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vava6

银虫 (小有名气)

[求助] 面皮改良 已有2人参与

家里的生饺子放一夜,饺子皮会变得湿润,粘托盘,感官很差,有没什么办法改进?

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2731033297

新虫 (初入文坛)

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可以在上面洒一点面粉,这样就不会黏住托盘了

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2楼2014-05-15 12:46:33
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supermaomao

银虫 (小有名气)

【答案】应助回帖

感谢参与,应助指数 +1
盘子上抹一点植物油,再次和面的时候加点干粉中和下湿气。
3楼2014-05-16 15:57:22
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