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小霍子银虫 (小有名气)
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[求助]
有关乳清粉发酵实验
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目前在实验室做以乳清粉为主要原料的主发酵实验,发酵结束后,酸度达不到70以上,一直在十几徘徊,请问这是什么情况?怎样解决? [ 发自手机版 http://muchong.com/3g ] |
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