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北京石油化工学院2026年研究生招生接收调剂公告
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j3101101

新虫 (初入文坛)

[求助] 关于蓝莓的,求助 已有1人参与

研究蓝莓的蛋白质,求蓝莓中哪种蛋白质含量最高。查了很多,没看到有研究蓝莓中蛋白质含量的。
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fudan671

木虫 (著名写手)

2楼2016-02-27 08:08:13
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zinfly

专家顾问 (职业作家)

【答案】应助回帖

★ ★
感谢参与,应助指数 +1
j3101101(sytucom代发): 金币+2, 感谢应助,希望继续关注楼主回复,谢谢 2016-03-31 20:50:58
不知道你是做哪方面的,蓝莓里面主要是一些天然抗氧化成分,这个才是最值钱的。
它的蛋白应用价值和大豆等差太多了吧,
最近比较火的植物源蛋白饮品,里面完全可以掺加大豆、核桃等常用蛋白,来源都是植物。
3楼2016-02-27 10:28:39
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熊云霞

铜虫 (初入文坛)

★ ★
j3101101(sytucom代发): 金币+2, 感谢应助,谢谢 2016-03-31 20:50:50
蓝莓一般是研究植物化学成分吧,蛋白含量本来就少。。。
4楼2016-02-29 10:12:30
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匿名

用户注销 (正式写手)

★ ★ ★
j3101101(sytucom代发): 金币+1, 感谢应助,谢谢 2016-03-31 20:51:11
sytucom: 金币+2, 鼓励新虫参与 2016-03-31 20:51:17
本帖仅楼主可见
5楼2016-02-29 11:40:57
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RX_豆丁

铁虫 (正式写手)

你可以从超市买一点,提取一个试试,看看多不多。话说要蓝莓蛋白有什么用呢?不如直接做成果干吃了
考上研究生的都是神
6楼2016-03-05 15:17:04
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