24小时热门版块排行榜    

查看: 3457  |  回复: 11

472263516

新虫 (小有名气)

[求助] 极性脂,中性脂,三酰基甘油,磷脂的关系

求助:
极性脂,中性脂,三酰基甘油,磷脂的关系?
脂肪的具体分类?
回复此楼
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

sugz

至尊木虫 (著名写手)

科学家

【答案】应助回帖

感谢参与,应助指数 +1
这方面的内容太多了,详细解释请参阅:http://baike.baidu.com/view/72839.htm
还有问题,可以留言,给你解答。
仰天大笑出门去,我辈岂是蓬蒿人!
2楼2012-12-05 17:19:23
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

472263516

新虫 (小有名气)

引用回帖:
2楼: Originally posted by sugz at 2012-12-05 17:19:23
这方面的内容太多了,详细解释请参阅:http://baike.baidu.com/view/72839.htm
还有问题,可以留言,给你解答。

我的理解:脂类可分为极性脂和中性脂,磷脂是极性脂中的一部分。中性脂就是指三酰基甘油。对吗?
3楼2012-12-06 09:17:58
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

472263516

新虫 (小有名气)

引用回帖:
2楼: Originally posted by sugz at 2012-12-05 17:19:23
这方面的内容太多了,详细解释请参阅:http://baike.baidu.com/view/72839.htm
还有问题,可以留言,给你解答。

如果我测定的极性脂的含量是5%,那么我是否可以推算出中性脂含量为95%?
4楼2012-12-06 09:20:22
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

sugz

至尊木虫 (著名写手)

科学家

【答案】应助回帖

★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★
472263516: 金币+10, ★★★★★最佳答案 2012-12-07 14:27:20
引用回帖:
4楼: Originally posted by 472263516 at 2012-12-06 09:20:22
如果我测定的极性脂的含量是5%,那么我是否可以推算出中性脂含量为95%?...

不能,因为你的油脂体系中,出了5%的极性脂质外,还有出了中性脂质外的其他成分比如说游离脂肪酸,DAG,MAG,生育醇等,所以中性脂质含量小于95%。
仰天大笑出门去,我辈岂是蓬蒿人!
5楼2012-12-06 13:33:13
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

sugz

至尊木虫 (著名写手)

科学家

【答案】应助回帖

引用回帖:
3楼: Originally posted by 472263516 at 2012-12-06 09:17:58
我的理解:脂类可分为极性脂和中性脂,磷脂是极性脂中的一部分。中性脂就是指三酰基甘油。对吗?...

可以这么说,中性脂质也就是没有极性的的甘三酯。
仰天大笑出门去,我辈岂是蓬蒿人!
6楼2012-12-06 13:36:08
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

贻仁堂主人

金虫 (小有名气)

脂质分为极性脂质和中性脂质,三酰基甘油属于中性脂质,磷脂属于极性脂质。
7楼2012-12-07 11:07:28
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

472263516

新虫 (小有名气)

引用回帖:
5楼: Originally posted by sugz at 2012-12-06 13:33:13
不能,因为你的油脂体系中,出了5%的极性脂质外,还有出了中性脂质外的其他成分比如说游离脂肪酸,DAG,MAG,生育醇等,所以中性脂质含量小于95%。...

DAG,MAG是什么?生育醇是什么?我只知道生育酚。
另外中性脂=TAG(三酰基甘油)吗?
非常感谢!
8楼2012-12-07 14:27:10
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

472263516

新虫 (小有名气)

引用回帖:
7楼: Originally posted by 贻仁堂主人 at 2012-12-07 11:07:28
脂质分为极性脂质和中性脂质,三酰基甘油属于中性脂质,磷脂属于极性脂质。

极性脂+中性脂=100%吗?一般的油脂体系中除了这两种,还有没有其他的?
三酰基甘油=中性脂吗?
9楼2012-12-07 14:31:11
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

sugz

至尊木虫 (著名写手)

科学家

【答案】应助回帖

★ ★ ★ ★ ★
472263516: 金币+5, ★★★很有帮助 2012-12-08 15:47:04
引用回帖:
8楼: Originally posted by 472263516 at 2012-12-07 14:27:10
DAG,MAG是什么?生育醇是什么?我只知道生育酚。
另外中性脂=TAG(三酰基甘油)吗?
非常感谢!...

http://lipidlibrary.aocs.org/index.html
请参阅上述网址链接到得内容。
其实这些都是很基础的油脂知识,想必你是刚开始接触油脂吧?
上面网址链接的内容,解释的更权威,更全面,希望对你有帮助!
仰天大笑出门去,我辈岂是蓬蒿人!
10楼2012-12-07 14:41:18
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖
相关版块跳转 我要订阅楼主 472263516 的主题更新
最具人气热帖推荐 [查看全部] 作者 回/看 最后发表
[有机交流] 同一个分子,一条来自文献,一条来自AI——不告诉你答案,你会选哪条? +4 tianxiaoxian 2026-09-28 7/350 2026-09-30 08:34 by 88817753
[教师之家] 某top大学教授说“能够在市场中兑现的能力才是真能力”无比同意! +8 zju2000 2026-09-26 11/550 2026-09-30 08:04 by xli1984
[博后之家] 售SCI文章,我:8O.5.5.1O.54,科目全,可十急 +4 IDs3scOF0tjC 2026-09-28 4/200 2026-09-29 19:27 by cqwQDCxMcL3I
[博后之家] 售SCI-T0P文章,我:8O.5.5.1.O.54,科目齐全,可+急 +3 ZYXdhzDAy9ZX 2026-09-28 3/150 2026-09-29 16:30 by etmYJ6d2rquH
[考博] 售一区SCI文章T0P,我:8O.551.O54,科目全,可十急 +3 tqUTOxClQUMF 2026-09-28 3/150 2026-09-29 15:46 by etmYJ6d2rquH
[论文投稿] 售SCI文章,我:8O5.5.1.O.54,科目齐全,可+急 +4 tqUTOxClQUMF 2026-09-28 4/200 2026-09-29 15:15 by etmYJ6d2rquH
[公派出国] 售SCI一区T0P文章,我:8.O.55.1.O54,科目全,可伽急 +3 tqUTOxClQUMF 2026-09-28 3/150 2026-09-29 14:58 by etmYJ6d2rquH
[硕博家园] 售SCI一区T0P文章,我:8O.55.1.O.5.4,科目齐全,可+急 +3 GDBe8tDZqE8z 2026-09-28 3/150 2026-09-29 14:30 by etmYJ6d2rquH
[考研] 售SCI一区T0P文章,我:8.O.55.1.O.54,科目齐全,可+急 +3 CfXuS1rDhLYN 2026-09-28 3/150 2026-09-29 14:24 by etmYJ6d2rquH
[找工作] 售SCI一区文章,我:8.O.55.1.O.54,科目齐全,可伽急 +6 IDs3scOF0tjC 2026-09-28 6/300 2026-09-29 14:13 by etmYJ6d2rquH
[博后之家] 售SCI一区T0P文章,我:8.O.55.1.O54,科目全,可伽急 +6 IDs3scOF0tjC 2026-09-28 7/350 2026-09-29 14:07 by etmYJ6d2rquH
[博后之家] 售SCI一区文章,我:8.O.551.O.5.4,科目全,可伽急 +3 IDs3scOF0tjC 2026-09-28 3/150 2026-09-29 13:56 by etmYJ6d2rquH
[公派出国] 售一区SCI文章T0P,我:8O.551.O54,科目全,可十急 +4 IDs3scOF0tjC 2026-09-28 5/250 2026-09-29 13:50 by etmYJ6d2rquH
[考研] 售一区SCI文章T0P,我:8O.551.O54,科目全,可十急 +3 tqUTOxClQUMF 2026-09-28 3/150 2026-09-29 09:59 by JzYBbHIXWSrW
[教师之家] 售一区SCI文章T0P,我:8O.551.O54,科目全,可十急 +4 GDBe8tDZqE8z 2026-09-28 4/200 2026-09-29 09:49 by JzYBbHIXWSrW
[找工作] 售SCI一区文章,我:8.O.551.O.5.4,科目全,可伽急 +3 ZYXdhzDAy9ZX 2026-09-28 3/150 2026-09-29 06:28 by ZvyPK8n6Nfki
[硕博家园] 售SCI一区T0P文章,我:8.O.55.1.O.54,科目齐全,可+急 +3 tqUTOxClQUMF 2026-09-28 3/150 2026-09-28 23:46 by b8fCuTHqckEt
[考博] 售SCI文章,我:8O.5.5.1O.54,科目全,可十急 +3 IDs3scOF0tjC 2026-09-28 6/300 2026-09-28 22:15 by ez6fGg9abYaj
[论文投稿] 售SCI文章,我:8O5.5.1.O.54,科目齐全,可+急 +3 CfXuS1rDhLYN 2026-09-28 3/150 2026-09-28 19:08 by 9lS3ad5oOymn
[考研] 售一区SCI文章T0P,我:8O.551.O54,科目全,可十急 +3 IDs3scOF0tjC 2026-09-28 4/200 2026-09-28 18:51 by 9lS3ad5oOymn
信息提示
请填处理意见