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小木虫论坛-学术科研互动平台 » 专业学科区 » 食品 » 实验室分析、仪器 » 液液色谱
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豆豆菜虫

金虫 (正式写手)

[求助] 液液色谱

那个我想请教一下那个液相色谱里面的液液色谱是HPLC么？？？如果不是 有没有什么相关液液色谱在食品中的应用举例一下啊
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很多事，不是我想，就能做到的。很多东西，不是我要，就能得到的。
1楼 2011-11-12 20:31:09
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wujia115

铁杆木虫 (著名写手)

【答案】应助回帖

液液色谱的前面一个液字表示流动相为液体，后面一个液字表示固定相为液态，所以本质上就是HPLC。
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2楼2011-11-13 16:58:23
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yimi66

铜虫 (初入文坛)

【答案】应助回帖

应该不是吧  我们实验室用的液液色谱称之为逆流色谱 跟HPLC还是有很大差别的
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3楼2011-11-14 12:04:57
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covichen

新虫 (正式写手)

【答案】应助回帖

★
sweety(金币+1): 鼓励新虫应助！ 2011-11-16 13:22:49
hplc是高效液相色谱，固定相是固体（高效液谱柱），流动相是液体，精度高，适合分析成分，液液色谱，流动相和固定相都是液体，在食品中的运用也不多
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4楼2011-11-16 13:19:59
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