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[其他] [已完结]请问苦荞粉和苦荞面粉有区别吗？ (7/1711) 格子的秋夏天 2015-12-07 2015-12-10 12:11:20 by hackfeng0
[粮油与蛋 ] [已完结]脂肪酸气相色谱选什么柱子 (4/943) 藕哈哟123 2015-12-10 2015-12-10 10:44:26 by 藕哈哟123
[粮油与蛋 ] [已完结]乳化液比表面积测定 (2/554) huangmingli 2013-06-21 2015-12-10 08:45:00 by q112437458
[果蔬] [已完结]白藜芦醇 (6/868) 江南听雨 2012-10-30 2015-12-10 03:07:38 by 日出日落2014
[粮油与蛋 ] [已完结]未知蛋白，我想测定其三维结构，应该怎么做 (6/1338) 香樟树yh 2015-12-08 2015-12-09 23:53:12 by tiaojihaizi
[投稿、资 ] [已完结]求一篇实验性的外文文献，有影响因子的！TAT真的找不到！ (评阅+2) (6/1052) Chow Chen 2015-12-09 2015-12-09 22:16:11 by Chow Chen
[实验室分 ] [已完结]GCMS外检 (评阅+5) (5/712) Icarus2010 2015-11-23 2015-12-09 21:53:43 by Icarus2010
[投稿、资 ] [已完结]求2015journal of agricultural and food chemistry 杂志的Endnote 格式 (3/1283) bigboy1973 2015-12-08 2015-12-09 21:50:50 by zinfly
[果蔬] [已完结]急需知道，使用壳聚糖澄清果汁的时候，壳聚糖溶液是否需要现配现用？ (5/1613) 曦姿love 2015-12-04 2015-12-09 21:24:24 by zinfly
[食品添加 ] [已完结]直接碘量法测葡萄酒 (评阅+1) (1/708) 灵活的胖子1 2015-12-08 2015-12-09 21:21:32 by 绿辣椒
[其他] [已完结]烘烤复合薯片    ( 1 2 ) (评阅+2) (14/1676) sjj君~ 2015-11-28 2015-12-09 20:03:32 by 1107043088
[粮油与蛋 ] [已完结]油脂冬化及设备    ( 1 2 ) (17/2173) dawei0124 2013-06-10 2015-12-09 19:20:54 by 游子8921
[粮油与蛋 ] [已完结]粗鱼油直接碱炼不分层怎么回事    ( 1 2 ) (15/2173) huaxiu 2013-09-27 2015-12-09 18:39:36 by zinfly
[微生物、 ] [已完结]求助纳豆激酶测定方法 (2/759) jsbyrt 2013-08-01 2015-12-09 18:31:44 by 小菲菲
[水产品、 ] [已完结]草鱼气质问题 (评阅+4) (0/611) 15941611651 2015-12-09 2015-12-09 16:27:06 by 15941611651
[实验室分 ] [已完结]红外分析中位于1245附近的吸收峰是什么基团 (评阅+2) (6/1046) summer li 2015-12-06 2015-12-09 09:33:53 by summer li
[实验室分 ] [已完结]扫面电镜（SEM） 验证两种物质相容性的图像 求分析 (0/1002) z181191n 2015-12-02 2015-12-09 08:30:01 by z181191n
[其他] [已完结]糕点老化问题    ( 1 2 ) (11/1734) 一叶一世界 2015-12-05 2015-12-08 22:59:26 by windtasteboy
[实验室分 ] [已完结]跪求zwick/roell 质构仪使用方法 (评阅+2) (5/1262) 岁月荒草 2015-12-07 2015-12-08 21:16:16 by 蜻蜓点梦
[粮油与蛋 ] [已完结]核桃蛋白提取 (评阅+2) (3/628) 流浪~ 2015-12-07 2015-12-08 16:00:56 by shenyingbin
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[实验室分 ] [已完结]求水溶性特别好的羟丙基淀粉含量的测定（注意不是羟丙氧基含量的测定） (评阅+2) (7/998) cx747167007 2015-12-04 2015-12-08 13:06:49 by cx747167007
[食品添加 ] [已完结]清除羟自由基能力的问题 (5/2803) bestnrg 2012-02-20 2015-12-08 11:34:37 by 13990110
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[水产品、 ] [已完结]微生物卫生学的领域综述 (评阅+2) (9/1130) summer li 2015-12-06 2015-12-08 10:40:13 by summer li
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[实验室分 ] [已完结]求助能做非金属材料冲压实验的设备！！！ (0/415) feiyanghero 2015-10-15 2015-12-07 20:37:04 by feiyanghero
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[食品添加 ] [已完结][关贴]请教一个问题 (1/466) 112113 2015-12-07 2015-12-07 17:02:58 by cgjlove
[实验室分 ] [已完结]Bradford测蛋白 (4/844) GQY小妍 2015-12-07 2015-12-07 15:06:38 by weiwokaoyan
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[粮油与蛋 ] [已完结]硫酸铵分级沉淀蛋白问题 (4/1351) calendar7 2015-12-01 2015-12-07 14:02:02 by hc-material
[果蔬] [已完结]配制溶液 (评阅+1) (2/552) 欧拉呼 2015-12-04 2015-12-07 13:47:23 by hc-material
[粮油与蛋 ] [已完结]求不同熔点棕榈油的产量和主要用途 (0/894) 璀璨魂缘 2015-12-05 2015-12-07 13:14:03 by 璀璨魂缘
[已完结]质构仪怎么测凝固型酸奶硬度？ (4/2578) 汤圆ying 2015-04-23 2015-12-07 12:32:53 by ciwei72345
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[微生物、 ] [已完结]植物乳杆菌 MRS培养基 浑浊 碳酸钙不溶解 (7/2658) lovelykaka 2013-03-08 2015-12-07 08:39:01 by 大咖小蛊
[微生物、 ] [已完结]F-D试剂如何配制    ( 1 2 ) (11/1987) Joicesidy 2012-08-26 2015-12-07 04:37:41 by Joicesidy
[碳水化合 ] [已完结]糖葫芦制作过程中出现的问题    ( 1 2 ) (11/1971) 崇明先生 2015-12-05 2015-12-06 23:18:26 by 杨大江
[其他] [已完结]各位大神帮帮忙 (3/649) 格子的秋夏天 2015-12-05 2015-12-06 20:20:12 by 超入Superman
[粮油与蛋 ] [已完结]极性脂，中性脂，三酰基甘油，磷脂的关系    ( 1 2 ) (11/3105) 472263516 2012-12-05 2015-12-06 18:19:59 by shan233
[实验室分 ] [已完结]要测硫降解菌的降解效果，请问要用什么仪器和方法测硫酸盐、亚硫酸盐、连多硫酸盐？ (评阅+2) (0/274) 乔虎 2015-12-06 2015-12-06 13:25:56 by 乔虎
[实验室分 ] [已完结]国标食品硒的测定方法_氢化物原子荧光光谱法中 为什么试剂中写的有硼氢化钠却没有用 (评阅+1) (3/1003) 倾城流星雨 2015-10-19 2015-12-06 11:52:33 by wqingbo9
[投稿、资 ] [已完结]有没有应用方面的研究，能转化为市场需要的，求这方面资源。 (8/1233) 贾琪 2015-11-30 2015-12-06 09:34:52 by 贾琪
[其他] [已完结]壳聚糖保鲜 (评阅+2) (1/410) 摇头肉丸子_ 2015-12-05 2015-12-06 07:41:46 by young杨
[粮油与蛋 ] [已完结]复合凝聚法制备微胶囊，乳化剂的选择，乳化剂对包埋的影响 (1/1060) 鸭蛋男孩 2015-12-04 2015-12-06 01:53:39 by ody2004
[粮油与蛋 ] [已完结]我课题要做胶原蛋白热变性机理研究，希望给点建议。 (4/954) 超入Superman 2015-12-01 2015-12-05 20:42:36 by zhy1203
[实验室分 ] [已完结]求助电泳为啥跑不出带，跑蛋白的。    ( 1 2 3 ) (评阅+2) (24/2351) 硕梦宝贝 2015-12-01 2015-12-05 19:49:33 by 硕梦宝贝
[食品添加 ] [已完结]最近在做一个维生素C咀嚼片，小试后口感太酸，有什么解决方法吗？跪求。    ( 1 2 ) (17/3643) mls6533739 2015-11-23 2015-12-05 15:41:29 by 冰糖五加皮
[水产品、 ] [已完结]肉中提取核苷酸(如ADP,IMP,肌苷等)用什么柱子（季铵盐，氨丙基或者其他）纯化比较好 (2/564) 虫之虫 2015-11-27 2015-12-05 15:29:20 by meizhou
[食品添加 ] [已完结]请教大家，采用GB25571测活性白土时，标准溶液显色后，为无色，正常吗 (1/326) 王慧英 2015-12-05 2015-12-05 11:07:27 by 王慧英
[实验室分 ] [已完结]跑液相时，几个峰没有分得很开，怎么解决？ (评阅+2) (5/1342) njcsaa 2015-12-02 2015-12-05 09:19:53 by shenyingbin
[实验室分 ] [已完结]将离心管敞口立在小烧杯中至于电子天平上，为何天平示数持续降低？ (3/835) 鸭蛋男孩 2015-12-04 2015-12-04 20:06:05 by zinfly
[粮油与蛋 ] [已完结]求胡萝卜素，或类胡萝卜素受热易分解的文献，想引用！ (0/1070) huyueming321 2015-12-04 2015-12-04 19:55:46 by huyueming321
[果蔬] [已完结]无机磷标曲 (评阅+1) (1/566) 欧拉呼 2015-12-04 2015-12-04 11:25:38 by petrel008
[其他] [已完结]急求丹尼斯克研发中心地址 (评阅-5) (9/1630) wslxb 2015-11-25 2015-12-04 10:45:41 by wslxb
[其他] [已完结][关贴]哪位好人帮忙下载篇论文啊？ (5/639) 格子的秋夏天 2015-12-03 2015-12-03 22:30:20 by 格子的秋夏天
[水产品、 ] [已完结]求大神解答关于大肠菌群的问题 (评阅+2) (3/733) 那小丁 2015-11-04 2015-12-03 22:14:44 by hackfeng0
[食品添加 ] [已完结]乳化剂既然有两亲性，提蛋白的时候会不会破坏疏水相互作用？ (评阅+1) (6/2516) 考哪里好呢 2015-11-05 2015-12-03 20:19:27 by 944721216qq
[碳水化合 ] [已完结]质构拉伸实验 (5/997) painful_tsai 2015-11-24 2015-12-03 19:39:33 by 是水货
[粮油与蛋 ] [已完结]大豆分离蛋白粉与大豆分离蛋白颗粒制备工艺及性质差别 (4/1011) 兰馨草0506 2015-10-10 2015-12-03 16:38:46 by hackfeng0
[实验室分 ] [已完结]HPLC测脱氢乙酸 (6/1358) wxf334 2013-01-14 2015-12-03 16:23:16 by 别来无恙
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[果蔬] [已完结]sci期刊求助 (评阅+2) (0/510) yml521 2015-11-29 2015-12-03 08:59:07 by yml521
[食品添加 ] [已完结]果冻煮胶 (评阅+1) (3/748) Coralss珊瑚 2015-12-02 2015-12-02 22:23:19 by hackfeng0
[水产品、 ] [已完结]有关SEM制样，乳粉颗粒制样 (0/219) Bonniewbo 2015-12-02 2015-12-02 21:47:20 by Bonniewbo
[粮油与蛋 ] [已完结]求解释脉冲淀粉 (评阅+2) (0/541) 井璐璐 2015-11-30 2015-12-02 15:28:17 by 井璐璐
[果蔬] [已完结]淀粉磷酸化酶 和 钼蓝比色法 和 定磷试剂 (评阅+1) (6/1715) dannifree 2012-08-17 2015-12-02 14:46:29 by anoldhorse
[碳水化合 ] [已完结]羧甲基纤维素钠 (5/1278) zhl456 2015-12-01 2015-12-02 12:26:19 by 是水货
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