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小木虫论坛-学术科研互动平台 » 专业学科区 » 食品 » 粮油与蛋白 » 油脂冬化及设备
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taikong888

铜虫 (小有名气)

【答案】应助回帖

★ ★
dawei0124: 金币+2, ★★★很有帮助 2013-07-04 19:55:08
毛鱼油建议先脱胶，碱炼后再考虑分提。
设备之前已经提过，小试的话，用水浴锅摸条件都可以。如果有钱，建议用DESMET的分提小试设备。
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11楼2013-06-26 15:41:48
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dawei0124

铜虫 (正式写手)
引用回帖:
11楼: Originally posted by taikong888 at 2013-06-26 15:41:48
毛鱼油建议先脱胶，碱炼后再考虑分提。
设备之前已经提过，小试的话，用水浴锅摸条件都可以。如果有钱，建议用DESMET的分提小试设备。

鱼油好像不用脱胶吧，且酸值也不高（小于2），个人觉得碱炼好像也没必要，DESMET的分提小试设备具体是什么型号，能否给个链接，非常感谢！
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孤独的守望者
12楼2013-07-04 19:57:52
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caroline1225

银虫 (小有名气)
试试离心分离设备。
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13楼2013-07-04 23:47:57
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dawei0124

铜虫 (正式写手)
引用回帖:
13楼: Originally posted by caroline1225 at 2013-07-04 23:47:57
试试离心分离设备。

试过，没有效果
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孤独的守望者
14楼2013-07-05 12:14:58
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wyf2011

金虫 (小有名气)

【答案】应助回帖

随着温度降低，油脂粘度会变大，过滤时可以适量添加硅藻土，滤速会有很大的改善。
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15楼2013-12-19 10:58:32
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wyf2011

金虫 (小有名气)

【答案】应助回帖

我也是做鱼油的，我们做DHA、ARA
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16楼2013-12-19 11:00:30
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chenkenjun

新虫 (初入文坛)

【答案】应助回帖

你可以加点助滤剂试试。我以前做亚麻籽油冷冻时候过滤也很困难，但是加了助滤剂效果就很好的。
如果还是不行就离心吧。
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17楼2013-12-19 18:39:38
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游子8921

铁杆木虫 (知名作家)

游子8921
您是研究鱼油的吗
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为了自己的目标而奋斗，一切皆有可能
18楼2015-12-09 22:20:54
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