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[热点] 限项规定 newfuzzy1 2026-01-30 刚刚
[粮油与蛋 ] [已完结]跑了9次的电泳，图还是不好，求解！ (3/478) fxianmin 2014-03-03 2014-03-04 17:45:35 by xdz1978
[投稿、资 ] [已完结]投过河南工业大学学报的进来 (2/2821) naiheyuxue 2012-10-28 2014-03-04 17:35:42 by 陶杰136356
[果蔬] [已完结]多酚的提取求助 (评阅+2) (4/956) 469093457 2013-11-16 2014-03-04 17:24:16 by fiberbaby
[食品添加 ] [已完结]除虫脲灭幼脲检测方法 遇到问题了？请教大家一下！！ (2/1036) kzhchg2006 2011-08-23 2014-03-04 16:20:11 by 涛声依旧2009
[其他] 泡腾片 (1/546) lotus53 2014-03-04 2014-03-04 14:49:47 by lotus53
[粮油与蛋 ] [已完结]小麦面粉    ( 1 2 ) (10/720) wenkun0918 2014-02-28 2014-03-04 14:45:33 by pys5003
[微生物、 ] [已完结]生吃火腿 欧盟标准 (0/331) 王拉拉 2014-03-04 2014-03-04 14:04:41 by 王拉拉
[果蔬] 毕不了业了 怎么办    ( 1 2 3 4 ) (32/3593) 眉眉vic 2012-04-25 2014-03-04 11:52:33 by sy9208
[果蔬] [已完结]氯仿部位过柱子洗脱液选择 (1/446) 冬天的泡沫 2014-03-03 2014-03-04 09:47:56 by 渊博震天
[其他] 【原创】南京农业大学食品科技学院生物化学课件ppt (评阅+1) (3/734) 张华www 2011-01-19 2014-03-04 08:12:49 by hyc好好
[投稿、资 ] [已完结]2015食品考研 想留在河南 中农和江南等哪个比较适合呢？？难易程度又怎样？    ( 1 2 ) (评阅+2) (12/1472) 1340165374 2014-03-02 2014-03-04 06:35:23 by miaoxin
[食品添加 ] [已完结]求一份最新版欧盟食品添加剂的标准 (0/1768) lujinli222 2014-03-03 2014-03-03 17:09:05 by lujinli222
[果蔬] [已完结]总酚标准曲线 (评阅+2) (0/1203) 小小静子 2014-03-03 2014-03-03 16:52:16 by 小小静子
[微生物、 ] [已完结]低聚半乳糖糖化 (评阅+2) (0/224) 小艾hini 2014-03-03 2014-03-03 16:47:53 by 小艾hini
[果蔬] 有关预冻速度的测定以及冻干机的压力问题！求有经验者帮助！ (评阅+2) (1/510) fiberbaby 2014-03-03 2014-03-03 16:40:25 by fiberbaby
[食品添加 ] [已完结]关于食品中4-甲基咪唑薄层检测的问题 (1/758) xinfan6807 2014-01-08 2014-03-03 15:26:35 by aadf4a7
[其他] 两因素三水平的均匀性实验 (4/1100) 554074479 2014-03-01 2014-03-03 14:38:48 by 554074479
[粮油与蛋 ] [已完结]土豆蛋白测乳化性时立马分层 (1/426) baotao099 2014-03-03 2014-03-03 12:04:48 by baotao099
[其他] [已完结]请问各位前辈：食品科学和水产品加工与贮藏两个考研方向对以后就业有何影响    ( 1 2 ) (16/1183) lezhi乐知 2013-09-15 2014-03-03 11:13:56 by Andy19881231
[其他] [已完结]精制玉米油的皂化值在《药典2010版》的第几部说明的？ (0/562) chijingche 2014-03-03 2014-03-03 11:12:40 by chijingche
[碳水化合 ] [已完结]碳水化合物、脂肪、蛋白质怎么算其含的热量 (2/1149) chzb0502 2014-02-28 2014-03-03 11:00:58 by 雪落
[果蔬] [已完结]季铵类农药 (评阅+2) (0/277) 倔强的柠檬片 2014-03-03 2014-03-03 10:15:45 by 倔强的柠檬片
[实验室分 ] [已完结]灰度分析和western数据分析 (2/1584) zhongssheng 2013-04-19 2014-03-03 09:58:46 by ?�?S?S
[实验室分 ] 鲜板栗pH值的检测方法 (0/332) Sylvia的 2014-03-03 2014-03-03 09:20:03 by Sylvia的
[碳水化合 ] [已完结]关于淀粉糊化不可逆的原因与刚果红鉴定淀粉是否糊化的原理 (2/1313) ssssss0527 2014-02-22 2014-03-03 08:14:24 by ssssss0527
[碳水化合 ] [已完结]DEAE-52溶胀性求助    ( 1 2 3 ) (23/2877) monkeyet 2012-08-06 2014-03-03 06:32:17 by wo30723
[粮油与蛋 ] 有研究玉米蛋白粉的吗 (9/874) 半世晨晓 2013-09-05 2014-03-03 05:56:07 by 半世晨晓
[营养安全] [已完结]14级想考中农食品安全，是不是很难考    ( 1 2 3 ) (评阅+1) (28/2374) 有梦就要努力 2013-04-10 2014-03-03 05:40:10 by 693991425
[已完结]2014食品考研，考得合肥工业大学。 (评阅+2) (2/585) 涂涂大文 2014-03-02 2014-03-02 23:50:02 by 袁小小然
[碳水化合 ] [已完结]市面常见无糖压片糖果是造粒的还是直压型的？ (5/1227) tyxhaoren666 2014-01-18 2014-03-02 20:44:51 by 15816150134
[实验室分 ] 【求助】蛋白质浓度标曲建立问题 (3/623) yating3788 2011-03-21 2014-03-02 20:07:20 by 东方一条虫
[微生物、 ] [关贴]大家好 (4/238) sunmaocheng 2014-03-02 2014-03-02 20:01:24 by sunmaocheng
[粮油与蛋 ] [已完结]有没有人做过蛋白乳状液测粒径呀，为什么我测粒径，虽然是一个峰，PDI值飙的老高 (3/1155) yating3788 2012-10-18 2014-03-02 19:27:48 by 咸鱼一条
[粮油与蛋 ] [已完结]蛋白乳状液粒径测定 (4/1250) yating3788 2012-11-18 2014-03-02 19:24:42 by 咸鱼一条
[投稿、资 ] [已完结]想发表一篇综述，投食品类B类期刊，大家给推荐个吧，多谢！ (2/981) 叹伶仃 2014-03-02 2014-03-02 18:47:41 by Easony
[食品添加 ] [已完结]求助，关于果冻凝固剂 (5/1502) han53117378 2013-08-19 2014-03-02 18:01:10 by 15816150134
[实验室分 ] 关于design-experts中BBD的设计问题    ( 1 2 ) (评阅+2) (12/2085) edith60 2013-12-09 2014-03-02 16:24:37 by dcl2815
[其他] 食品考研学校的选择    ( 1 2 3 ) (评阅+1) (21/3378) 想飞多高？ 2011-06-24 2014-03-02 08:23:24 by 1340165374
[碳水化合 ] [已完结]魔芋葡甘聚糖水解 (2/797) whh198901 2013-11-26 2014-03-02 06:17:41 by 水墨倾音
[实验室分 ] [已完结]哪个学校或机构可以测电子鼻！急求！！！！ (8/1118) kitty猪 2014-02-26 2014-03-01 16:11:39 by kitty猪
[实验室分 ] [已完结]紫娟茶花青素在旋转蒸发浓缩甲醇浸提液时出现挂壁现象 (0/330) arlene_1992 2014-03-01 2014-03-01 15:16:34 by arlene_1992
[微生物、 ] [已完结]急求乳酸菌培养的问题 (1/1226) kading 2014-03-01 2014-03-01 13:45:10 by kading
[微生物、 ] [已完结]乳酸菌、酵母菌DNA的提取 (3/979) ckenter 2014-02-20 2014-03-01 13:12:05 by ckenter
[其他] [已完结]请教有关数据分析作图问题    ( 1 2 ) (评阅+1) (14/2031) 伊鸿917 2013-06-15 2014-03-01 12:27:15 by Gwas
[已完结]薄层层析用硅胶的选择 (2/1062) hellen1987 2014-02-24 2014-03-01 10:47:21 by yubin-070312
[实验室分 ] [已完结]求分光光度法测黄酮醇含量方法 (0/263) stony_yu 2014-02-28 2014-02-28 20:54:15 by stony_yu
[微生物、 ] [已完结]RSM 3D图中的小问题，请大家帮我看看。 (3/518) baishuai741 2013-08-03 2014-02-28 20:18:41 by 杜伟雄
[实验室分 ] 【求助】玻璃纸肠衣和纤维素肠衣 (6/1389) 孤枫 2011-01-13 2014-02-28 16:19:33 by hlyuhaitao
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[微生物、 ] 做发酵有前途不？    ( 1 2 ) (评阅+2) (11/2021) jflove 2014-02-25 2014-02-28 16:04:50 by superharry
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[营养安全] 急聘食品博士后、博士、硕士以及联合培养、或者客座博士、硕士    ( 1 2 3 ) (26/2683) bigboy1973 2013-08-10 2014-02-28 07:46:42 by bigboy1973
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[粮油与蛋 ] [已完结]脂肪酸甲酯化问题    ( 1 2 ) (12/2709) xuaijun 2012-07-10 2014-02-27 11:05:51 by sunkaier
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[粮油与蛋 ] [已完结]求助国内外著名的烘焙教授，最好有其简介，谢谢 (2/872) lilaogao 2014-02-22 2014-02-26 10:50:11 by x254069470
[粮油与蛋 ] 蛋白质调pH的问题 (11/2316) 走脚印 2013-09-12 2014-02-26 10:38:44 by 走脚印
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[粮油与蛋 ] 提取的蛋白质颜色比较黄，求助 (10/2505) 441289832 2013-07-29 2014-02-26 06:18:58 by taipin345
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