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[热点] AI 太可怕了，写基金时，提出想法，直接生成的文字比自己想得深远，还有科学性 babu2015 2026-02-11 刚刚
[水产品、 ] [已完结]G-25分离多肽 (2/398) 会跑的小行行 2014-10-18 2014-10-23 22:52:12 by taipin345
[果蔬] [已完结]果汁放置过程中沉降问题    ( 1 2 ) (10/970) 左耳耳钉 2013-09-18 2014-10-23 18:08:07 by wangguixin09
[果蔬] [已完结]关于还原糖和总糖标准曲线制作的问题 (评阅+2) (1/1785) 韩锋孤狼 2014-02-28 2014-10-23 18:02:49 by wangguixin09
[其他] [已完结]请教虫友一个关于食品化学的问题 (6/1014) 冬日红叶 2014-10-20 2014-10-23 14:05:19 by fdjl
[碳水化合 ] [已完结]高效液相色谱法测定β-葡聚糖的相对分子质量和含量    ( 1 2 ) (评阅+1) (11/2432) xiaozhe026 2012-09-18 2014-10-23 11:34:45 by Amengli
[粮油与蛋 ] [已完结]紫薯测花青素需要去皮吗？ (6/1091) dong_yue 2014-10-22 2014-10-23 10:26:15 by yu27317961
[其他] [已完结]想问问大家蛋白质形状与膜污染有关系吗？是否可以提供一片英文文章。 (6/729) 王文琼 2014-10-22 2014-10-23 08:48:54 by polypro
[其他] [已完结]各位亲，食品类的国外的数据库有哪些？ (5/704) lanjing87802 2014-10-21 2014-10-23 07:05:48 by 渊博震天
[粮油与蛋 ] [已完结]油脂的磷脂含量测定采用凯氏定氮的方法消化，但消化8小时过后仍是黑色    ( 1 2 ) (12/1933) Journey-旅程 2014-10-18 2014-10-22 22:32:43 by 答非所问
[食品添加 ] [已完结]怎样减少糖葫芦的糖的融化时间？ (2/974) 呆呆缘 2014-10-22 2014-10-22 20:27:55 by lovibond
[其他] [已完结]喷雾干燥求推荐 (6/991) ody2004 2014-08-22 2014-10-22 12:29:11 by 自行车杀手
[实验室分 ] [已完结]请问如何选择透析膜？ (3/699) happyhy萍 2014-10-16 2014-10-22 11:12:05 by elise1987
[粮油与蛋 ] [已完结]过氧化值的测定——“难题” (3/1305) 山雪海 2012-04-22 2014-10-22 10:48:54 by tofms
[粮油与蛋 ] [已完结]油脂脱色条件的选择 (评阅+2) (5/1411) ka1165 2013-06-06 2014-10-22 07:49:07 by luckywendy
[食品添加 ] [已完结]请问一下抗氧化剂和护色剂有什么区别 (1/1346) qinyuwen 2014-10-20 2014-10-22 00:08:49 by qinyuwen
[其他] [已完结]如何对响应面的交互作用进行分析？    ( 1 2 ) (食品EPI+1)(12/8238) 冰雪灵魂 2011-09-13 2014-10-21 19:55:55 by Tina_Paris
[实验室分 ] [已完结]关于饮料稳定性测定问题，恳求给予解答，谢谢！！！ (8/2312) 兰馨草0506 2013-03-25 2014-10-21 17:15:06 by 潇洒走一回1
[其他] [已完结]yrhB（mccB) yrhA(mccA)酶 基因 (评阅+1) (2/667) 晴晨夕语 2014-10-20 2014-10-21 16:31:31 by 小毛孩24
[果蔬] [已完结]联合国粮农组织将蓝莓确定为人类五大健康食品之一 的出处？？？ (2/1425) 3118825 2014-10-20 2014-10-21 15:24:02 by rosesea1989
[水产品、 ] [已完结]低温下大量提取肉制品脂质的方法？    ( 1 2 3 4 5 ) (评阅+1) (44/2611) hui.hui 2014-10-14 2014-10-21 13:27:25 by yc-英超
[粮油与蛋 ] [已完结]油脂酯交换的一些问题 (6/1044) hhxxd2015 2014-10-17 2014-10-21 11:33:29 by jlzeng
[果蔬] [已完结]果汁酶促反应 (3/435) 怡静儿 2014-10-20 2014-10-21 11:18:55 by 99503102
[其他] [已完结]砂芯坩埚 马弗炉 600度 (4/1559) zhouqi0982 2013-01-17 2014-10-21 11:03:48 by 依旧牧马人
[果蔬] [已完结]质量标准    ( 1 2 ) (11/801) xiaomi6621 2014-10-20 2014-10-21 10:29:07 by xiaomi6621
[营养安全] [已完结]求助内蒙古农业大学虫子！ (5/813) xiaopeiliang 2014-10-16 2014-10-20 22:41:12 by 99503102
[碳水化合 ] [已完结]硫酸水解黄酮苷，反应完后未中和，可以直接用过硅胶柱除去酸吗？ (0/521) 小元88 2014-10-20 2014-10-20 22:31:55 by 小元88
[果蔬] [已完结]乙醇脱氢酶溶液配制的问题 (评阅+1) (1/1140) jiangxue218 2014-10-20 2014-10-20 20:15:11 by 99503102
[其他] [已完结]求助。。。。    ( 1 2 ) (19/1248) 小竹子嘻嘻 2014-10-14 2014-10-20 08:29:28 by 答非所问
[营养安全] [已完结]餐饮行业报告 (1/256) 1234opl 2014-10-19 2014-10-19 23:31:42 by 99503102
[实验室分 ] [已完结]脂肪酸皂化后难分层，求助虫友    ( 1 2 ) (10/1393) wangenfei 2013-12-04 2014-10-19 21:35:28 by zh821217339
[实验室分 ] [已完结]高效液相色谱的流动相问题 (5/1822) gogoxiaobai 2014-05-25 2014-10-19 19:06:34 by guangyuel
[其他] [已完结]大豆蛋白中精氨酸含量 (2/1233) liyanan2012 2014-10-19 2014-10-19 18:38:14 by 是水货
[粮油与蛋 ] [已完结]怎样来提高大豆蛋白在肠道中（pH7.0条件下）的水解度，有什么途径啊 (2/337) 程小闻 2014-10-19 2014-10-19 18:37:19 by 是水货
[食品添加 ] [已完结]分散性 (8/942) liguangjin 2014-08-07 2014-10-19 15:41:49 by 是水货
[粮油与蛋 ] [已完结]乳状液的形态观察 (2/829) xilnlegle 2014-09-28 2014-10-19 11:14:08 by lovibond
[粮油与蛋 ] [已完结]压榨法制油时入榨水分控制问题 (3/522) lzlliu 2014-10-17 2014-10-18 19:36:08 by 是水货
[其他] [已完结]求小鼠器官组织常用消解方法及实验步骤 (评阅+3) (4/2011) 无敌110226 2014-10-17 2014-10-18 19:15:02 by zybpxy
[粮油与蛋 ] [已完结]peakfit4.12分析蛋白质二级结构 (0/923) zhk0430 2014-09-26 2014-10-18 15:52:56 by zhk0430
[微生物、 ] [已完结]制作霉菌干酪，霉菌何时接种 (评阅+1) (0/251) suwisteria 2014-09-27 2014-10-18 15:52:50 by suwisteria
[食品添加 ] [已完结]关于Design-Expert 8.0版本的最优设计。 (评阅+1) (0/1499) lhh103889146 2014-09-27 2014-10-18 15:52:45 by lhh103889146
[实验室分 ] [已完结]气相色谱法测脂肪酸内标物的选择    ( 1 2 ) (评阅+1) (12/3913) ranranxing 2012-02-27 2014-10-18 15:41:48 by 缺友情
[粮油与蛋 ] [已完结]求助，本人做葡聚糖凝胶分离纯化蛋白肽，不知道紫外检测仪设置多少纳米的波长 (3/913) 瑞兹05 2014-10-15 2014-10-17 22:02:07 by 小毛孩24
[粮油与蛋 ] [已完结]求处理过鸡蛋液脱盐方法 (2/618) 小芳芳0714 2014-09-23 2014-10-17 21:56:42 by 是水货
[其他] [已完结]泰国食品法规 (4/558) 小张371 2014-10-16 2014-10-17 19:56:18 by 99503102
[实验室分 ] [已完结]关于高效液相色谱死体积的问题 (7/3192) 关谷小杰 2014-10-17 2014-10-17 18:14:07 by 关谷小杰
[其他] [已完结]QDA感官分析方法 (评阅+2) (1/1810) qinghuaihulu 2014-10-17 2014-10-17 17:56:35 by 99503102
[粮油与蛋 ] [已完结][关贴]如何去除植物蛋白饮料中的脂肪和蛋白质？ (5/1225) 姑苏夏 2014-10-16 2014-10-17 15:55:58 by lijunqing525
[食品添加 ] [已完结]100ml的60%乳酸钠溶液中含有多少乳酸钠？ (2/2400) xiaobuxiang 2014-10-15 2014-10-17 10:38:16 by 1451371512
[投稿、资 ] [已完结][关贴]求助大家关于中国瓶装水方面资讯(水源，市场占有，发展趋势等) (1/337) stone1985 2014-10-16 2014-10-17 09:43:41 by 小毛孩24
[粮油与蛋 ] [已完结]核桃仁的酸价和过氧化值正常，为什么会有哈喇味？ (8/3511) 影落的天空 2013-01-21 2014-10-16 13:26:39 by jiangxiouye
[水产品、 ] [已完结]冰蛋营养标签 (1/416) 咸鱼0149 2014-10-16 2014-10-16 13:06:44 by 99503102
[粮油与蛋 ] [已完结][关贴]鱼油中胆酸和脱氧胆酸的提取问题 (3/535) 学员2E0KIq 2014-09-23 2014-10-16 10:55:07 by 王钧SB
[果蔬] [已完结]求叶醇 质谱图 (3/550) 大北 2014-10-13 2014-10-16 09:18:24 by 大北
[投稿、资 ] 不收费的食品期刊（中文）存不存在    ( 1 2 3 4 ) 11 (31/2670) 99503102 2014-10-12 2014-10-15 23:35:15 by 99503102
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[粮油与蛋 ] [已完结]食品与机械属于几类期刊啊 (9/3126) 暮光耗 2014-10-13 2014-10-15 22:33:30 by zybpxy
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[粮油与蛋 ] [已完结]还原力测定时出现沉淀是怎么回事 (6/2387) king9089 2012-03-22 2014-10-15 17:23:48 by 莺儿飞飞
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