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[热点] 心脉受损 偏振片 2025-12-17 刚刚
[其他] [已完结]最近做dsc淀粉糊化实验总是做不出来，跪请大神指教。 (评阅+2) (1/1361) hao371102 2015-11-08 2015-11-15 19:10:58 by robinletter
[实验室分 ] [已完结]关于高效液相的流动相问题 (7/1250) 919547443 2015-10-28 2015-11-15 16:22:19 by 919547443
[营养安全] [已完结]实验用DHA哪里可以购买 (2/696) zhl456 2015-11-15 2015-11-15 15:24:43 by zhl456
[投稿、资 ] [已完结]求助 (1/244) I am miss 仲 2015-11-15 2015-11-15 13:34:15 by shenyingbin
[果蔬] [已完结][关贴]求助中国农大廖小军老师在今年10月份在大连的食品年会中的报告PPT (3/583) 狼在身边 2015-11-15 2015-11-15 09:30:35 by 狼在身边
[其他] [已完结]求问用DSC做淀粉糊化特性用什么型号的坩埚 (评阅+3) (9/1537) Nama_yu 2015-07-21 2015-11-15 07:01:36 by 贾琪
[粮油与蛋 ] [已完结]高密度脂蛋白用什么溶解呢？ (评阅+2) (0/644) 智慧的鱼 2015-11-13 2015-11-14 21:36:38 by 智慧的鱼
[微生物、 ] [已完结]16S rRNA序列分析法和16rDNA分析的区别？ (7/2278) felzm66 2013-01-28 2015-11-14 16:22:34 by QQ894064647
[营养安全] [已完结]需要做一篇综述题目自拟 可是却不知道做哪个 (评阅+2) (8/1527) 妖怪嘎吱嘎吱 2015-11-11 2015-11-14 15:09:05 by 科研流浪汉
[实验室分 ] [已完结]鹰嘴豆蛋白氨基酸含量分析， (评阅+2) (1/1882) 青松止水 2015-10-13 2015-11-14 15:04:16 by hackfeng0
[粮油与蛋 ] [已完结]用差示扫描量热（DSC）分析蛋白质时，磷酸盐生理盐水缓冲液（PBS）对结果有没有影响？ (4/1518) adam.jianlei 2015-10-12 2015-11-14 14:56:26 by adam.jianlei
[其他] [已完结]抗氧化试验 (评阅+1) (2/471) 405469069aa 2015-11-13 2015-11-14 14:15:03 by hackfeng0
[碳水化合 ] [已完结]水杨酸溶液 (9/1118) wxing2006ang 2012-12-14 2015-11-14 13:50:08 by 种瓜_为看花
[粮油与蛋 ] [已完结]碱沉酸提法 提玉米总蛋白 的方法 (评阅+1) (7/822) miaomiao100 2015-09-09 2015-11-14 11:18:41 by hackfeng0
[实验室分 ] [已完结]胶体金离心挂壁现象 (5/1264) 0525bbmj 2014-12-17 2015-11-14 01:17:23 by lexing278
[果蔬] [已完结]有没有做过感官评测的……用过SIMS软件没 (0/296) loullfly 2015-11-14 2015-11-14 01:12:32 by loullfly
[实验室分 ] [已完结]求助杭州及周边区域那里可以买到高效液相色谱用的正相硅胶柱！！！ (2/399) 许起乐 2015-11-12 2015-11-13 10:26:02 by hc-material
[其他] [已完结]做实验，请帮忙！！！ (1/302) _xiaosusu_ 2015-11-12 2015-11-13 10:22:19 by hc-material
[果蔬] [已完结]ph示差法 (0/3279) wanghf 2015-11-13 2015-11-13 09:27:58 by wanghf
[食品添加 ] [已完结]各位高手，现在大批量工业化生产从淀粉中提取直链淀粉的主流方法有哪些？ (6/1305) zhouyanding 2015-11-06 2015-11-13 09:14:24 by zhouyanding
[食品添加 ] [已完结]结冷胶    ( 1 2 ) (10/3255) 中科郭亮 2015-08-31 2015-11-13 07:47:18 by 秦时明月007
[投稿、资 ] [已完结]中国粮油学报的审稿周期是多久？    ( 1 2 ) (11/4177) lrh_evelyn 2012-04-12 2015-11-12 18:30:51 by 小黑黑哥
[营养安全] [已完结]求解 (3/393) angelxiaomei 2015-11-12 2015-11-12 15:49:18 by sugz
[其他] [已完结]求助 (评阅+2) (6/732) 简单的qaz0 2015-11-10 2015-11-12 14:55:55 by 简单的qaz0
[食品添加 ] [已完结]低聚糖溶液防腐 (1/344) scutzxl 2015-09-08 2015-11-12 13:31:37 by scutzxl
[粮油与蛋 ] [已完结]谷朊粉 面筋蛋白 谷蛋白 (4/1352) 如果木南 2015-03-11 2015-11-12 13:13:50 by johnson1984
[营养安全] [已完结]求解 (评阅+1) (5/651) angelxiaomei 2015-11-09 2015-11-12 12:34:36 by angelxiaomei
[粮油与蛋 ] [已完结]2011年5月买的亚油酸，开封了，现在还能用吗？    ( 1 2 ) (14/1811) hellen1987 2012-11-20 2015-11-12 12:28:51 by wjr5578168
[食品添加 ] [已完结]壳聚糖复合涂膜液对海鲜菇的保鲜    ( 1 2 ) (17/1478) LOVE-M 2014-10-20 2015-11-12 10:10:30 by 摇头肉丸子_
[其他] [已完结]加速试验条件：温度50℃湿度75%一天等于几天？ (3/2263) 帅气的孩子 2015-10-29 2015-11-12 09:41:36 by sk1991
[粮油与蛋 ] [已完结]请问，请问，有谁测过L-半胱氨酸这种物质吗？？ (4/774) he613521 2015-09-05 2015-11-12 07:27:38 by jimoren
[碳水化合 ] [已完结]如何根据GC-MS实验确定多糖中的单糖组成 (6/2448) 2320 2014-01-04 2015-11-12 05:56:03 by 张志鸿
[食品添加 ] [已完结]关于抗氧化剂的添加问题 (评阅+1) (8/1187) chenzhengpan 2015-10-10 2015-11-11 23:21:22 by wuguocheng8
[食品添加 ] [已完结]各位对于β-胡萝卜素乳液稀释千分之一后，光照几小时后就褪色有什么看法呢？？ (3/882) wuguocheng8 2015-11-11 2015-11-11 22:29:26 by wuguocheng8
[其他] [已完结]预包装食品标签的营养成分表标示问题 (2/1365) yuyicui2014 2015-11-11 2015-11-11 22:11:17 by 是水货
[粮油与蛋 ] [已完结]哪里可以购买低温脱脂豆粕 (0/596) 如果木南 2015-11-08 2015-11-11 21:09:50 by 如果木南
[食品添加 ] [已完结]请问葡萄干产品的护色问题 (1/546) yeshui 2015-11-10 2015-11-11 19:53:29 by wangle429
[实验室分 ] [已完结]魔芋粉染色 (评阅+5) (0/304) digua123 2015-11-11 2015-11-11 19:29:30 by digua123
[营养安全] [已完结][关贴]模拟胃肠消化 (评阅+2) (1/859) zhl456 2015-11-11 2015-11-11 15:59:20 by zhl456
[碳水化合 ] [已完结]蔗糖能不能氧化KI 原因是什么 (评阅+1) (2/1233) 倾城流星雨 2015-11-10 2015-11-11 13:44:25 by wodeskyone
[实验室分 ] [已完结]origin软件资源 (评阅+2) (2/1092) zhangAhao 2015-11-11 2015-11-11 12:58:22 by zhangAhao
[投稿、资 ] [已完结]退后第三次重投微生物学通报合适么？ (9/1595) G号糖 2015-11-10 2015-11-11 09:25:34 by 活在水里的鱼
[实验室分 ] [已完结]沃特世色谱柱首次使用问题waters XTerra rp18 5μm 4.6-250mm column (2/2678) 919547443 2015-11-09 2015-11-10 21:58:45 by sytucom
[微生物、 ] [已完结]种子培养基里孢子长的聚团是什么情况？ (评阅+1) (1/506) niuyujing 2015-11-09 2015-11-10 19:19:32 by xiaoamuchong
[食品添加 ] [已完结]这个是什么鬼？ (评阅+2) (1/543) jiang4433202 2015-11-10 2015-11-10 19:15:53 by xiaoamuchong
[食品添加 ] [已完结]柠檬酸水溶液室温下放置有絮状物，且ph微小升高 (评阅+1) (2/5373) 抹茶浮雪 2015-11-10 2015-11-10 19:09:48 by xiaoamuchong
[果蔬] [已完结]急求，求大家帮帮忙。枣汁的浸提到底使用哪种工艺比较好？ (评阅+1) (8/1166) 曦姿love 2015-11-04 2015-11-10 14:52:30 by 曦姿love
[食品添加 ] [已完结]蛋白饮料 羧甲基纤维素钠和黄原胶的使用方法 (评阅+2) (5/1555) woodever 2015-11-06 2015-11-10 10:44:35 by wslxb
[食品添加 ] [已完结]食品，脂质体方向！ (评阅+1) (1/578) jiang4433202 2015-10-07 2015-11-10 10:24:10 by jiang4433202
[实验室分 ] [已完结]急！急！用721分光光度计测葡萄酒总酚的吸光度出现值很小。    ( 1 2 ) (评阅+2) (13/1444) 灵活的胖子1 2015-11-05 2015-11-09 17:13:15 by 灵活的胖子1
[其他] [已完结]铝离子显色法测总黄酮含量是测的类黄酮含量还是非类黄酮？ (1/760) 加速的瓜牛 2015-11-09 2015-11-09 15:10:41 by shenyingbin
[其他] [已完结]烤鸡复合调味料中添加有哪些香辛料或添加剂可以让口感更丰富更厚实 (评阅+2) (8/1610) hnzkwyn 2015-11-07 2015-11-09 12:42:13 by xiaoamuchong
[其他] [已完结]高效液相色谱法检测线 (3/538) bairu201051 2012-09-25 2015-11-09 12:30:41 by lixiuli11
[碳水化合 ] [已完结]苯酚-硫酸法测总糖含量 (3/1709) 张耀雷 2013-07-19 2015-11-09 12:28:56 by lixiuli11
[实验室分 ] [已完结]有人做原花青素吗？ (8/1279) 午后绿茶 2012-07-04 2015-11-09 12:06:45 by lixiuli11
[微生物、 ] [已完结]如何配制一定浓度的霉菌孢子悬浮液？ (1/3516) peteryee 2013-04-10 2015-11-09 11:27:33 by 孙丽华4444
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[粮油与蛋 ] [已完结]油酸甲酯在明胶溶液中进行膜乳化后，出现了明显小于膜孔径的不明物 (评阅+1) (0/373) 鸭蛋男孩 2015-10-09 2015-11-08 20:59:58 by 鸭蛋男孩
[粮油与蛋 ] [已完结][关贴]超临界设备分离釜I接不到产物 (2/920) 失踪的夏天 2015-11-06 2015-11-08 20:53:44 by 失踪的夏天
[投稿、资 ] [已完结]果蔬干燥类期刊投稿 (评阅+2) (5/859) 奋斗小青年mm 2015-11-07 2015-11-08 18:38:27 by 奋斗小青年mm
[其他] [已完结]美国油品化学协会标准AOCS Official Method Ce 8-89 (0/1059) hibisci 2015-11-08 2015-11-08 13:03:53 by hibisci
[营养安全] [已完结]求推荐食品安全方向比较好的院校 (评阅+2) (6/1135) rebecca88 2015-10-27 2015-11-07 23:49:16 by xhwy008
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[食品添加 ] [已完结]有谁知道违法使用含铝食品添加剂后果    ( 1 2 ) (16/2281) ming8746 2014-09-19 2015-11-07 15:55:01 by zl2670053160
[粮油与蛋 ] [已完结]添加剂里的抗氧化剂如亚硫酸钠能不能破坏蛋白里的二硫键？ (评阅+1) (2/2208) 考哪里好呢 2015-11-05 2015-11-07 13:54:44 by 考哪里好呢
[碳水化合 ] [已完结]如何让淀粉和油溶性物质（如硬脂酸甲酯）混合均匀以进行酯化反应    ( 1 2 3 ) (20/2637) 古辛古辛 2012-06-28 2015-11-07 12:41:20 by 李Happy5
[粮油与蛋 ] [已完结]脂肪酶水解油脂之后 怎么把里面的水脂肪酸和三甘脂，求助 (评阅+1) (3/840) 藕哈哟123 2015-11-05 2015-11-07 08:48:04 by sugz
[果蔬] [已完结]咨询    ( 1 2 ) (评阅+2) (14/796) 吃草羊 2015-11-01 2015-11-06 21:36:22 by 吃草羊
[粮油与蛋 ] [已完结]面条加水量的确定    ( 1 2 ) (11/2325) painful_tsai 2015-11-06 2015-11-06 20:55:37 by 南京的李工
[水产品、 ] [已完结]玉米秸秆挤压 (8/1087) xuyao219326 2013-11-21 2015-11-06 16:28:52 by 275932887
[实验室分 ] [已完结]如何配置pH7的磷酸缓冲溶液 (评阅+1) (5/2558) celestial13 2015-10-23 2015-11-06 11:00:07 by celestial13
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[投稿、资 ] [已完结]期刊 (评阅+2) (6/870) 405469069aa 2015-11-05 2015-11-06 09:16:37 by yuwei2389159
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