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qinghuaihulu铁虫 (小有名气)
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QDA感官分析方法
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The Quantitative Descriptive Analysis (QDA) method (Stone & Sidel, 1998) used for profiling sensory attributes consisted of 15 cm line scale wherein 1.25 cm was anchored as low and 13.75 cm as high. 一般是怎样设计评价表？并且往往文献上用该方法后，其结果最高分一般为14，最低0，间隔2？怎样的根据15 cm line scale 转换来 |
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2楼2014-10-17 17:56:35