24小时热门版块排行榜

木虫 (小有名气)

[求助] 脱氢醋酸钠的抑菌机理

脱氢醋酸钠的抗菌机理是什么啊？我找不到相关的文献呢？哪位有文献可以给我一份吗？急需，谢谢！

终极目标：SCI

1楼 2011-11-15 20:13:52

已阅回复此楼关注TA 给TA发消息送TA红花 TA的回帖

金虫 (小有名气)

yanqian_00(金币+10): 谢谢，请问，有没有一些文献资料呢？ 2011-11-25 15:00:37

脱氢乙酸钠是利用了离子破壁原理，离子有效渗透到细胞体内，抑制微生物的呼吸作用，从而达到防腐防霉保鲜保湿等作用

2楼2011-11-23 15:57:10

已阅回复此楼关注TA 给TA发消息送TA红花 TA的回帖

相关版块跳转我要订阅楼主 yanqian_00 的主题更新