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[热点] 基金委咋了？2026年的指南还没有出来？ mrkang 2026-01-18 刚刚
[果蔬] [已完结][关贴]求助食品中石蜡检测方法英文文献 (2/588) zywtstc 2016-04-13 2016-04-19 04:41:06 by zywtstc
[果蔬] [已完结]生姜中膳食纤维的测定 (1/644) 小草1980 2013-06-23 2016-04-14 17:32:33 by 暮城123
[果蔬] [已完结]关于己糖激酶和果糖激酶的测定 (评阅+1) (1/1467) 罗淑芬 2015-09-16 2016-04-12 16:15:43 by injurehou
[果蔬] [已完结]求助 (评阅+1) (4/644) 姐姐不想长大 2016-04-10 2016-04-10 17:43:58 by 姐姐不想长大
[果蔬] 酶单位 (28/1065) 虫子记得 2016-03-30 2016-04-03 06:21:51 by caledonian
[果蔬] [已完结]日本关于果蔬汁或浓缩果蔬汁的标准 (评阅+1) (3/1105) liuguijin132 2016-03-24 2016-04-02 17:03:41 by liuguijin132
[果蔬] [已完结]绿叶菜热烫后如何护色 (3/2487) cellinechan 2016-03-30 2016-04-01 12:46:07 by xjjune
[果蔬] [已完结]求具体文献或是介绍 (1/341) wlx8 2016-01-17 2016-03-31 20:59:50 by wlx8
[果蔬] [已完结]番茄甲醛含量的国家标准 (0/614) 向阳900713 2016-01-26 2016-03-31 20:59:38 by 向阳900713
[果蔬] [已完结]芒果核求助 (1/412) 璀璨魂缘 2016-01-19 2016-03-31 20:58:54 by 璀璨魂缘
[果蔬] [已完结]请问大家冷冻浓缩分为悬浮结晶冷冻浓缩法和渐进冷冻浓缩法，他们的区分方法？ (0/1803) 曦姿love 2016-03-05 2016-03-31 20:51:53 by 曦姿love
[果蔬] [已完结]果蔬可食性复合膜 (评阅+1) (0/303) 漫步夕阳 2016-03-28 2016-03-31 20:47:47 by 漫步夕阳
[果蔬] [已完结]求助臭氧在蔬菜大棚中起到的作用 。 (2/444) 生物虫 2016-03-30 2016-03-31 07:48:24 by 生物虫
[果蔬] [已完结]comsol模型中 多孔介质的内部孔隙 想填充水 进行模拟如何做？ (评阅+2) (1/2606) hao5369 2016-02-15 2016-03-30 11:02:05 by pangminghua
[果蔬] [已完结]水溶性果胶与原果胶 水溶性单宁与不溶性单宁的提取 (评阅+2) (0/845) 际缘 2016-03-25 2016-03-25 10:06:05 by 际缘
[果蔬] [已完结]关于PPO酶活性的测定....急啊！！！ (6/3262) @卡记忆 2012-08-31 2016-03-25 08:33:36 by 愚溪sky
[果蔬] [已完结]果实质量评价查新 (评阅+2) (0/234) chenxi0316 2016-03-24 2016-03-24 17:55:13 by chenxi0316
[果蔬] [已完结]求助马铃薯全粉颗粒粉和雪花粉三种马铃薯粉得区别 (0/942) RUTH蹄蹄 2016-03-24 2016-03-24 16:19:37 by RUTH蹄蹄
[果蔬] [已完结]生姜挥发油提取 (评阅+2) (1/1534) 看不懂五线谱 2016-03-19 2016-03-21 23:01:10 by 普思生物
[果蔬] 各位食品专业的师兄师姐看过来，帮忙解答一个问题。 (0/321) sandycool 2016-03-21 2016-03-21 17:46:15 by sandycool
[果蔬] 蔬菜水果中有机磷有机氯农残的简便检测方法 (6/1364) 啃树叶的虫 2016-03-01 2016-03-17 13:09:11 by 啃树叶的虫
[果蔬] [已完结]这个物质“hept-4-yl”该怎么翻译，查找了很多的资料，但是都找不到，急求~ (4/1693) 曦姿love 2016-03-17 2016-03-17 11:44:01 by 曦姿love
[果蔬] [已完结]双水相萃取法提取蛋白质分层后怎么把蛋白质分离出来 (评阅+2) (5/1779) 月饼 2015-12-12 2016-03-15 11:28:50 by weiwokaoyan
[果蔬] [已完结]请大家帮忙看看，为什么使用果胶酶浸提红枣汁，PH值在2.5时浸提率最高？    ( 1 2 ) (评阅+1) (14/1462) 曦姿love 2015-10-22 2016-03-14 09:19:57 by 曦姿love
[果蔬] [已完结]果蔬汁喷雾干燥时，旋风分离器处集粉正常，但干燥室流出黏液，怎么解？    ( 1 2 ) (评阅+2) (19/2046) zjzjzjsd 2015-07-08 2016-03-11 17:08:26 by wwysf
[果蔬] [已完结]关于蓝莓的，求助 (评阅+2) (5/755) j3101101 2016-02-27 2016-03-05 15:17:04 by RX_豆丁
[果蔬] [已完结]硝酸铝-氢氧化钠显色检测黄酮类化合物，出现浑浊怎么回事？    ( 1 2 ) (10/2863) lpl1937 2012-08-06 2016-02-29 18:01:38 by laoer_168
[果蔬] [已完结]关于蓝莓的法律法规 (评阅+2) (7/1211) j3101101 2016-02-02 2016-02-29 12:51:00 by 王晓莹
[果蔬] [已完结]各位大神可知是否龙葵素有国标？ (0/645) RUTH蹄蹄 2016-02-27 2016-02-27 11:02:38 by RUTH蹄蹄
[果蔬] 樱桃果粉的的额颜色问题 (3/549) 冰花王国 2015-05-27 2016-02-26 13:09:51 by sdgxylb0219
[果蔬] [已完结]关于通径分析，求大神指点，万分感谢 (1/491) 蔻思妮 2016-02-20 2016-02-21 14:02:10 by zinfly
[果蔬] [已完结]如何用软件求解多元线性方程组？excel可以吗？求大牛指点。。。 (4/589) 蔻思妮 2016-02-19 2016-02-20 18:30:56 by 如何下载电影
[果蔬] [已完结]关于通径分析，求大神指点，万分感谢。 (1/1337) 蔻思妮 2016-02-20 2016-02-20 17:27:48 by 蔻思妮
[果蔬] [已完结]板栗花黄酮溶液清除超氧阴离子的能力 (评阅+1) (2/635) ZLYSJW 2012-03-10 2016-02-17 13:32:09 by maomaopass
[果蔬] [已完结]枣汁加工的工艺问题，请各位帮帮看看 (8/977) 曦姿love 2016-01-26 2016-02-14 10:53:45 by 40514007
[果蔬] [已完结]急求，请问大家枣汁的色值要怎么测？ (评阅+1) (5/1107) 曦姿love 2015-11-25 2016-02-14 08:19:05 by 40514007
[果蔬] [已完结]请问在测定维生素C含量时的过滤、变色问题？ (7/1305) 曦姿love 2016-01-30 2016-02-02 23:42:46 by 宋艳鹏
[果蔬] 梨果深加工提取止咳嗽的物质 (7/606) madengyu 2016-01-23 2016-01-24 11:49:05 by siriusxuan
[果蔬] [已完结]预防果蔬贮运期间结露的有效措施 (2/424) lixiangli221 2016-01-15 2016-01-21 22:36:50 by kkmonkey
[果蔬] [已完结]请问大家在配置DNS试剂时，所使用的是无水亚硫酸钠还是偏重亚硫酸钠（焦亚硫酸钠）？ (8/3854) 曦姿love 2015-12-14 2016-01-21 08:30:36 by 小小环工
[果蔬] [已完结]果蔬粉的喷雾干燥中，除了用加助剂来提高整体Tg值外，还有什么好方法吗？ (评阅+2) (1/743) smilelover 2015-12-07 2016-01-20 16:14:12 by 博瑞理特
[果蔬] [已完结]气调包装 (5/918) summer晴 2015-07-02 2016-01-16 19:26:03 by wlx8
[果蔬] 响应面法试验设计方案，Box-Behnken设计 (评阅+1) (4/3779) 薄荷微婩 2013-06-20 2016-01-15 12:00:40 by asair
[果蔬] [已完结]测定番茄红素含量趋势的方法 (评阅+2) (5/995) 大苗导 2015-12-06 2016-01-12 09:31:47 by lyjkyhg
[果蔬] [已完结]投稿求助    ( 1 2 ) (13/1159) Laputa.cz 2016-01-04 2016-01-06 17:12:26 by Laputa.cz
[果蔬] 果澄清果汁，需要用到澄清剂：膨润土和硅藻土，他们是不是必须是食品级的？    ( 1 2 ) (评阅+1) (10/1744) 曦姿love 2015-09-07 2016-01-06 12:02:24 by kurt2015
[果蔬] [已完结]求助甜橙果粉生产工艺与工艺说明 (评阅+2) (0/1145) 港001 2016-01-05 2016-01-05 13:44:10 by 港001
[果蔬] 果蔬碳水化合物测定一堆问题啊~~~ (5/2003) michealck 2011-12-09 2016-01-05 07:35:13 by 6140112025
[果蔬] 请问哪位大侠知道目前市场是的酵素饮料有哪些？ (24/1395) felzm66 2015-04-15 2016-01-04 13:02:43 by bali8151
[果蔬] [已完结]请问有哪个大神知道菊花的导热系数啊？任意一个品种的都可以啊！有急用！谢谢！ (2/591) er8210228 2015-12-11 2016-01-01 18:42:38 by bigboy1973
[果蔬] [已完结]紫薯经过蒸煮之后，颜色变得更深了，这是为什么？    ( 1 2 3 ) (22/4711) 南纬27度 2015-12-28 2016-01-01 09:38:55 by 暮雨晨钟
[果蔬] [已完结]请问大家，在做饮料时所需要用的水必须是蒸馏水么？ (评阅+1) (8/1530) 曦姿love 2015-12-02 2015-12-30 11:33:52 by zhang4951551
[果蔬] 怎样从植物或者食物中提取多肽，而不是蛋白质 (14/4485) sjzhang156 2011-08-13 2015-12-24 12:42:43 by daipeng1989
[果蔬] 2,4二硝基苯肼法 (评阅+2) (2/625) 安僅L 2015-12-22 2015-12-24 11:16:16 by 安僅L
[果蔬] 水果催熟 (22/1046) 爰沙沙沙 2015-12-22 2015-12-22 13:56:25 by 虫虫8008
[果蔬] [已完结]蘑菇脱水率 (4/5364) A10090037 2015-12-20 2015-12-22 11:12:37 by xiaoamuchong
[果蔬] [已完结]有哪位知道这是灰葡萄孢还是米根霉呢？ (评阅+1) (3/951) 紫陌依然 2015-12-16 2015-12-19 20:06:45 by 紫陌依然
[果蔬] [已完结]求研究果酒的大神们    ( 1 2 ) (16/2036) 爰沙沙沙 2015-12-16 2015-12-18 17:00:26 by jiumei199015
[果蔬] [已完结]富含甘氨酸糖蛋白含量测定方法 (评阅+2) (0/650) beryl小青石 2015-12-10 2015-12-13 22:22:06 by beryl小青石
[果蔬] [已完结]白藜芦醇 (6/862) 江南听雨 2012-10-30 2015-12-10 03:07:38 by 日出日落2014
[果蔬] [已完结]急需知道，使用壳聚糖澄清果汁的时候，壳聚糖溶液是否需要现配现用？ (5/1602) 曦姿love 2015-12-04 2015-12-09 21:24:24 by zinfly
[果蔬] [已完结]配制溶液 (评阅+1) (2/549) 欧拉呼 2015-12-04 2015-12-07 13:47:23 by hc-material
[果蔬] [已完结]无机磷标曲 (评阅+1) (1/563) 欧拉呼 2015-12-04 2015-12-04 11:25:38 by petrel008
[果蔬] 关于果蔬提取后，冻干粉末的问题？ (0/432) 白芷果 2015-12-03 2015-12-03 22:11:35 by 白芷果
[果蔬] [已完结]sci期刊求助 (评阅+2) (0/506) yml521 2015-11-29 2015-12-03 08:59:07 by yml521
[果蔬] [已完结]淀粉磷酸化酶 和 钼蓝比色法 和 定磷试剂 (评阅+1) (6/1690) dannifree 2012-08-17 2015-12-02 14:46:29 by anoldhorse
[果蔬] 酶活性 (6/814) 欧拉呼 2015-11-30 2015-11-30 17:51:03 by 信号旗0421
[果蔬] [专家] [已完结][关贴]果汁加工英文书 (3/430) sqzhang 2015-11-23 2015-11-30 15:56:47 by pobabyzhan
[果蔬] 呼吸酶 (评阅+2) (1/464) 欧拉呼 2015-11-25 2015-11-27 15:25:08 by 陈陈陈123
[果蔬] 酶 (评阅+2) (0/231) 欧拉呼 2015-11-26 2015-11-26 16:17:32 by 欧拉呼
[果蔬] 离心机 (9/1572) 欧拉呼 2015-11-26 2015-11-26 11:05:34 by v颂华v
[果蔬] 线粒体 (6/739) 欧拉呼 2015-11-25 2015-11-25 20:20:28 by longwave
[果蔬] 咨询一下各位，国外做果蔬采后或农产品冷链比较好的研究机构和高校有哪些？ (0/350) kkmonkey 2015-11-25 2015-11-25 11:39:02 by kkmonkey
[果蔬] [已完结]跪求各位大神帮忙 (评阅+1) (0/254) kanjunhong 2015-11-25 2015-11-25 10:16:48 by kanjunhong
[果蔬] [已完结]无公害蔬菜应该怎样进行销售 (评阅+2) (7/1491) 小小飞仔 2015-11-24 2015-11-25 09:33:59 by qh_bsz888
[果蔬] 线粒体呼吸酶 (评阅+2) (6/778) 欧拉呼 2015-11-25 2015-11-25 02:37:48 by 聚晟
[果蔬] 缓冲液 (14/1817) 欧拉呼 2015-11-24 2015-11-24 21:50:02 by R2BBr
[果蔬] pH计 (22/2052) 欧拉呼 2015-11-17 2015-11-24 19:29:51 by 纳样飘发
[果蔬] [已完结]果汁的吸光度、透光率、色值    ( 1 2 ) (10/5789) pingdiguo 2012-02-14 2015-11-24 15:36:40 by 曦姿love
[果蔬] 缓冲液 (评阅+2) (13/2195) 欧拉呼 2015-11-18 2015-11-23 14:17:43 by hc-material
[果蔬] [已完结]果汁后混浊问题，解决不了了 (1/896) 开花的树树 2015-11-19 2015-11-23 10:55:47 by 99503102
[果蔬] [已完结]急求，请问大家，测定果汁（枣汁）浊度的方法？    ( 1 2 ) (评阅+2) (18/1901) 曦姿love 2015-11-20 2015-11-22 18:17:35 by 曦姿love
[果蔬] [已完结]十字花科植物的风味物质的研究 (评阅+2) (7/706) 科研流浪汉 2015-11-14 2015-11-22 00:02:12 by 科研流浪汉
[果蔬] [已完结]蔬菜组织ACC氧化酶，ACC合成酶的测定 (0/1223) 小橘子325 2015-11-19 2015-11-19 21:41:48 by 小橘子325
[果蔬] [已完结]加了红糖的果蔬汁发酵饮料怎样灭菌 (8/1689) xiejiacheng0 2015-08-07 2015-11-18 11:29:49 by caoxy1982
[果蔬] [已完结]枣汁中淀粉的检测方法 (评阅+1) (0/353) 曦姿love 2015-11-17 2015-11-17 10:03:45 by 曦姿love
[果蔬] [已完结]请大家帮忙看看，枣汁浸提率的计算公式中枣汁的重量指的是什么？ (评阅+2) (5/1027) 曦姿love 2015-11-16 2015-11-17 09:07:44 by fhelene
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[果蔬] [已完结][关贴]求助中国农大廖小军老师在今年10月份在大连的食品年会中的报告PPT (3/591) 狼在身边 2015-11-15 2015-11-15 09:30:35 by 狼在身边
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[果蔬] 【转载】[果蔬中的养生智慧].樊岚岚.扫描版 (18/1181) 石头阿呆 2014-02-05 2015-11-20 16:38:13 by 醉卧千秋
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