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[竞价] 【科研绘图】SCI论文配图/杂志封面设计/医学插画，邦图文化 微信17621261539 zjj6086 2026-04-10 刚刚
[微生物、 ] [已完结]酸奶做引子在暖气片上用牛奶制备酸奶可行否？    ( 1 2 ) (12/2784) 德克-德克 2011-12-06 2011-12-08 09:44:54 by wjgang728
[微生物、 ] [已完结]哪位高人知道醪糟的食品分类号啊？ (6/1638) sun880806 2011-12-05 2011-12-07 22:47:29 by sun880806
[微生物、 ] [已完结]曲酒和白酒是什么关系？ (6/1484) xxx8028 2011-11-16 2011-11-30 11:06:18 by 156600178
[微生物、 ] 求助，食品发酵设备与工艺电子书以及PPT (1/772) lijinky 2011-11-29 2011-11-30 10:36:40 by mingzhu392
[微生物、 ] [已完结]求解还原糖和总塘含量的测定方法 (6/2067) 薄荷000清香 2011-10-31 2011-11-23 16:32:45 by 2008228003
[微生物、 ] [已完结]一棵菜得不同部位微生物分布的种类会有显著差异吗 (3/934) 10808904 2011-07-21 2011-11-23 16:30:48 by 2008228003
[微生物、 ] 固定化酶 (7/791) yinxingchi 2011-09-26 2011-11-22 11:00:47 by yinxingchi
[微生物、 ] [已完结]发酵、干燥后得到的酶粉总糖和还原糖的问题！ (0/383) wu2008yao 2011-11-16 2011-11-16 15:35:14 by wu2008yao
[微生物、 ] [已完结]求木糖的检测方法 (2/1471) aiping 2011-11-14 2011-11-15 12:00:34 by 忽必烈
[微生物、 ] [已完结]安捷伦气相 (3/595) 吴德光 2011-11-12 2011-11-14 15:07:35 by 吴德光
[微生物、 ] [已完结]啤酒糖浆 (1/481) lp806912 2011-11-10 2011-11-10 14:57:22 by yesyesno
[微生物、 ] 帮助您筛菌 获取劳务费 (0/274) 丰之第 2011-11-09 2011-11-09 09:56:30 by 丰之第
[微生物、 ] [已完结]酵母是如何利用淀粉的？ (3/1783) wnanfeng 2011-08-31 2011-11-09 09:51:44 by 丰之第
[微生物、 ] 提供解决 菌株鉴定 (0/451) 丰之第 2011-11-07 2011-11-07 16:51:36 by 丰之第
[微生物、 ] 关于微波杀菌 (7/731) 周源平 2011-10-26 2011-11-07 09:07:47 by ruilibai
[微生物、 ] [已完结]水产品发酵 (0/200) mengzi66 2011-11-02 2011-11-02 17:14:29 by mengzi66
[微生物、 ] [已完结]蛋糕的变质受哪几种霉菌影响最大？ (2/973) 逆向在街上 2011-10-19 2011-10-19 20:33:10 by 文斋居士
[微生物、 ] [已完结]求助 (评阅+1) (1/302) maboya2008 2011-10-19 2011-10-19 17:21:30 by sweety
[微生物、 ] [已完结]如何确定发酵产的磷脂酶是磷脂酶A、磷脂酶C或磷脂酶D (0/305) brucewill 2011-10-18 2011-10-18 10:39:37 by brucewill
[微生物、 ] [已完结]关于新型葡萄酒 (0/270) 莜莜草 2011-10-16 2011-10-16 22:04:59 by 莜莜草
[微生物、 ] [已完结]半硬质干酪、硬质干酪所需的混合发酵剂中微生物的组成 (0/288) 王芳边疆 2011-10-16 2011-10-16 10:53:42 by 王芳边疆
[微生物、 ] [已完结]关于混菌发酵 (2/1045) qmsdq126 2011-09-29 2011-10-14 20:51:12 by qmsdq126
[微生物、 ] 【讨论】YE调味品培养基的工艺区别 (评阅+1) (2/409) angelyeast 2011-04-14 2011-10-13 17:10:39 by sero
[微生物、 ] [已完结]细菌购买 (1/436) piaoyuaaa 2011-10-11 2011-10-11 23:12:36 by sweety
[微生物、 ] [已完结]乳酸钙法测定 (0/303) pzhan1982 2011-10-11 2011-10-11 17:15:47 by pzhan1982
[微生物、 ] [已完结]求高人指点，关于平板初筛该加哪种指示剂！ (0/239) LMHhaha 2011-10-10 2011-10-10 11:11:21 by LMHhaha
[微生物、 ] 血球计数板 (3/524) lixiongli 2011-09-29 2011-10-01 13:20:12 by 豫让
[微生物、 ] 乳酸菌的生理生化鉴定试验中 各种糖的添加量怎么算？ (评阅+1) (4/1827) hnwjj87 2011-09-25 2011-09-27 08:23:52 by hnwjj87
[微生物、 ] [已完结]固体粉末状的食品添加剂如何灭菌？ (3/1777) yxywym 2011-09-21 2011-09-21 18:46:47 by 咱家老四
[微生物、 ] [已完结]有关霉菌孢子萌发率的问题 (0/782) 羽人在天 2011-09-20 2011-09-20 21:36:52 by 羽人在天
[微生物、 ] [已完结]发酵行业有用的证书 (2/859) Liu2009 2011-09-20 2011-09-20 17:10:49 by 岸北
[微生物、 ] MRS培养基 (3/611) 雨夜尧 2011-09-17 2011-09-19 10:57:35 by melodyho
[微生物、 ] [已完结]纤维素酶的酶解终点怎么去判定？？？？？？？ (4/1011) awing6 2011-09-14 2011-09-18 20:40:47 by shawcat
[微生物、 ] [已完结]谁知道这是什么菌 (评阅+1) (2/832) wying0410 2011-06-14 2011-09-18 13:45:06 by lily8026
[微生物、 ] [已完结]乳酸菌 (0/275) 雨夜尧 2011-09-17 2011-09-17 15:31:42 by 雨夜尧
[微生物、 ] [已完结]醋膜 (0/500) 美丽人生3822 2011-09-14 2011-09-14 10:50:12 by 美丽人生3822
[微生物、 ] [已完结]有关与大肠杆菌计数的问题，懂的人进来看下 (5/1324) zxcftujm 2011-06-14 2011-09-12 14:31:57 by 于清
[微生物、 ] [已完结]谁能帮忙出一份食品微生物检测，菌落总数的练习题 (3/1452) 生如夏花_ 2011-07-26 2011-09-12 14:19:33 by 于清
[微生物、 ] [已完结]关于紫外照射氨苄青霉素的问题 (0/7293) CrystalDo 2011-09-04 2011-09-04 08:12:09 by CrystalDo
[微生物、 ] [已完结]白曲霉小虫群小虫 (评阅+1) (1/300) 鑫置云剑 2011-09-01 2011-09-03 13:01:06 by 吴-倩
[微生物、 ] [已完结]发酵液中酚类物质提取和分离 (评阅+1) (食品EPI+1)(9/2727) zhoulir7 2011-08-25 2011-08-31 15:20:51 by zhoulir7
[微生物、 ] [已完结]关于无菌室校验记录的问题~~！！ (评阅+1) (0/233) 生如夏花_ 2011-08-29 2011-08-29 18:12:15 by 生如夏花_
[微生物、 ] [已完结]发酵液中有保鲜作用的酸有哪些？ (2/447) gyqjg 2011-08-25 2011-08-27 13:17:25 by ellenbole
[微生物、 ] 求助：一般发酵培养基的成分用什么方法进行优化 (金币≥300)(6/43) tianzhibin 2011-08-15 2011-08-16 20:35:41 by tianzhibin
[微生物、 ] [已完结]帮帮忙 (3/426) junjunsong 2011-04-19 2011-08-15 16:06:27 by tianzhibin
[微生物、 ] [已完结]什么是甲醛氮？？？据说是低分子氮的一类？？？？ (0/1408) alqfren 2011-08-13 2011-08-13 16:01:12 by alqfren
[微生物、 ] L-半胱氨酸盐酸盐如何添加到MRS种？ (0/1892) rihaohao 2011-08-07 2011-08-07 17:24:36 by rihaohao
[微生物、 ] [已完结]用什么试剂沉淀或去除乳中蛋白时，不会影响到乳中微生物的存活和数量？请高人指点 (评阅+1) (3/715) lang12345you 2011-07-26 2011-08-06 14:44:07 by njhncn
[微生物、 ] 很多文献中表述不清楚，很是烦人啊 (2/359) jayzhao520 2011-08-02 2011-08-02 14:52:49 by yangheyuhua
[微生物、 ] [已完结]冻干菌粉直接加到脱脂乳中能凝乳吗 (3/915) vanvan 2011-06-17 2011-07-21 09:26:55 by 雪候鸟1987
[微生物、 ] [已完结]关于保加利亚和嗜热链球菌的共生关系的问题？ (3/1199) LOTOS886 2011-07-07 2011-07-21 06:21:01 by LOTOS886
[微生物、 ] [已完结]蛋白酶活测定 (4/629) hongweidi1986 2011-07-07 2011-07-16 22:17:03 by hongweidi1986
[微生物、 ] [已完结]如何测定搅拌槽内的其含率 (0/349) nancyke 2011-07-15 2011-07-15 17:40:05 by nancyke
[微生物、 ] [已完结]酸奶胀包问题 (8/3213) yangyurp 2011-07-09 2011-07-15 11:50:11 by lxs511746
[微生物、 ] [已完结]急求食品或饮料感染细菌或霉菌后的照片 (2/726) zhuangqli 2011-07-13 2011-07-14 19:51:29 by zhuangqli
[微生物、 ] 乳中苯甲酸产生的原因？ (评阅+1) (1/851) sujf281 2011-07-13 2011-07-14 08:55:26 by hsd3521
[微生物、 ] [已完结]发酵酒 (3/492) chunzibis 2011-07-11 2011-07-12 09:25:36 by chunzibis
[微生物、 ] [已完结]镀铝真空小包袋外面微生物超标如何处理 (4/674) wangyiyong7703 2011-07-01 2011-07-10 09:45:46 by wangyiyong7703
[微生物、 ] [已完结]求助 (1/701) han53117378 2011-07-02 2011-07-04 20:17:04 by fajiaoTT
[微生物、 ] 【求助】有没有谁在筛选产蛋白酶的乳酸菌 (2/513) Lizhen2009 2011-01-01 2011-06-29 16:03:56 by 易位天地
[微生物、 ] [已完结]双歧方面的请教 (0/253) tangxi99 2011-06-28 2011-06-28 08:50:23 by tangxi99
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[微生物、 ] [已完结]求生的食品微生物检验的最低限量 (5/1013) zxcftujm 2011-06-14 2011-06-17 22:46:55 by hzl5888
[微生物、 ] [已完结]做大肠杆菌计数，试管里只产酸，不产气，该怎么搞？ (3/2292) zxcftujm 2011-06-14 2011-06-14 12:59:45 by 子时
[微生物、 ] [已完结]乳糖胆盐发酵管高压灭菌时要不要加塞    ( 1 2 ) (评阅+1) (12/2417) zxcftujm 2011-05-26 2011-05-28 11:53:14 by hunanlsw
[微生物、 ] 求食品微生物方向科研选题 (3/680) 20025405 2011-05-11 2011-05-20 09:12:56 by 20025405
[微生物、 ] [已完结]微生物超标 (2/692) Erica2088 2011-05-16 2011-05-17 13:24:25 by xlz1985
[微生物、 ] [已完结]食品中可以长哪些微生物呢，特别是产酸微生物？？ (评阅-1) (3/2106) hebeilisbi 2011-05-03 2011-05-12 15:50:06 by dadou1983
[微生物、 ] [已完结]克勒克酵母利用半乳糖吗 (3/976) 20261jia12 2011-05-09 2011-05-10 17:22:24 by vanvan
[微生物、 ] 【求助】食品微生物方面的科研选题有哪些方面啊？ (1/552) 20025405 2011-04-13 2011-04-20 12:07:02 by charles917
[微生物、 ] 【求助】保加利亚乳杆菌与嗜热链球菌的菌落图 (5/2960) txyamy 2011-03-27 2011-04-13 23:45:52 by ellenbole
[微生物、 ] 【求助】蜡样芽孢杆菌检验 (1/1633) love2000 2011-04-06 2011-04-06 17:22:51 by 802311820
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[微生物、 ] 【求助】求助：从哪可以买到便宜点的红曲霉（产色多的） (1/1006) xiuyuan 2011-03-04 2011-03-22 11:23:23 by 802311820
[微生物、 ] 【求助】霉菌接种量如何控制 (3/1514) xiuyuan 2011-03-01 2011-03-10 10:11:54 by 王小磊
[微生物、 ] 【求助】嗜热链球菌和保加利亚乳杆菌的活化 (7/2259) txyamy 2011-03-06 2011-03-08 20:32:04 by 李战士
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