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关于淀粉糊化不可逆的原因与刚果红鉴定淀粉是否糊化的原理 已有1人参与
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RT。 P.S. 直链淀粉与支链哪个更易结晶哩？ |
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2楼2014-02-28 19:16:41
ssssss0527
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3楼2014-03-03 08:14:24