]求助去除溶液中色素（叶绿素）的好方法    ( 1 2 ) (评阅+1) (11/4180) 丽姐87 2012-06-01 2016-11-15 16:47:10 by 初珑111
[粮油与蛋 ] [已完结]求助鱼油的质量国际标准 (1/471) 115e 2016-11-14 2016-11-15 11:51:29 by beilin
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[营养安全] [已完结]农药乙草胺在牛奶和乳粉中的最大残留量 (3/709) 庄小贺 2016-11-13 2016-11-15 10:17:00 by zinfly
[食品添加 ] [已完结]Protease M“Amano”2SD和Protease A“Amano”SD分别是什么酶 (评阅+2) (0/1329) 爱私非羽ppt 2016-11-14 2016-11-14 10:13:39 by 爱私非羽ppt
[食品添加 ] [已完结]求助关于L-羟基脯氨酸在饮料中的应用~ (3/662) B080102C03 2013-06-13 2016-11-14 06:53:15 by shenhai1990
[已完结]大豆油油乳化不会分层，后期加水放置会分层，什么原因？ (评阅+2) (7/3923) 邦域千里 2016-11-10 2016-11-13 11:42:16 by 邦域千里
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[粮油与蛋 ] [已完结]美国FDA最新公布的食品膳食补充和营养强化剂批准使用目录 (1/1736) 我爸我妈 2016-11-11 2016-11-12 13:24:32 by beilin
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[碳水化合 ] [已完结]多糖的提取过程    ( 1 2 ) (13/3010) changliz 2016-06-30 2016-11-12 06:41:40 by 倾雨晨
[已完结]老师，您好，我想问一下微生物群落高通量测序分析方案应该怎么写... (评阅+2) (3/769) 小斯文 2016-09-25 2016-11-12 06:26:28 by 背着弯月刀
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