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小木虫论坛-学术科研互动平台 » 专业学科区 » 食品 » 微生物、发酵 » L-半胱氨酸盐酸盐如何添加到MRS种？
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rihaohao

新虫 (初入文坛)

[交流] L-半胱氨酸盐酸盐如何添加到MRS种？

请教各位大侠：

       很多文献报道在MRS中添加L-半胱氨酸盐酸盐会促进双岐杆菌的生长，但我最近做的实验中却出现了很奇怪的现象。加了L-半胱氨酸盐酸盐的MRS上双歧杆菌长得特别小，透明状，几乎难以看清，与MRS相比，感觉受到了抑制，不知道有没有人遇到过这种情况。

       我是在MRS培养基中直接添加了L-半胱氨酸盐酸盐再灭菌的，不知道是不是应该灭完菌再添加L-半胱氨酸盐酸盐的溶液呢？看了很多资料，有些是灭菌前添加的，有些是灭菌后再添加，不知道到底应该以哪种为好呢？在这很希望哪位大虾能够回答下，谢谢
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1楼 2011-08-07 17:24:36
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