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[竞价] 【科研绘图】SCI论文配图/杂志封面设计/医学插画，邦图文化 微信17621261539 zjj6086 2026-04-12 刚刚
[碳水化合 ] [已完结]辛烯基琥珀酸淀粉酯的制备 (评阅+1) (食品EPI+1)(9/2002) o0snowman 2012-04-19 2014-05-23 07:24:02 by 西蒙将军
[碳水化合 ] [已完结]喷雾干燥助剂选择    ( 1 2 3 ) (27/1834) dj890520 2013-01-23 2014-05-23 07:14:49 by 西蒙将军
[食品添加 ] 《复配食品添加剂通则》（GB 26687-2011） (5/925) 往事风 2011-08-07 2014-05-23 06:55:49 by 烟雨楼台
[水产品、 ] 肉中蛋白质巯基含量的测定 (1/1339) bw2318 2014-05-11 2014-05-22 20:04:24 by woodsorrel
[粮油与蛋 ] [已完结]求问北京哪里能买到棉粕，未加工的，急急急！！！ (评阅+2) (8/925) 勿想我 2014-04-15 2014-05-22 17:28:30 by taikong888
[粮油与蛋 ] [已完结]植物油中反式脂肪酸检测（气相色谱法） (2/674) siwei2009 2014-05-18 2014-05-22 16:30:00 by fdjl
[投稿、资 ] [已完结]求上海交通大学食品专业的父老乡亲们    ( 1 2 ) (12/1956) 佳佳1992sky 2013-02-01 2014-05-22 15:16:05 by mindy1991
[果蔬] [已完结]大蒜臭味 (3/616) relurk 2014-05-13 2014-05-22 12:39:33 by 行者184
[碳水化合 ] 有人知道蔗糖榨汁厂原汁的浓度是多少？ (3/814) louliya 2014-05-14 2014-05-22 11:49:15 by louliya
[食品添加 ] [已完结]食品添加剂代码 (9/2072) aaliyang22 2011-09-20 2014-05-22 10:48:02 by pszhj
[营养安全] [已完结][关贴]曾发表的几篇原创 (评阅-5) (0/320) yezihen 2014-05-22 2014-05-22 10:19:11 by yezihen
[其他] 火锅底料 (评阅+2) (7/967) xyz-1334 2012-04-28 2014-05-22 09:37:08 by 行者184
[微生物、 ] [已完结]哪个牌子的酶活性好？ (4/1086) lgx1110 2014-05-20 2014-05-22 09:30:28 by 小毛孩24
[粮油与蛋 ] 刚收割的稻谷 (16/1278) 圆形方孔 2014-05-06 2014-05-22 09:24:08 by 流花湖
[果蔬] [已完结]如何标定硫代硫酸钠的浓度 (1/1503) sdau4410 2014-05-22 2014-05-22 08:08:28 by user59888
[实验室分 ] [已完结]近红外光谱分析 (评阅+2) (1/702) 端牧 2014-05-19 2014-05-22 07:54:22 by 大熊爱小宝
【求助】流动相是乙腈和水，用什么过滤膜    ( 1 2 3 ) (评阅+1) (25/3775) fengxue21 2010-10-29 2014-05-22 06:59:56 by dinglong178
[其他] [已完结]显著性分析用什么方法 (2/762) 璀璨魂缘 2014-05-21 2014-05-21 21:51:42 by chb1973
[微生物、 ] [已完结]微生物培养基上生长问题。。。 (4/1061) 淹死的狗狗呢 2014-05-21 2014-05-21 17:02:27 by 淹死的狗狗呢
[食品添加 ] [已完结]单甘酯的添加量问题 (评阅+2) (2/3209) yang0530 2014-05-20 2014-05-21 15:05:49 by hws0110
[果蔬] [已完结]韭菜加工 (评阅+2) (2/565) lhfuture 2014-05-21 2014-05-21 14:47:52 by hws0110
[其他] [已完结]求助啊,大豆卵磷脂有粉末状的吗? (7/1878) fy515458 2013-04-12 2014-05-21 11:36:08 by chensigenius
[微生物、 ] [已完结]白酒留样否？ (食品EPI+1)(3/1161) ellenbole 2014-04-13 2014-05-21 09:21:04 by daisy10
[营养安全] [已完结]中药类保健食品 牛磺酸 日摄入量 (8/2134) hold-hope 2012-09-05 2014-05-21 05:45:11 by zxpjf
[其他] [已完结]食品配方组合 (评阅+2) (2/696) 莳荫 2014-05-14 2014-05-20 20:44:18 by 莳荫
[粮油与蛋 ] [已完结]界面张力 (评阅+2) (4/539) jiakehua 2014-05-19 2014-05-20 16:27:04 by 阿月浑子V5
[粮油与蛋 ] [已完结]有关小麦蛋白的 (1/449) bella王晶晶 2012-09-24 2014-05-20 14:59:15 by 涛哥99900
[粮油与蛋 ] [已完结][关贴]求帮忙找一本外语书籍Emulsifying Properties of Proteins (0/297) 子庄与孔子 2014-05-20 2014-05-20 13:58:16 by 子庄与孔子
[果蔬] [已完结]求解释这句话含义 (3/907) fengfeng88 2014-05-19 2014-05-20 10:34:06 by fengfeng88
[其他] [已完结]有关安全降酸的问题 (评阅+2) (3/737) 石头大哥 2014-05-20 2014-05-20 10:06:16 by zybpxy
[其他] 请熟悉氨基酸分析仪器的推荐一款国产性能不错的氨基酸分析仪价格在10万左右，谢谢 (1/916) yan2001j 2014-05-19 2014-05-20 10:05:02 by zybpxy
[实验室分 ] 光谱类仪器使用心得以及日常维护    ( 1 2 3 4 5 6 .. 9 ) (84/4668) heshuang317 2014-05-11 2014-05-20 09:43:35 by 念安小白
[其他] [已完结]请问怎么能查到偏苯三酚的化学性质？ (评阅+2) (3/532) szcing 2014-05-19 2014-05-19 20:54:03 by 渊博震天
[微生物、 ] [已完结]对乳酸菌的药敏试验MIC的判断标准是什么？ (1/1178) tianti_121 2014-05-17 2014-05-19 18:50:56 by xiaoamuchong
关于饮料的企业标准问题 (1/601) meixiaoxiao 2014-05-18 2014-05-19 16:20:22 by lovibond
【求助】有机酸与脂肪酸区别?    ( 1 2 ) (10/9535) zhuzhu35799 2010-06-03 2014-05-19 16:05:18 by windy2016
[投稿、资 ] 【分享】食品工业科技投稿信息    ( 1 2 ) (评阅+3) (17/3950) yan2001j 2010-12-23 2014-05-19 14:03:59 by yan2001j
[其他] [已完结]学食品学食品考研的话，前景可好    ( 1 2 ) (评阅+2) (13/1865) 122360 2014-05-13 2014-05-19 12:39:43 by yanbofeiyue
[碳水化合 ] [已完结]柠檬饮料中有絮状物如何解决 (8/5424) 爱的使者 2014-04-21 2014-05-19 11:41:02 by 绿洲王云
[投稿、资 ] SCI投稿的一些有用的信息，不看后悔 (8/1355) 破茧成蝶 2014-05-12 2014-05-19 10:00:56 by yase137
[果蔬] 蔬菜可溶性固形物含量 (2/1829) diguoxueye 2014-05-18 2014-05-19 09:38:57 by zybpxy
[食品添加 ] [已完结]壳寡糖 (5/1270) 祥云赵 2013-02-26 2014-05-19 08:49:02 by ruanmimi
[碳水化合 ] [已完结]ORAC测定多糖抗氧化活性 (评阅+2) (1/793) xuyao219326 2014-05-18 2014-05-18 22:44:19 by 渊博震天
[粮油与蛋 ] [已完结]在文献中看到ovomucoid和ovomucin，请问两者区别是什么 (评阅+2) (7/1544) 每天自然醒 2014-05-13 2014-05-18 19:34:39 by lvyedehuxi
[微生物、 ] [已完结]沙门氏菌 3M试纸检测 (评阅+2) (1/781) 学员sYarp1 2014-05-13 2014-05-18 17:30:24 by 窦愚之
[果蔬] [已完结]果冻杀菌 (评阅+2) (9/3040) 乐在美食0920 2014-05-11 2014-05-18 14:51:14 by 乐在美食0920
[水产品、 ] [已完结]用双缩尿测量鸡腿蛋白质溶解度总是很浑浊，数字虚高怎么办？ (评阅+1) (1/572) aytdsg 2013-07-22 2014-05-18 11:17:46 by nians
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[果蔬] 保鲜袋内为什么会有水珠    ( 1 2 ) (15/2426) diguoxueye 2014-04-28 2014-05-18 09:23:44 by xuweijuan
[其他] [已完结]米线保质期的加工工艺 (评阅+1) (1/906) 刘玉梅 2011-09-19 2014-05-18 07:12:32 by denghuade123
[粮油与蛋 ] [已完结]红外光谱处理 (1/573) 巨胖巨胖的丁 2014-05-17 2014-05-18 00:27:07 by hsd3521
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[营养安全] 【求助】测果酒中还原糖，总糖在滴定过程中颜色的变化？ (4/2557) beijita45 2010-11-17 2014-05-17 12:40:36 by 兰轩小主
[实验室分 ] [已完结][关贴]请问谁知道HLB固相萃取小柱多少钱一个？多少个一批卖？谁知道告诉告诉我吧。。。    ( 1 2 ) (17/3739) 小猜妹妹 2011-06-13 2014-05-17 12:13:26 by 轩辕义
[其他] [已完结]请教关于葡聚糖凝胶色谱柱流速问题。    ( 1 2 ) (评阅+2) (11/2405) zizzozizzo 2014-04-29 2014-05-17 09:31:16 by 飘渺尘埃
[实验室分 ] [已完结]紫外分光光度法疑问    ( 1 2 ) (14/2045) 491023773 2014-02-19 2014-05-17 01:11:56 by ilmj
[食品添加 ] [已完结]请问我的样品不是澄清的 有点浑浊 可以用DNS法测还原糖含量吗 (3/1018) yfsuluo 2014-05-15 2014-05-16 20:48:35 by 渊博震天
[粮油与蛋 ] 酥性饼干制作过程中水加多少为宜？ (评阅+2) (4/1343) 西南路人 2014-01-06 2014-05-16 19:24:40 by shukangting
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[食品添加 ] [已完结]果汁稳定剂 (5/1282) zshlq 2014-03-20 2014-05-16 17:12:08 by yanbofeiyue
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[食品添加 ] [已完结]求大神帮忙~~~ 单甘酯类乳化剂乳化性能测定 (评阅+2) (5/996) 小狮子莫莫 2014-05-06 2014-05-16 08:56:02 by hws0110
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[营养安全] [已完结]用DPPH法做槲皮素、儿茶素、跟 Vc的协同抗氧化作用 怎么判定是否有协同啊 ~急急急 (2/715) 冉小七 2014-04-17 2014-05-15 19:05:56 by keanety
[粮油与蛋 ] [关贴]食品科学专业的研究生出路究竟在哪里？？？    ( 1 2 3 ) (评阅+2) (29/3492) 珊瑚海1988 2014-05-11 2014-05-15 19:01:24 by keanety
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