24小时热门版块排行榜    

CyRhmU.jpeg
南方科技大学公共卫生及应急管理学院2026级博士研究生招生报考通知(长期有效)
查看: 1788  |  回复: 9
本帖产生 1 个 食品EPI ,点击这里进行查看
当前只显示满足指定条件的回帖,点击这里查看本话题的所有回帖

o0snowman

新虫 (初入文坛)

[求助] 辛烯基琥珀酸淀粉酯的制备

用化学法制备辛烯基琥珀酸淀粉酯的过程中,反应完成后要依次用水和乙醇洗涤产品,原因是什么?谢谢
回复此楼
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

西蒙将军

新虫 (初入文坛)

请问现在有干法制备辛烯基琥珀酸淀粉钠吗?
新人新人,菜鸟求指教变性淀粉相关问题
10楼2014-05-23 10:24:02
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖
查看全部 10 个回答

春天花开会

木虫之王 (文坛精英)

保健品从业者

【答案】应助回帖

★ ★ ★ ★
感谢参与,应助指数 +1
lovibond: 金币+1, 鼓励交流 2012-04-19 14:47:24
o0snowman: 金币+3, ★★★很有帮助 2012-04-22 17:57:39
水洗是洗去没有反应的酸碱酸酐之类的水溶性的物质,醇洗是洗去没有反应的醇溶性的物质,并使得pH至约中性的范围。  如有不明,请跟帖
和谐小木虫
2楼2012-04-19 12:35:10
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

o0snowman

新虫 (初入文坛)

引用回帖:
2楼: Originally posted by 春天花开会 at 2012-04-19 12:35:10:
水洗是洗去没有反应的酸碱酸酐之类的水溶性的物质,醇洗是洗去没有反应的醇溶性的物质,并使得pH至约中性的范围。  如有不明,请跟帖

辛烯基琥珀酸酐溶于水吗?还有生成的淀粉酯不会溶于乙醇被洗出去吗?
3楼2012-04-19 16:07:22
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

春天花开会

木虫之王 (文坛精英)

保健品从业者

【答案】应助回帖


hsd3521: 金币+1, 感谢应助,谢谢 2012-04-19 21:08:18
hsd3521: 回帖置顶 2012-04-19 21:08:22
引用回帖:
3楼: Originally posted by o0snowman at 2012-04-19 16:07:22:
辛烯基琥珀酸酐溶于水吗?还有生成的淀粉酯不会溶于乙醇被洗出去吗?

辛烯基琥珀酸酐 不溶于水哈       相对密度(25 ℃)0.784。粘度 (24 ℃)0.16 Pa·s。闪点(COC)21 ℃。易溶于丙酮,苯,石油醚,不溶于水。在干燥条件下稳定。



洗涤的主要作用就是将没有反应的化学成分洗涤掉     淀粉酯不会被洗掉的啊   
和谐小木虫
4楼2012-04-19 18:44:51
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖
信息提示
请填处理意见