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xiuyuan

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[求助] 求助：什么是糖原异构化作用

什么是糖原异构化作用

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1楼 2012-02-05 11:38:49

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wujia115

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【答案】应助回帖

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我猜应该是糖原异生作用。
由非糖物质转变为葡萄糖和糖原的过程，称为糖原异生作用。在正常情况下，主要在肝脏内进行。　　
在糖原异生的过程中，受胰高血糖素、肾上腺素和糖类皮质激素的促进，并受胰岛素的抵抗。当胰岛素缺少，而胰高血糖素、肾上腺素和糖类皮质激素增多时，糖原异生作用加强，肝糖原输出增多。

2楼2012-02-06 14:52:50

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xiuyuan

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食品中维生素添加有哪些主要方式，添加时应该注意什么？

3楼2012-02-07 14:42:25

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