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[热点] 情人节自我反思：在爱情中有过遗憾吗？ 瞬息宇宙 2026-02-20 刚刚
[实验室分 ] [已完结]在用GCMS测标准液之前，要不要对标准品进行衍生化 (6/1452) zyq_1990 2012-02-11 2012-02-15 20:00:27 by zyq_1990
[投稿、资 ] [已完结]中国食品学报 推荐信 (1/601) madengyu 2012-02-15 2012-02-15 19:14:16 by wujia115
[食品添加 ] [已完结]染饭草的学名 (0/1700) lianmingandy 2012-02-15 2012-02-15 16:11:57 by lianmingandy
[实验室分 ] [已完结]除了玻璃，还有什么材料能做硅胶的载体？？？最好是有一定的硬度，还要轻便。 (0/595) doufuwang 2012-02-15 2012-02-15 14:53:22 by doufuwang
[食品添加 ] [已完结]油脂中抗氧化剂可以使用那些？ (5/2531) star8008 2012-02-13 2012-02-15 13:55:43 by luojiang_925
[水产品、 ] [已完结]肉制品质构分析，那个学校的教授研究的比较深？    ( 1 2 ) (16/2005) jw_spider 2012-01-08 2012-02-15 11:33:51 by zsma7880
[实验室分 ] [已完结]求助-云南-超临界萃取装置 (0/357) lcppp1974 2012-02-15 2012-02-15 11:09:00 by lcppp1974
[营养安全] [已完结]km小鼠单次给药毒性试验 (1/251) 欣欣学食品 2012-02-13 2012-02-15 11:01:23 by 欣欣学食品
[微生物、 ] [已完结]引起肉类罐头变质的微生物主要是什么?控制肉类罐头安全性的措施有哪些？ (食品EPI+1)(1/2108) locy 2012-02-14 2012-02-15 09:54:10 by 留级生2005
[微生物、 ] [已完结]如何根据食品成分的特点，判断引起食品变质的微生物类型？ (1/430) locy 2012-02-14 2012-02-15 09:43:47 by 留级生2005
[微生物、 ] [已完结][关贴]如何模拟人工牛胃液？最好能告配方及出处！ (2/1716) 蓝色铃铛 2011-12-01 2012-02-14 14:21:05 by zhangxingc
[微生物、 ] [已完结][关贴]想配能让玉米秸秆发酵的液体，用什么发酵剂最好，配比？急！ (6/1171) 蓝色铃铛 2011-12-02 2012-02-14 14:20:44 by hsxlgs
[其他] [已完结]求助《食品工业“十二五”发展规划》 (8/1844) siwei2009 2012-02-12 2012-02-14 13:28:04 by 卢黄华
[果蔬] [已完结][求助]果蔬汁褐变度的测定方法 (6/3733) 苏家村 2011-10-28 2012-02-13 22:47:34 by makecmy
[水产品、 ] [已完结]比色法测定蛋黄中胆固醇含量 (2/477) 金色的小鹿 2012-02-13 2012-02-13 21:55:56 by 金色的小鹿
[粮油与蛋 ] [已完结]请问稻谷类或粮食类的sci英文杂志有哪些？ (评阅+1) (8/2527) Candicee 2012-02-12 2012-02-13 20:26:17 by wangpeng1125
[粮油与蛋 ] [已完结]求助菜籽油间歇式炼油和茶籽油精炼工艺 (0/288) siwei2009 2012-02-13 2012-02-13 16:05:08 by siwei2009
[实验室分 ] [已完结]氨水和乙醇的作用？乙醚和石油醚的作用？ (0/1918) lkd 2012-02-13 2012-02-13 13:55:42 by lkd
[粮油与蛋 ] [已完结]大家平时是如何从外文文献获取信息的 (6/1218) Candicee 2012-02-12 2012-02-13 10:54:21 by 魔术
[果蔬] [已完结]锌离子添加量/残留量国标 (0/263) xingxing66 2012-02-13 2012-02-13 10:50:35 by xingxing66
[其他] [已完结]求助：真空浓缩的工作原理是什么？ (评阅+1) (8/2038) qinyong1985 2012-02-11 2012-02-13 10:40:30 by littlefly
[粮油与蛋 ] [已完结]没结构的查询？ (4/758) xiaoming_318 2012-01-12 2012-02-13 10:27:34 by xiaoming_318
[食品添加 ] [已完结]哪个学校的食品添加剂专业比较好啊？求求大侠帮忙    ( 1 2 3 4 5 ) (评阅+1) (46/5434) mouxiaomin 2011-05-24 2012-02-13 09:03:07 by shuanger2010
[已完结]【求助】关于鱼肉中肌红蛋白的问题 (4/2079) janelss 2012-02-11 2012-02-13 08:31:16 by 红景天水
[其他] [已完结]关于抗性淀粉 (评阅+1) (2/614) 行者无疆123 2012-02-09 2012-02-11 19:29:40 by 春天花开会
[其他] [已完结]抗衰老植物活性物质的综述该怎么写 (7/2118) lihuixiang 2011-11-29 2012-02-11 17:22:33 by lihuixiang
[实验室分 ] [已完结]气相色谱实验中为什么要做calibration standard以及suitability standard？ (4/1738) lkd 2012-02-10 2012-02-11 14:08:40 by lkd
[食品添加 ] [已完结]急问 谷物化学与品质最近进展去哪查？ (1/364) wxw1981_2001 2012-02-04 2012-02-11 13:59:43 by wujia115
[其他] [已完结]求助：食品中维生素添加有哪些主要方式，添加时应该注意什么？ (1/502) xiuyuan 2012-02-11 2012-02-11 11:51:38 by 留级生2005
[粮油与蛋 ] [已完结]玉米淀粉菌落总数限值 (0/541) 风的足迹 2012-02-07 2012-02-11 10:11:04 by 风的足迹
[其他] [已完结]4,6-二甲基吡嗪的性质？ (0/164) beatrice0928 2011-11-21 2012-02-11 10:10:58 by beatrice0928
[粮油与蛋 ] [已完结]求助油脂生产线有关 (0/285) siwei2009 2012-02-10 2012-02-11 10:09:38 by siwei2009
[粮油与蛋 ] [已完结]对于含量很少的小料油脂，用什么方法对其精炼？ (评阅+1) (5/883) chenhaohaoz 2012-02-03 2012-02-11 09:42:09 by chenhaohaoz
[营养安全] [已完结]食品包装塑料的食品安全 (6/1057) freeair8358 2012-02-09 2012-02-10 17:14:55 by freeair8358
[食品添加 ] [已完结]防腐剂抑菌活性 (评阅+1) (3/1300) dengjiaoss 2011-12-28 2012-02-10 15:38:56 by yellowred255
[食品添加 ] [已完结]防腐剂的载体问题 (食品EPI+1)(2/571) amyzxzqzl 2011-12-19 2012-02-10 15:33:43 by yellowred255
[其他] [已完结]求助专家，香菇属于蔬菜吗？ (评阅+1) (1/4653) 飞飞 2012-02-10 2012-02-10 14:51:06 by yellowred255
[营养安全] [已完结]农产品加工信息 (评阅+1) (2/522) liuwei10987 2012-02-02 2012-02-10 12:47:59 by liuwei10987
[实验室分 ] [已完结]ELISA测试样品处理方法中若没有相应的方法应如何归类？ (4/1195) 红狐狸 2012-01-31 2012-02-10 11:54:57 by yellowred255
[实验室分 ] [已完结]粮油中黄曲霉毒素的含量，国家要求的最高低含量是多少？ (评阅+1) (7/1641) 小官哥 2012-02-04 2012-02-10 11:51:36 by yellowred255
[食品添加 ] [已完结]求助:食品生产，添加剂，香料 (9/1673) 舒显静-求助 2011-11-28 2012-02-10 11:27:17 by yellowred255
[其他] [已完结][关贴]急求一篇粮食储藏杂志的文章，谢谢 (0/294) 随风zsm 2012-02-10 2012-02-10 10:46:01 by 随风zsm
[其他] [已完结]国内生产或正研制果醋产品的企业有哪些？ (7/2417) qqdd 2012-01-13 2012-02-10 09:03:01 by xiaojun542
[投稿、资 ] [已完结]请高手帮忙指点该投哪个SCI呢 (评阅+1) (8/1500) lanxin128 2012-01-13 2012-02-10 08:30:26 by yuxiuzhu
[果蔬] [已完结]吸光度变小很多的原因 (9/2223) ZLYSJW 2011-11-14 2012-02-09 16:43:00 by boss3439
[投稿、资 ] [已完结]小女子恳求：某种茶叶黄酮提取工艺优化的文章，可以投什么期刊，中等核心的就行    ( 1 2 ) (12/2611) 墨池 2011-07-05 2012-02-09 14:22:49 by 浪谷仙人
[其他] [已完结]请问花椒油可以用什么物质（食品级，可入口）溶解？ (2/604) onion1002 2012-02-08 2012-02-09 13:14:43 by ellenbole
[粮油与蛋 ] [已完结]求助一二级菜籽油营养价值 (1/417) siwei2009 2012-01-31 2012-02-09 12:48:34 by 魔术
[实验室分 ] [已完结]什么物质在224nm处有吸收？ (2/292) zhuzhu35799 2012-02-08 2012-02-09 09:37:25 by 魔术
[投稿、资 ] [已完结]《食品与药品》期刊是否是中国核心期刊？版面费如何？ (3/1917) jerryatneau 2012-02-08 2012-02-09 08:27:03 by zel0350
[投稿、资 ] [已完结]求刁恩杰老师的《食品安全与质量管理学》课件 (5/1558) wujia115 2012-02-06 2012-02-08 15:29:25 by xiangjinle203
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[微生物、 ] [已完结]酿酒酵母发酵培养基 (1/600) mingxian84 2011-11-10 2012-01-23 19:22:29 by 留级生2005
[实验室分 ] [已完结]求安图斯anthos2010酶标仪的使用说明书（中文或是英文都可以）！！！ (1/534) 红狐狸 2012-01-18 2012-01-23 13:14:49 by 小倒126
[食品添加 ] [已完结]请问食品中常用的酶制剂有哪些，还有主要应用在哪呢？ (5/2271) luoji449 2012-01-18 2012-01-22 13:44:26 by lianxijun2007
[其他] [已完结]绿色食品 (0/310) feike_daren 2012-01-05 2012-01-20 09:29:35 by feike_daren
[微生物、 ] [已完结]生物燃料、乳酪风味物质、益生菌的益生作用，哪个前景好一些    ( 1 2 3 ) (评阅+1) (24/2374) 百灵合欢 2011-12-16 2012-01-19 08:47:13 by 红景天水
[其他] [已完结]食品工程专业硕士    ( 1 2 ) (食品EPI+2)(15/1917) 怒放的生命- 2011-08-18 2012-01-19 08:45:35 by 红景天水
[实验室分 ] [已完结]贵版有没有大侠知道“生物效应检测”的含义 (4/556) jest101 2012-01-05 2012-01-17 16:48:21 by 快乐如风6107
[食品添加 ] [已完结]如何检测比较食用胶的保水性能？感谢大侠帮助！！ (3/1239) linge9877 2011-12-13 2012-01-16 15:00:02 by liuwenhao
[粮油与蛋 ] [已完结]求助：微孔滤膜过滤问题    ( 1 2 ) (13/3050) hustese 2011-12-20 2012-01-16 13:56:05 by liuwenhao
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[粮油与蛋 ] [已完结]求助有关乳清蛋白与果胶反应的问题 (6/969) 6lb6lb 2012-01-13 2012-01-15 17:56:36 by 6lb6lb
[实验室分 ] [已完结]《GB 5009.9—201× 食品中淀粉的测定》中的小疑惑 (评阅+1) (6/1778) lyfz 2011-12-27 2012-01-13 20:03:56 by 春天花开会
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[投稿、资 ] [已完结]《食品工业科技》退修的稿件胜率怎么样？    ( 1 2 3 ) (食品EPI+1)(24/6254) 墨池 2011-09-02 2012-01-13 13:58:15 by sunyu7459
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