| 查看: 434 | 回复: 1 | ||
[求助]
有关小麦蛋白的
|
|
有没有那位大侠做过有关面筋蛋白结构的测定的？ 具体点就是分子量麦谷蛋白亚基（HMW-GS）、低分子质量麦谷蛋白亚基(LMW-GS)，醇溶蛋白的结构。。。 |
回复此楼» 猜你喜欢
【实验干货】生物超薄切片+HRTEM：线粒体嵴原子像一步到位
已经有0人回复
-
食品专业论文投稿请教
已经有0人回复
-
食品科学论文润色/翻译怎么收费?
已经有138人回复
-
分享食品专业书籍《Fundamentals of Food Process Engineering》，以学习目的为主。
已经有2人回复
-
Biomass Conversion and Biorefinery
已经有1人回复
» 本主题相关商家推荐: (我也要在这里推广)
» 本主题相关价值贴推荐，对您同样有帮助:
- 小麦谷蛋白凝胶电泳，样品打不进泳道，总是浮起来，急死了
已经有15人回复
- 有关蛋白质的问题
已经有12人回复
- 【求助】小麦种子胚根、胚芽蛋白质分离
已经有8人回复
- 【求助】为什么大米淀粉比小麦淀粉难酸水解？
已经有23人回复
2楼2014-05-20 17:59:15