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xinfan6807

银虫 (初入文坛)

[求助] 关于食品中4-甲基咪唑薄层检测的问题已有1人参与

按照标准GB 8817-2001《食品添加剂 焦糖色(亚硫酸铵法、氨法、普通法)》(薄层法)  为什么4-甲基咪唑标准品的点没有出现标准上说的黄色斑点呢  最大浓度(30微升)的也没有   用的是GF254硅胶板 在紫外254波长下也没有斑点  是要在610波长下观察吗  有做过的吗 指点下  谢谢
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【答案】应助回帖

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如果硅胶板没问题的话,检查一下样品,硅胶板活化一下试试。
或者试一下有没有相应的显色剂。
邮箱fly17521@163.com。互相交流帮助。
2楼2014-03-03 15:26:35
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