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测定番茄红素含量趋势的方法 已有2人参与
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| 最近做一个很简单的番茄加工试验，我看了几个测定番茄红素的方法很多都是色谱法，老师说不用很精准只需要一个趋势，有没有老手教一下我~老师说尽量用分光光度计测定，不用很精确只需要一个趋势就行 |
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【答案】应助回帖
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大苗导(sytucom代发): 金币+1, 多谢参与 2015-12-07 13:34:41
sytucom: 应助指数+1 2015-12-25 23:34:29
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溶于石油醚或乙酸乙酯中在502nm下检测，调整好浓度。 发自小木虫Android客户端 |
2楼2015-12-07 00:50:28
3楼2015-12-07 13:12:55
【答案】应助回帖
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大苗导: 金币+3 2016-02-01 14:23:04
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大苗导: 金币+3 2016-02-01 14:23:04
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拿标样先做标准曲线，然后根据浓度-吸光度方程算待测样品中的含量。 发自小木虫Android客户端 |
4楼2015-12-07 22:56:01
5楼2016-01-10 22:34:45
lyjkyhg
木虫 (小有名气)
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- 虫号: 299329
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- 性别: GG
- 专业: 生物化工与食品化工
6楼2016-01-12 09:31:47
