| 查看: 1960 | 回复: 9 | ||||
| 本帖产生 1 个 食品EPI ，点击这里进行查看 | ||||
[求助]
辛烯基琥珀酸淀粉酯的制备
|
||||
| 用化学法制备辛烯基琥珀酸淀粉酯的过程中，反应完成后要依次用水和乙醇洗涤产品，原因是什么？谢谢 |
回复此楼» 猜你喜欢
0955求调剂
已经有1人回复
-
0832食品调剂推荐
已经有0人回复
-
食品科学论文润色/翻译怎么收费?
已经有122人回复
-
食品调剂-总分291-有中核论文导师一作、本人二作-一志愿南昌大学学硕-介绍详细
已经有12人回复
-
法国里尔大学_INRAE 2026招收食品方向CSC博士生
已经有0人回复
-
331求调剂，一志愿合工大食品工程（086003）
已经有2人回复
-
303分一志愿江南大学发酵工程学硕本科参加竞赛有实验室经历有酒厂质检员工作经历
已经有5人回复
-
331食品工程求调剂
已经有1人回复
-
一志愿福建农林大学 09 食品与营养 初试323
已经有0人回复
-
08600生物与医药调剂，其他方向也可以
已经有0人回复
» 本主题相关价值贴推荐，对您同样有帮助:
- 关于一个钌催化剂制备的细节（双-(二甲基烯丙基）环辛-1,5-二烯钌）
已经有4人回复
- 哪种增溶剂可以增加油品在水中的溶解度
已经有5人回复
- 急求：制备离子液体(1-辛基-3-甲基咪唑六氟磷酸盐）的详细制备方法
已经有13人回复
- 【求助】1-溴-4-辛氧基苯做格式试剂与苯甲酸甲酯反应
已经有3人回复
- 【求助】正辛基丙二酸二乙酯和正十二烷基丙二酸二乙酯的TLC显色剂用什么好？
已经有20人回复
- 【求助】辛酸癸酸甘油酯的纯化问题
已经有11人回复
春天花开会
木虫之王 (文坛精英)
保健品从业者
- 食品EPI: 7
- 应助: 134 (高中生)
- 贵宾: 4.209
- 金币: 49959.4
- 散金: 10840
- 红花: 178
- 沙发: 21
- 帖子: 10959
- 在线: 1082.7小时
- 虫号: 852636
- 注册: 2009-09-20
- 性别: GG
- 专业: 食品科学基础
4楼2012-04-19 18:44:51
lovibond
荣誉版主 (文坛精英)
小木虫美食家
-
专家经验: +600 - 食品EPI: 70
- 应助: 1029 (博后)
- 贵宾: 28.221
- 金币: 63610.3
- 散金: 2715
- 红花: 174
- 沙发: 116
- 帖子: 11215
- 在线: 1387.6小时
- 虫号: 991625
- 注册: 2010-04-08
- 性别: GG
- 专业: 食品科学基础
- 管辖: 航空航天
【答案】应助回帖
★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★
树树8013: 金币+2, 谢谢区长交流讨论。 2012-04-29 11:52:36
o0snowman: 金币+7, ★★★很有帮助 2012-05-07 15:12:58
hsd3521: 金币+1, 食品EPI+1, lovibond区长认真解答虫友问题，深表感谢，学习 2012-05-07 20:23:54
树树8013: 金币+2, 谢谢区长交流讨论。 2012-04-29 11:52:36
o0snowman: 金币+7, ★★★很有帮助 2012-05-07 15:12:58
hsd3521: 金币+1, 食品EPI+1, lovibond区长认真解答虫友问题，深表感谢，学习 2012-05-07 20:23:54
|
因为反应结束后的洗涤，酸酐是不可能被洗干净的，我没记错的话，FAO和WHO规定应该是不大于0.3%，所以在测定取代度时还要洗涤，避免干扰，测定时由于淀粉量较少，残留的酸酐很容易洗干净。从而保证测定的准确性，我的理解，望交流。 [ Last edited by lovibond on 2012-5-7 at 20:15 ] |
8楼2012-04-28 08:38:26
春天花开会
木虫之王 (文坛精英)
保健品从业者
- 食品EPI: 7
- 应助: 134 (高中生)
- 贵宾: 4.209
- 金币: 49959.4
- 散金: 10840
- 红花: 178
- 沙发: 21
- 帖子: 10959
- 在线: 1082.7小时
- 虫号: 852636
- 注册: 2009-09-20
- 性别: GG
- 专业: 食品科学基础
2楼2012-04-19 12:35:10
3楼2012-04-19 16:07:22
5楼2012-04-21 12:54:27
lovibond
荣誉版主 (文坛精英)
小木虫美食家
-
专家经验: +600 - 食品EPI: 70
- 应助: 1029 (博后)
- 贵宾: 28.221
- 金币: 63610.3
- 散金: 2715
- 红花: 174
- 沙发: 116
- 帖子: 11215
- 在线: 1387.6小时
- 虫号: 991625
- 注册: 2010-04-08
- 性别: GG
- 专业: 食品科学基础
- 管辖: 航空航天
6楼2012-04-27 11:56:22
7楼2012-04-28 08:29:22
 |
9楼2013-03-22 11:20:43
10楼2014-05-23 10:24:02
