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小木虫论坛-学术科研互动平台 » 专业学科区 » 食品 » 粮油与蛋白 » 白果怎样除臭
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leevane215

银虫 (小有名气)

[求助] 白果怎样除臭

白果怎样除掉臭味啊，请专业人士给与解答谢谢
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1楼 2012-02-16 09:13:17
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留级生2005

铁杆木虫 (著名写手)

【答案】应助回帖

感谢参与，应助指数 +1
我的建议：1.焙熟，2.水煮，3.添加芳香成分，4.与其他食物共同加工
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leevane215
2楼2012-02-16 11:31:36
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leevane215

银虫 (小有名气)
送鲜花一朵
引用回帖:
楼: Originally posted by 留级生2005 at 2012-02-16 11:31:36:
我的建议：1.焙熟，2.水煮，3.添加芳香成分，4.与其他食物共同加工

可是我试过水煮效果并不好啊，我是用来和其他中药材做保健品，但是煮出来的还是很弄得白果味，
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3楼2012-02-16 13:51:43
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