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小木虫论坛-学术科研互动平台 » 专业学科区 » 食品 » 微生物、发酵 » 解淀粉芽孢杆菌是食品级微生物吗？
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xiaoping1986

银虫 (著名写手)

[求助] 解淀粉芽孢杆菌是食品级微生物吗？ 已有1人参与

解淀粉芽孢杆菌是食品级微生物吗？是GRAS级微生物吗？
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1楼 2014-09-21 10:58:59
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317046163

新虫 (初入文坛)

【答案】应助回帖

纳豆芽孢杆菌规定是可以添加在食品中的，你那个估计不行，你可以搜索一下国标中具体微生物使用情况

[ 发自小木虫客户端 ]
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2楼2014-10-15 17:47:52
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