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[竞价] 【科研绘图】SCI论文配图/杂志封面设计/医学插画，邦图文化 微信17621261539 zjj6086 2026-03-24 刚刚
[营养安全] [已完结]想确定一种食物有没有抗高寒的能力，应该从哪儿下手考虑啊 (评阅+1) (0/209) 白云山凉茶 2013-06-02 2013-06-02 09:41:54 by 白云山凉茶
[粮油与蛋 ] [已完结]植物蛋白提取温度一般为多少 (评阅+1) (3/1371) Enron 2013-05-25 2013-06-01 21:35:30 by Enron
[实验室分 ] [已完结]酪氨酸测定 (5/874) zhk0430 2013-05-30 2013-06-01 11:00:50 by zhangyt7638
[微生物、 ] [已完结]8゜纯生啤酒的相对密度 急！！！ (0/654) 凤英蝶舞 2013-05-31 2013-05-31 21:00:15 by 凤英蝶舞
[食品添加 ] [已完结]山梨糖醇液水分测定 (3/1247) jiayoua 2013-05-23 2013-05-31 16:16:12 by feidalchan
[实验室分 ] [已完结]HZ11-UL40BC牛奶成分分析仪使用方法？？？？ (评阅+2) (3/612) L_zhian0_0 2013-05-31 2013-05-31 15:59:05 by lx11939
[食品添加 ] [已完结]硫酸软骨素提取问题，敬请高手具体指点，跪谢！！！ (评阅+1) (3/923) wucd_1984 2013-04-16 2013-05-31 14:11:10 by 小蒋
[其他] [已完结]NoteExpress 在线检索有的数据库不能用 (1/3306) angelHJ 2013-05-30 2013-05-31 13:16:32 by 告别
[实验室分 ] [已完结]请教关于油脂的ORAC,ABTS,DPPH实验方法 (9/2313) 老松鼠 2013-05-04 2013-05-31 10:17:52 by july31st
[食品添加 ] [已完结]求 葡萄糖酸钙 的市场情况？谢谢 (6/1205) bailing413 2013-05-29 2013-05-31 09:20:50 by 小蒋
[实验室分 ] [已完结]荧光共振转移 (0/193) xiaoping1986 2013-05-30 2013-05-30 21:49:48 by xiaoping1986
[碳水化合 ] [已完结]求助：用XRD计算淀粉的结晶度 (0/1900) dailei508 2013-05-30 2013-05-30 17:06:53 by dailei508
[微生物、 ] [已完结]醋酸发酵的酒精度是8%正常能产酸的量是多少？ (评阅+1) (2/1575) hqj9533 2013-05-23 2013-05-30 16:57:52 by 小蒋
[微生物、 ] [已完结]肠球菌与乳酸菌的关系 (4/3514) 0050910002 2013-05-28 2013-05-30 12:11:56 by 0050910002
[粮油与蛋 ] [已完结]脱酸后的油脂放冷后的皂角和油，油分出来的。 (评阅+1) (3/1651) ka1165 2013-05-29 2013-05-30 11:40:02 by ka1165
[其他] [已完结]谷物液化工艺 (3/867) angelHJ 2013-05-30 2013-05-30 09:55:16 by 小蒋
[粮油与蛋 ] [已完结]体外蛋白消化率 (2/731) weiyixing 2013-05-29 2013-05-30 09:16:45 by 小蒋
[其他] [已完结]大三食品科学与工程专业学生寻毕业实习和毕业论文地点? (5/1357) bmding1980888 2013-05-27 2013-05-30 09:03:47 by bmding1980888
[实验室分 ] [已完结]用于油浴的光管在哪可以买到，或是油浴用什么装样品 (0/279) 小盖子-了了 2013-05-29 2013-05-29 21:38:00 by 小盖子-了了
[食品添加 ] [已完结]果胶国标 (5/1091) lindaliu8288 2013-05-27 2013-05-29 20:18:12 by lovibond
[果蔬] [已完结][关贴]求文献 蓝莓 (2/336) xiliu0626 2013-05-29 2013-05-29 17:22:06 by xiliu0626
[实验室分 ] [已完结]氨基酸水解问题 (评阅+1) (6/2008) 食品小婧 2013-05-27 2013-05-29 14:57:36 by qchunwang
[果蔬] [已完结]护绿的机理 (1/870) zhuyinyin 2013-05-29 2013-05-29 14:20:30 by 志子
[其他] [已完结]黄酒中的氨基酸态氮 (2/2430) hacker1985 2013-05-29 2013-05-29 14:09:45 by 志子
[微生物、 ] [已完结]请教大家一个关于啤酒中双乙酰的问题 (1/1331) devil2006 2013-05-27 2013-05-29 10:56:22 by jim1223
[粮油与蛋 ] [已完结]蛋白除盐问题 (6/1072) 小泥人2012 2013-05-26 2013-05-29 10:50:13 by xuru560
[食品添加 ] [已完结]食品快速检验 代工厂 (评阅+1) (1/397) 树袋熊小考拉 2013-05-28 2013-05-28 23:47:40 by 志子
[其他] [已完结]羊毛脱脂问题 (2/2971) 周世龙 2013-05-28 2013-05-28 23:39:06 by 志子
[实验室分 ] [已完结][关贴]二硝基苯肼法测维生素C（稀释倍数的计算） (2/722) 紫凝风 2013-05-28 2013-05-28 20:56:23 by 志子
[其他] [已完结]用Sephadex G-100 上柱，上好后洗脱液流不出来，怎么办？？？ (评阅+1) (8/2031) 卖萌的御姐 2012-04-25 2013-05-28 19:09:14 by xjgf1215
[实验室分 ] [已完结]聚酰胺柱吸附不同目数怎么选择？ (1/1345) 陈晓天 2013-05-28 2013-05-28 16:49:39 by 小蒋
[实验室分 ] [已完结]食品中水分测定时二甲苯蒸馏法中水饱和的目的是什么？    ( 1 2 ) (10/5941) sunshine1 2011-10-08 2013-05-28 16:30:14 by jinshijiao
[粮油与蛋 ] [已完结]测定酸价，滴KOH，变混浊，是怎么回事 (评阅+1) (3/870) 欧阳春雪 2013-03-20 2013-05-28 14:55:08 by 小蒋
[食品添加 ] [已完结]桥连絮凝与排除絮凝机理 (9/2751) lujinli222 2013-04-14 2013-05-28 12:03:03 by lujinli222
[水产品、 ] [已完结]不同时期的样品，只有一个指标不同，差一倍，其他都几乎不差， (2/292) shenmilvcha 2013-05-27 2013-05-27 18:15:02 by lx11939
[实验室分 ] [已完结]均质与匀浆的区别 (评阅+1) (2/1482) magic094 2013-05-26 2013-05-27 17:51:13 by zybpxy
[其他] [已完结]食品方面有哪个学校有研究生暑期学校的安排？？？ (0/254) pochsh 2013-05-27 2013-05-27 17:36:31 by pochsh
[其他] [已完结]求翻译，。。。求大神 (1/296) 柠檬雨宝宝 2013-05-27 2013-05-27 15:13:21 by 小蒋
[已完结]求多糖的提取与纯化 (9/2390) 1034964469 2011-10-31 2013-05-26 06:02:10 by 乖乖生的命途
[其他] [已完结]用spss进行处理并建模的数据分析结果的详细资料 (评阅+1) (2/564) suhongabcshe 2013-05-25 2013-05-25 14:25:35 by suhongabcshe
[其他] [已完结]秋季招考博士，食品相关专业，有哪些单位？谢谢各位帮助 (2/589) wusuzj 2013-05-23 2013-05-25 01:09:44 by 志子
[其他] [已完结]麦麸中植物酯酶显色条件的优化怎么做啊 (评阅+1) (3/474) ye路向北 2013-05-21 2013-05-24 20:29:55 by _小旋风_
[实验室分 ] [已完结]有没有人做过麦麸中的植物酯酶的研究啊~？ (评阅+1) (5/730) ye路向北 2013-01-17 2013-05-24 17:31:25 by _小旋风_
[投稿、资 ] [已完结]publication fee (3/1100) xiaoping1986 2013-05-22 2013-05-24 09:37:40 by zybpxy
[其他] [已完结]大孔吸附树脂的预处理 (评阅+1) (1/669) xjgf1215 2013-05-23 2013-05-24 09:05:31 by xjgf1215
[其他] [已完结]相关性分析 (7/543) free_sally 2012-12-18 2013-05-24 08:32:26 by yc行云流水
[其他] [已完结]酸菜卫生标准求助 (2/394) kan9628 2013-05-21 2013-05-23 16:27:46 by kan9628
[实验室分 ] [已完结]关于膜的金属螯合浓度测定和范围的困惑 (0/217) 东啸长安 2013-05-23 2013-05-23 15:41:47 by 东啸长安
[实验室分 ] [已完结]纤维蛋白原含量测定 (3/939) xiaoping1986 2013-04-25 2013-05-23 15:27:55 by 志子
[实验室分 ] [已完结]水果中的维生素E怎么提取 (1/737) eggskin 2013-05-22 2013-05-23 15:23:46 by 志子
[其他] [已完结]月综合质量分析报告模板 (评阅+1) (4/593) 爱情的天窗 2013-05-21 2013-05-23 11:32:55 by zhoupeng87
[粮油与蛋 ] [已完结]脱酸后油脂中的水怎么除去？    ( 1 2 3 ) (评阅+1) (食品EPI+1)(21/2419) ka1165 2013-05-20 2013-05-23 10:01:19 by ka1165
[粮油与蛋 ] [已完结]如何鉴别浸出和压榨毛油？    ( 1 2 3 ) (20/1187) 傅吟雪 2013-04-11 2013-05-23 08:52:38 by 傅吟雪
[食品添加 ] [已完结]磷钼络合法测总抗氧化能力结果处理 (评阅+1) (1/1644) 月落日出 2013-05-22 2013-05-22 22:31:28 by 雨梦无声
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[粮油与蛋 ] [已完结]菠萝蛋白酶活力测定结果和标签上的差特别多，求原因 (评阅+1) (1/558) banana890910 2013-05-21 2013-05-22 20:47:15 by 1856029357
[碳水化合 ] [已完结]DSC测定面包和蛋糕淀粉老化的图谱峰的问题 (评阅+1) (2/864) a皑雪c 2013-05-22 2013-05-22 20:46:39 by a皑雪c
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[碳水化合 ] [已完结]求糖类分子量测定具体方法步骤，样品如何处理？ (3/686) 娇娇19871019 2013-05-21 2013-05-22 15:39:24 by 志子
[其他] [已完结]鲜肉粽子的酸价一般为多少 (4/889) hacker1985 2013-05-21 2013-05-22 11:00:29 by zhoupeng87
[粮油与蛋 ] [已完结]凯氏定氮，消化管在消化的时候喷了    ( 1 2 ) (13/2808) 欧阳春雪 2013-05-15 2013-05-22 09:57:50 by zzcdclsy
[碳水化合 ] [已完结]超干淀粉 (5/792) angelHJ 2013-05-21 2013-05-22 09:45:29 by angelHJ
[微生物、 ] [已完结]新鲜肉在自然放置条件下微生物的消长规律 (1/1036) 穆史Mus 2013-05-21 2013-05-22 01:34:28 by 志子
[粮油与蛋 ] [已完结]麸皮提取多肽是直接酶解还是先提蛋白后酶解的好 (评阅+1) (4/730) Enron 2013-05-20 2013-05-21 18:56:11 by Enron
[果蔬] [已完结]测PPO活性为什么先升高后降低然后又升高 (0/597) 丹朱GOGO 2013-05-21 2013-05-21 18:30:46 by 丹朱GOGO
[果蔬] [已完结]杀菌式(排气):15′～45′～15′/100℃冷却 (评阅+1) (食品EPI+1)(3/638) chenying2006 2013-05-20 2013-05-21 13:10:06 by 志子
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[果蔬] [已完结][关贴]旋转蒸发仪可代替SDE同时蒸馏萃取仪提取香气么？ (6/1611) xing810810 2013-05-21 2013-05-21 10:14:09 by xing810810
[实验室分 ] [已完结]有谁熟悉糖类酶法分析检测试剂盒 谢谢 (0/319) lengyushan 2013-05-21 2013-05-21 09:57:11 by lengyushan
[实验室分 ] [已完结]果蔬澄清 (5/591) wangjinghua2001 2013-01-26 2013-05-21 09:45:08 by zybpxy
[食品添加 ] [已完结]急求！可溶性淀粉保健食品中的添加标准？ (5/870) 学员iiFTH6 2013-05-20 2013-05-20 19:52:31 by 志子
[果蔬] [已完结]关于草莓保鲜测其电导率 (评阅+1) (4/1345) 海恋蝶25 2013-04-29 2013-05-20 01:44:40 by yhs99
[粮油与蛋 ] [已完结]如何在红外光谱分析软件opus导入excel表格数据？ (评阅+1) (0/1269) chenxiao8574 2013-05-19 2013-05-19 20:18:07 by chenxiao8574
[微生物、 ] [已完结]请问测酱油制曲淀粉酶活的淀粉溶液如何配制？ (评阅+1) (1/366) lincancc 2013-05-19 2013-05-19 19:37:59 by 志子
[食品添加 ] [已完结]第一次求助，大家跟上啊。。。 (5/965) 金童鞋 2013-05-16 2013-05-19 16:19:46 by alqfren
[其他] [已完结]关于水、大米和麦芽的比热容 (0/5156) alqfren 2013-05-19 2013-05-19 14:59:15 by alqfren
[其他] [已完结]肝脏、小肠和肌肉中检测类胡萝卜素含量需要注意什么因素，有什么好的方法没？ (0/195) grf2013 2013-05-19 2013-05-19 12:38:19 by grf2013
[微生物、 ] [已完结]葡聚糖凝胶 (0/373) gezilin1862 2013-05-17 2013-05-17 22:15:08 by gezilin1862
[其他] [已完结]求翻译 (评阅+1) (4/479) 陶小苏 2013-05-16 2013-05-17 21:12:16 by 陶小苏
[粮油与蛋 ] [已完结]为什么一级菜籽油测出的过氧化值比煎炸油的还高？ (6/1742) 小蒋 2013-05-16 2013-05-17 19:50:52 by sxlion811
[微生物、 ] [已完结]摇瓶到5L发酵罐的放大 (0/749) baishuai741 2013-05-16 2013-05-17 16:22:22 by baishuai741
[碳水化合 ] [已完结]带水的样品，蛋黄酱等，怎么做红外光谱啊 (评阅+1) (1/583) wrightlee 2013-05-10 2013-05-17 14:40:16 by lzu06
[粮油与蛋 ] [已完结]玉米醇溶蛋白如何分离纯化 (1/1302) wangg5211 2013-05-15 2013-05-17 12:22:47 by edoz1986
[水产品、 ] [已完结]动物多糖一般含量是多少啊？有做过提取动物多糖的吗？ (5/1699) suyuting526 2013-04-09 2013-05-17 10:55:47 by suyuting526
[微生物、 ] [已完结]请问，乳酸菌组合发酵这个酸度是不是很大？ (1/491) 天地非人间 2013-05-16 2013-05-17 10:44:43 by tudoutwo
[食品添加 ] [已完结]求助国内外食品添加剂中氯霉素相关法规要求 (评阅+1) (3/773) doudou981098 2013-05-03 2013-05-17 10:03:59 by yangcheng66
[食品添加 ] [已完结]果胶酯化度的测定方法 (0/3515) waiting6830 2013-05-17 2013-05-17 08:53:26 by waiting6830
[粮油与蛋 ] [已完结]玉米成熟时籽粒形成黑层。 干法制备阳离子淀粉 (评阅+1) (2/840) 镜花水月飞鱼 2012-01-03 2013-05-17 08:13:47 by 骑乌龟搞学术
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[粮油与蛋 ] [已完结]芝麻烘焙与打粉 (2/512) xufeng418 2013-05-14 2013-05-16 10:27:31 by xufeng418
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