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青松止水

新虫 (初入文坛)

[求助] 鹰嘴豆蛋白氨基酸含量分析， 已有1人参与

查询文献，氨基酸含量有g/100g，或者mg/g等，是指每克鹰嘴豆含有氨基酸的量，还是每克纯蛋白含有的氨基酸质量

[ 发自手机版 http://muchong.com/3g ]
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1楼 2015-10-13 21:41:16
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hackfeng0

木虫 (著名写手)

【答案】应助回帖

★ ★ ★
青松止水: 金币+1 2015-11-14 15:12:09
青松止水(99503102代发): 金币+2, 谢谢应助，继续加油！ 2016-02-02 22:44:42
得到的结果g/100g，是指每100克鹰嘴豆含有氨基酸的量，也是氨基酸占鹰嘴豆的含量百分比
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保持自己，不忘因何前行
2楼2015-11-14 15:04:16
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