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[粮油与蛋 ] [已完结]油脂氢化 (1/335) 璀璨魂缘 2011-12-12 2011-12-13 09:12:47 by hebhylong
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[粮油与蛋 ] [已完结]请问有没有测定油脂饱和脂肪酸的方法？ (6/1800) 冷月5565 2011-12-09 2011-12-12 18:37:22 by a150941
[粮油与蛋 ] [已完结]反式脂肪酸 (3/494) zhuyonghappy 2011-12-09 2011-12-12 13:40:46 by mysoybean
[粮油与蛋 ] [已完结]GFC凝胶色谱数据如何用Peakfit分析 (6/1882) cuishengwen 2011-12-08 2011-12-12 11:17:48 by cuishengwen
[其他] [已完结]请问哪有销售“工业品”三磷酸腺苷（ATP）？ (1/763) cqyfish 2011-12-10 2011-12-12 09:22:04 by jihaili
[已完结][求助]急需醉蟹制作的工艺流程 (1/347) 反季节的枫 2011-10-09 2011-12-11 14:14:18 by 缺友情
[营养安全] [已完结][关贴]牛乳中糠氨酸含量和营养成分的损失是什么关系？ (0/261) 豫让 2011-12-10 2011-12-11 09:37:56 by 豫让
[微生物、 ] [已完结]请教：Casyton缓冲液的配方 (1/658) roydxy 2011-12-07 2011-12-10 09:11:11 by roydxy
[粮油与蛋 ] [已完结]索氏抽提 芝麻酱 脂肪 (5/1259) solo.左岸 2011-12-09 2011-12-10 08:52:29 by hebhylong
[其他] [已完结]明胶中蛋白质含量测定 (评阅+1) (3/1725) lyh061525 2011-12-08 2011-12-09 14:52:14 by 2008228003
[实验室分 ] [已完结]食用菌多糖理化性质方面的检测都有什么啊，怎么做，谢谢 (评阅+1) (1/589) shikuang911 2011-12-08 2011-12-09 10:08:49 by shikuang911
[实验室分 ] [已完结]关于壳聚糖衍生物的问题 (2/378) xukun1176 2011-12-06 2011-12-08 20:46:59 by yangjufang
[实验室分 ] [已完结]QB-T 2489-2007食品原料芦荟制品的问题 (4/1008) 361988756 2011-12-05 2011-12-08 13:25:27 by 361988756
[实验室分 ] [已完结]2%酸性酪蛋白溶液的配制 (2/4308) yuten 2011-12-06 2011-12-08 13:07:11 by roydxy
[微生物、 ] [已完结]酸奶做引子在暖气片上用牛奶制备酸奶可行否？    ( 1 2 ) (12/3236) 德克-德克 2011-12-06 2011-12-08 09:44:54 by wjgang728
[微生物、 ] [已完结]哪位高人知道醪糟的食品分类号啊？ (6/2044) sun880806 2011-12-05 2011-12-07 22:47:29 by sun880806
[实验室分 ] [已完结]比色槽 (5/1307) solo.左岸 2011-12-06 2011-12-07 11:00:58 by 泥菩萨
[实验室分 ] [已完结][关贴]南京 布拉本德粘度计 (0/341) xmcyj 2011-11-28 2011-12-07 10:33:49 by xmcyj
[食品添加 ] [已完结]向虫友们急求食品相关的英文网站，或者带有英文版的食品中文网站，不甚感激！ (3/1194) RhythmQiu 2011-11-28 2011-12-07 10:02:06 by lianlianga
[实验室分 ] [已完结]有没有一种东西对嘌呤类物质（如咖啡因等）具有特异性吸附作用？ (2/645) wuzetian 2011-12-06 2011-12-06 22:18:18 by 留级生2005
[实验室分 ] [已完结]DSC数据的处理 (5/2095) liliinjn 2011-12-05 2011-12-06 21:24:05 by 留级生2005
[投稿、资 ] [已完结][关贴]市场报告 (3/785) 王拉拉 2011-07-03 2011-12-06 00:29:49 by n9537
[其他] [已完结][关贴]关于国标中 特定迁移量 SML的问题 (0/1379) huikityy 2011-12-06 2011-12-06 00:15:41 by huikityy
[实验室分 ] [已完结]气质联用仪样品的处理 (4/1577) 小损样儿 2011-12-03 2011-12-05 22:33:03 by 留级生2005
[粮油与蛋 ] [已完结]玉米粉丝段条原因 (2/565) 周源平 2011-12-03 2011-12-04 16:04:22 by lovibond
[果蔬] [已完结]石榴籽 多糖含量 (3/636) shuilingzi 2011-11-03 2011-12-04 00:14:38 by yu27317961
[粮油与蛋 ] [已完结]求EUROPEAN FOOD RESEARCH AND TECHNOLOGY信息 (5/2162) ammingzhi 2011-12-02 2011-12-03 23:20:48 by ututut
[果蔬] [已完结]果蔬保鲜 (9/1666) dushla 2011-10-08 2011-12-03 20:12:27 by weige4867031
[粮油与蛋 ] [已完结]求助猪骨头油制取工艺 (2/863) siwei2009 2011-10-28 2011-12-03 16:47:29 by lishuang87
[粮油与蛋 ] [已完结]求粮油界国内外前沿人物？淀粉科学方向的！ (4/964) 百里婉玉 2011-11-18 2011-12-03 08:33:38 by lovibond
[果蔬] [已完结][关贴]找本外文书的电子版（最好是pdf版) (0/341) zhangqg 2011-12-02 2011-12-02 11:26:14 by zhangqg
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[果蔬] [已完结]请问《食品工业》杂志不是中文核心期刊？    ( 1 2 ) (12/5538) qijingji10 2011-11-29 2011-12-02 08:32:26 by qijingji10
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[粮油与蛋 ] [已完结]快速检测干物质含量的仪器或方法？请教大家！！！ (1/1956) liuaqianqia 2011-12-01 2011-12-01 16:56:39 by lijunqing525
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[食品添加 ] [已完结]【求助】液相测定防腐剂和甜味剂，柱效为什么降得特别快？ (2/635) wenyanz 2011-11-29 2011-12-01 12:20:18 by wulan
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[粮油与蛋 ] [已完结]有谁买过小包装（1kg-2kg）的籼米和粳米呀？ (4/1167) zjcsxl3694 2011-11-28 2011-11-30 08:41:00 by lilyxu2010
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[果蔬] [已完结]淀҉粉҉快҉速҉测҉定҉方҉法҉ (5/776) zzyy3609 2011-09-22 2011-11-27 22:16:09 by michealck
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