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断剑祭红颜

新虫 (初入文坛)

[求助] 为什么我的淀粉底物溶液加DNS煮沸后颜色是棕黑色?已有2人参与

RT。新买的可溶性淀粉,新鲜的缓冲液(PH7.5),3份不同的DNS都有这个问题。
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rena6816

至尊木虫 (著名写手)

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断剑祭红颜(sytucom代发): 金币+1, 感谢应助,希望继续关注楼主回复,谢谢 2015-11-30 21:15:09
其中还原糖含量太高了!

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2楼2015-11-29 09:19:59
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qingxiayuan

专家顾问 (著名写手)

【答案】应助回帖


感谢参与,应助指数 +1
断剑祭红颜(sytucom代发): 金币+1, 感谢应助,希望继续关注楼主回复,谢谢 2015-11-30 21:14:44
同意楼上的看法,还原糖含量太高,应该稀释一下再测
3楼2015-11-29 12:44:19
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star013

新虫 (知名作家)


4楼2015-11-29 13:15:25
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fuyicheng

铜虫 (正式写手)

淀粉还是水解后的淀粉??? 建议你稀释1000倍后再做

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5楼2015-11-29 14:01:45
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