24小时热门版块排行榜    

查看: 3514  |  回复: 11

472263516

新虫 (小有名气)

[求助] 极性脂,中性脂,三酰基甘油,磷脂的关系

求助:
极性脂,中性脂,三酰基甘油,磷脂的关系?
脂肪的具体分类?
回复此楼
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

sugz

至尊木虫 (著名写手)

科学家

【答案】应助回帖

感谢参与,应助指数 +1
这方面的内容太多了,详细解释请参阅:http://baike.baidu.com/view/72839.htm
还有问题,可以留言,给你解答。
仰天大笑出门去,我辈岂是蓬蒿人!
2楼2012-12-05 17:19:23
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

472263516

新虫 (小有名气)

引用回帖:
2楼: Originally posted by sugz at 2012-12-05 17:19:23
这方面的内容太多了,详细解释请参阅:http://baike.baidu.com/view/72839.htm
还有问题,可以留言,给你解答。

我的理解:脂类可分为极性脂和中性脂,磷脂是极性脂中的一部分。中性脂就是指三酰基甘油。对吗?
3楼2012-12-06 09:17:58
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

472263516

新虫 (小有名气)

引用回帖:
2楼: Originally posted by sugz at 2012-12-05 17:19:23
这方面的内容太多了,详细解释请参阅:http://baike.baidu.com/view/72839.htm
还有问题,可以留言,给你解答。

如果我测定的极性脂的含量是5%,那么我是否可以推算出中性脂含量为95%?
4楼2012-12-06 09:20:22
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

sugz

至尊木虫 (著名写手)

科学家

【答案】应助回帖

★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★
472263516: 金币+10, ★★★★★最佳答案 2012-12-07 14:27:20
引用回帖:
4楼: Originally posted by 472263516 at 2012-12-06 09:20:22
如果我测定的极性脂的含量是5%,那么我是否可以推算出中性脂含量为95%?...

不能,因为你的油脂体系中,出了5%的极性脂质外,还有出了中性脂质外的其他成分比如说游离脂肪酸,DAG,MAG,生育醇等,所以中性脂质含量小于95%。
仰天大笑出门去,我辈岂是蓬蒿人!
5楼2012-12-06 13:33:13
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

sugz

至尊木虫 (著名写手)

科学家

【答案】应助回帖

引用回帖:
3楼: Originally posted by 472263516 at 2012-12-06 09:17:58
我的理解:脂类可分为极性脂和中性脂,磷脂是极性脂中的一部分。中性脂就是指三酰基甘油。对吗?...

可以这么说,中性脂质也就是没有极性的的甘三酯。
仰天大笑出门去,我辈岂是蓬蒿人!
6楼2012-12-06 13:36:08
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

贻仁堂主人

金虫 (小有名气)

脂质分为极性脂质和中性脂质,三酰基甘油属于中性脂质,磷脂属于极性脂质。
7楼2012-12-07 11:07:28
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

472263516

新虫 (小有名气)

引用回帖:
5楼: Originally posted by sugz at 2012-12-06 13:33:13
不能,因为你的油脂体系中,出了5%的极性脂质外,还有出了中性脂质外的其他成分比如说游离脂肪酸,DAG,MAG,生育醇等,所以中性脂质含量小于95%。...

DAG,MAG是什么?生育醇是什么?我只知道生育酚。
另外中性脂=TAG(三酰基甘油)吗?
非常感谢!
8楼2012-12-07 14:27:10
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

472263516

新虫 (小有名气)

引用回帖:
7楼: Originally posted by 贻仁堂主人 at 2012-12-07 11:07:28
脂质分为极性脂质和中性脂质,三酰基甘油属于中性脂质,磷脂属于极性脂质。

极性脂+中性脂=100%吗?一般的油脂体系中除了这两种,还有没有其他的?
三酰基甘油=中性脂吗?
9楼2012-12-07 14:31:11
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

sugz

至尊木虫 (著名写手)

科学家

【答案】应助回帖

★ ★ ★ ★ ★
472263516: 金币+5, ★★★很有帮助 2012-12-08 15:47:04
引用回帖:
8楼: Originally posted by 472263516 at 2012-12-07 14:27:10
DAG,MAG是什么?生育醇是什么?我只知道生育酚。
另外中性脂=TAG(三酰基甘油)吗?
非常感谢!...

http://lipidlibrary.aocs.org/index.html
请参阅上述网址链接到得内容。
其实这些都是很基础的油脂知识,想必你是刚开始接触油脂吧?
上面网址链接的内容,解释的更权威,更全面,希望对你有帮助!
仰天大笑出门去,我辈岂是蓬蒿人!
10楼2012-12-07 14:41:18
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖
相关版块跳转 我要订阅楼主 472263516 的主题更新
最具人气热帖推荐 [查看全部] 作者 回/看 最后发表
[考研] 售SCI一区T0P文章,我:8.O.55.1.O.54,科目齐全,可+急 +5 czAiolzR0IJC 2026-11-10 5/250 2026-11-12 06:25 by 9fOTqj074tIg
[基金申请] 售SCI一区文章,我:8.O.551.O.5.4,科目全,可伽急 +4 G2rhSvqvhNzl 2026-11-10 6/300 2026-11-12 06:23 by 9fOTqj074tIg
[公派出国] 售SCI一区文章,我:8.O.551.O.5.4,科目全,可伽急 +3 G2rhSvqvhNzl 2026-11-10 4/200 2026-11-12 06:14 by 9fOTqj074tIg
[公派出国] 售SCI-T0P文章,我:8O.5.5.1.O.54,科目齐全,可+急 +3 C6CRn66RYYXS 2026-11-10 7/350 2026-11-12 06:03 by 9fOTqj074tIg
[考研] 售SCI一区T0P文章,我:8.O.55.1.O.54,科目齐全,可+急 +4 C6CRn66RYYXS 2026-11-10 6/300 2026-11-12 06:03 by 9fOTqj074tIg
[基金申请] 售SCI一区T0P文章,我:8O.55.1.O.54,科目全,可伽急 +4 C6CRn66RYYXS 2026-11-10 5/250 2026-11-12 05:55 by 9fOTqj074tIg
[教师之家] 售SCI一区T0P文章,我:8O.55.1.O.5.4,科目齐全,可+急 +3 C6CRn66RYYXS 2026-11-10 7/350 2026-11-12 05:52 by 9fOTqj074tIg
[考博] 售SCI一区文章,我:8.O.55.1.O.54,科目齐全,可伽急 +3 FChKX8meu1ds 2026-11-09 7/350 2026-11-12 05:30 by 9fOTqj074tIg
[教师之家] 售SCI一区T0P文章,我:8O.55.1.O.54,科目全,可伽急 +4 FChKX8meu1ds 2026-11-09 7/350 2026-11-12 05:19 by 9fOTqj074tIg
[硕博家园] 售SCI文章,我:8O.5.5.1O.54,科目全,可十急 +6 0TEMgxdT1eIw 2026-11-09 9/450 2026-11-12 04:57 by 9fOTqj074tIg
[教师之家] 售SCI一区T0P文章,我:8.O55.1.O.54,科目全,可十急 +7 zSbvVX9JFl9J 2026-11-09 11/550 2026-11-12 04:54 by 9fOTqj074tIg
[考博] 售SCI一区T0P文章,我:8O.55.1.O.5.4,科目齐全,可+急 +3 czAiolzR0IJC 2026-11-10 5/250 2026-11-12 02:20 by 9fOTqj074tIg
[考研] 售SCI一区T0P文章,我:8O.55.1.O.5.4,科目齐全,可+急 +4 czAiolzR0IJC 2026-11-10 4/200 2026-11-12 02:12 by 9fOTqj074tIg
[考博] 售SCI一区T0P文章,我:8O.55.1.O.5.4,科目齐全,可+急 +4 FChKX8meu1ds 2026-11-09 7/350 2026-11-12 00:55 by 9fOTqj074tIg
[教师之家] 售SCI一区文章,我:8O5.5.1.O5.4,科目全,可伽急 +3 czAiolzR0IJC 2026-11-10 3/150 2026-11-11 18:26 by TgvkbZZl9tqB
[考博] 27博士 +3 锦鲤送福至 2026-11-10 3/150 2026-11-11 15:53 by 可淡不可忘
[考博] 申请环境,微生物方向博士 +3 浅笑09 2026-11-08 3/150 2026-11-10 12:44 by 可淡不可忘
[考博] 27博士申请 +3 白白白ly 2026-11-09 3/150 2026-11-09 21:39 by szq0819
[硕博家园] 售SCI一区文章,我:8O5.5.1.O5.4,科目全,可伽急 +4 5sJFDKp2kwuI 2026-11-06 10/500 2026-11-09 08:00 by IhnEQauGmT3K
[公派出国] 售SCI一区文章,我:8.O.55.1.O.54,科目齐全,可伽急 +4 5sJFDKp2kwuI 2026-11-06 8/400 2026-11-09 00:14 by l48hFd8Nwae2
信息提示
请填处理意见