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[热点] 交叉科学部支持青年基金，对三无青椒是个机会吗？ ss_small 2026-01-29 刚刚
[果蔬] 就择业而言，课题选择果汁抑菌剂好，还是果蔬保鲜好    ( 1 2 3 ) (评阅+2) (22/1281) 乐在美食0920 2014-05-06 2014-05-12 09:45:06 by 乐在美食0920
[投稿、资 ] [已完结]有人参加过诺维信的酶在食品中的应用比赛吗？求交流！ (评阅+2) (5/860) 77夏雨 2014-05-07 2014-05-11 21:39:32 by 77夏雨
[碳水化合 ] [已完结]葡聚糖凝胶层析法测多糖分子量 (评阅+2) (6/1859) lyhssb 2014-05-10 2014-05-11 20:54:04 by lyhssb
[粮油与蛋 ] [已完结]关于体外模拟胃肠消化样品前处理 (1/1335) 翯翯清秋 2014-05-11 2014-05-11 20:49:46 by hsd3521
[其他] [关贴]毕业了，散金666，求祝福！学生时代结束了，成为社会青年，散金求祝福。。。    ( 1 2 3 4 5 6 .. 11 ) (514/11337) luojiang_925 2013-06-08 2014-05-11 20:28:35 by 最亮的星love
[已完结]求原材料（可可）脱脂的方法，不能用加热的方式。    ( 1 2 ) (11/1123) 子轩90 2014-05-09 2014-05-11 12:45:35 by 子轩90
[碳水化合 ] [已完结]多糖 和 总糖 的测定有什么不同 (评阅+2) (9/5209) lyhssb 2014-05-07 2014-05-11 09:59:51 by Amengli
11111111111111111111111111111111111 (7/947) 大卫1980 2010-03-17 2014-05-10 20:48:27 by linda_de
[食品添加 ] [已完结]为什么姜黄素浓缩液冷冻后有沉淀？ (9/1526) 2368213680 2014-05-07 2014-05-10 18:51:26 by 幸福的柴门
[食品添加 ] [已完结]求有关花青素（花色苷）的食品功能性评价的资料，最好是国标。 (0/383) 梦雪倚仁 2014-05-10 2014-05-10 16:28:25 by 梦雪倚仁
[实验室分 ] [已完结]氯化钠测定方法 (5/1105) pflaume 2014-05-08 2014-05-10 15:10:06 by 渊博震天
[其他] [已完结]origin8.5里面 对于下面这幅图该选择哪个方程来拟合趋势线？ (评阅+2) (3/883) 日暮篱的小窝 2014-04-27 2014-05-10 14:43:41 by jhemyfu
[食品添加 ] 全球做风味的大家都有谁？？？？ (0/317) hp739030456 2014-05-10 2014-05-10 08:58:54 by hp739030456
[其他] [已完结]急！大家帮帮忙啊，汽水饮料中的清凉感觉如何出来的    ( 1 2 ) (食品EPI+1)(12/1458) 小金鱼1228 2013-05-07 2014-05-10 08:28:28 by mao816816
[果蔬] 求：中国葡萄酒A级产品认定细则 (0/264) 海滩漫步 2014-05-09 2014-05-09 19:31:36 by 海滩漫步
[其他] [已完结]论文摘要翻译 (9/1496) 落地蒲公英 2014-05-08 2014-05-09 18:21:01 by 漠语尘
[其他] 寻找实验室设计规划与建设公司 (0/188) lim1896 2014-05-09 2014-05-09 14:20:27 by lim1896
[其他] [已完结]请问谁有《中国食品学报》具体的投稿指南 (7/2901) conan3020 2011-08-12 2014-05-09 13:28:44 by hyfhge
[营养安全] 各位虫友们，四川大学的食品专业怎么样啊    ( 1 2 3 ) (21/3308) 潇湘馆1234 2012-03-18 2014-05-09 10:52:22 by zxcvip2003
[其他] [已完结]香味物质 嗅阈值 (0/1237) 只如初见蓉 2014-05-09 2014-05-09 10:31:36 by 只如初见蓉
[实验室分 ] [已完结]实验室理化检测人员的未来方向 (2/1946) 有发未全僧 2014-05-07 2014-05-08 19:59:27 by 有发未全僧
[其他] [已完结]石墨炉法测铅加基体改进剂问题 (4/1699) 张静zjgood 2014-05-04 2014-05-08 19:58:33 by 张静zjgood
[其他] 科廷大学 公共卫生学院怎么样？    ( 1 2 ) (55/2040) 491023773 2013-08-19 2014-05-07 17:46:16 by ericyo918
[微生物、 ] [已完结]发酵罐卸罐的注意事项 (2/592) Cassie_J 2014-04-12 2014-05-07 16:48:27 by 豆豆小米
[粮油与蛋 ] [已完结]对于亲脂性较高的物质（lgP可能大于8）如何测定其沁水亲脂性？ (4/853) 小元88 2014-05-05 2014-05-07 16:09:13 by zybpxy
[实验室分 ] [已完结]做的纤维素红外，这里是怎么了？ (3/563) 不吃鱼 2014-05-06 2014-05-07 15:09:25 by 答非所问
[其他] [已完结][关贴]有关抗氧的测定 (3/740) 36晴天 2014-03-04 2014-05-07 13:59:19 by cjj2505
[食品添加 ] [已完结]植脂末、蔗糖酯的用量 (4/1239) hp739030456 2014-04-13 2014-05-07 11:32:24 by wx_wind
[微生物、 ] 请问各位有没有做过膏状腐乳？求具体工艺 (0/493) 小小未来 2014-05-07 2014-05-07 09:17:09 by 小小未来
[碳水化合 ] [已完结]多糖 晶型 (0/613) fydxx 2014-05-07 2014-05-07 08:48:29 by fydxx
[食品添加 ] 【求助】VC的抗氧化到底有多强 (7/2128) bolysu 2011-04-06 2014-05-07 07:44:25 by sicaucnr
[已完结]啤酒老化 (评阅+2) (0/205) linlin3559 2014-05-07 2014-05-07 07:28:00 by linlin3559
[食品添加 ] 大家觉得复配添加剂这一行业在国内发展前景怎么样？ (10/1480) 小试_牛刀 2013-01-19 2014-05-07 05:58:50 by ma3873931
[微生物、 ] [已完结]为什么腐乳接毛霉后第二天发黑呢？求大神解决 (3/1025) 小小未来 2014-04-21 2014-05-06 17:04:00 by 小小未来
[果蔬] [已完结]请问酸化和酸水解是一个概念吗？ (4/1214) hantanghey 2014-05-05 2014-05-06 16:55:27 by 南纬27度
[营养安全] 食品 (评阅+2) (15/667) 李芳1116 2014-05-01 2014-05-06 10:24:13 by shadow4045
[微生物、 ] 想了解下目前国际和国内有益生菌产品的企业有哪些 (3/925) lim1896 2014-05-04 2014-05-06 09:28:47 by huangjixiang
[其他] 想起三支哥，能否介绍一些他的情况，聊以纪念？ (5/641) newswork111 2014-05-03 2014-05-05 20:49:42 by user59888
[其他] [已完结]求助大家：食品包装的印刷许可证怎么办理？ (评阅+2) (2/2404) JFOCUS 2014-05-05 2014-05-05 20:47:55 by user59888
[粮油与蛋 ] 关于蛋白质內源荧光光谱和ANS荧光探针光谱的差异 (1/3105) 偶像的黄昏yy 2014-05-05 2014-05-05 20:00:40 by hsd3521
[微生物、 ] [已完结]细菌总数检测    ( 1 2 ) (13/1500) 707334794 2013-12-28 2014-05-05 18:43:41 by 707334794
[果蔬] 保鲜相关 (0/305) diguoxueye 2014-05-05 2014-05-05 16:27:03 by diguoxueye
[碳水化合 ] [已完结]海藻酸钠-钙凝胶在酸和碱溶液中的性质 (2/1220) wangning__ 2014-03-21 2014-05-05 16:20:48 by 阿月浑子V5
[果蔬] [已完结]凝胶柱问题 (0/234) 冬天的泡沫 2014-05-05 2014-05-05 15:43:51 by 冬天的泡沫
[其他] [已完结]2014-2019年中国保健品市场分析及发展战略研究报告 (2/366) relurk 2014-05-03 2014-05-05 13:18:58 by wutaoxx
[微生物、 ] [已完结]有 了解山东省食品工业总公司的吗？比如工资待遇？ 公司现状、 发展前景、特殊性之类 (0/695) cumtyu 2014-05-05 2014-05-05 13:09:11 by cumtyu
[营养安全] 【求助】请教大米中黄曲霉毒素B1的检测分析 (评阅+1) (8/2142) rainwander 2011-02-27 2014-05-05 11:16:46 by 红狐狸
[微生物、 ] [已完结]米酒 (2/457) 502hltt 2014-05-03 2014-05-05 08:33:13 by 502hltt
[营养安全] [已完结]ELISA检测猪肉中的酪胺，怎样充分除脂？ (5/1151) 晨青小虫 2013-06-17 2014-05-05 07:32:23 by wangyan048
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[粮油与蛋 ] [关贴]食品读博问题    ( 1 2 ) (评阅+2) (10/1065) 珊瑚海1988 2014-04-29 2014-05-04 11:26:09 by 天地一粟
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[微生物、 ] [已完结]响应面实验结果和最优化报告结果不同 (1/1736) 瑾言 2014-05-03 2014-05-03 15:46:16 by 幸福的柴门
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[食品添加 ] [已完结]葡萄糖，巧克力 粘度 (1/1404) 杀破狼1234 2014-04-15 2014-05-01 16:16:47 by 答非所问
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