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liyanjie2009

银虫 (小有名气)

应助: 0 (幼儿园)
金币: 152.4
帖子: 119
在线: 49.6小时
虫号: 1147103

[交流] 淀粉微球——淀粉糊化后总是老化怎么办？

用反相悬浮法合成淀粉微球，水相遇到困难——淀粉浓度为15%，用2mol/LNaOH调pH到12，在80℃糊化半小时，冷却至室温，淀粉老化成果冻状。没法取出，请各位大侠指导一下！在线等

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1楼 2012-10-16 19:50:48

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小人物大世界

金虫 (小有名气)

应助: 1 (幼儿园)
金币: 2324.7
帖子: 97
在线: 31.3小时
虫号: 2256316

★
liyanjie2009(金币+1): 谢谢参与

可不可以直接用水溶性淀粉，省去糊化过程。

[ 发自手机版 http://muchong.com/3g ]

2楼2013-03-09 23:37:13

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yahu033

银虫 (正式写手)

应助: 59 (初中生)
金币: 204.7
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虫号: 2237320

★
liyanjie2009(金币+1): 谢谢参与

不是那么说的，其实我觉得现在很多学校研究这个问题的方向就是错的。

3楼2013-03-10 11:28:33

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anpei194

禁虫 (初入文坛)

★
liyanjie2009(金币+1): 谢谢参与

本帖内容被屏蔽

4楼2013-03-25 21:16:32

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anpei194

禁虫 (初入文坛)

本帖内容被屏蔽

5楼2013-03-25 22:26:59

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playcres

木虫 (正式写手)

应助: 7 (幼儿园)
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虫号: 1031711

★
liyanjie2009(金币+1): 谢谢参与

引用回帖:

3楼: Originally posted by yahu033 at 2013-03-10 11:28:33
不是那么说的，其实我觉得现在很多学校研究这个问题的方向就是错的。

那学校的研究往哪个方向比较好啊？

6楼2015-07-16 17:03:35

已阅回复此楼关注TA 给TA发消息送TA红花 TA的回帖

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