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小木虫论坛-学术科研互动平台 » 专业学科区 » 食品 » 微生物、发酵 » 馒头放置时间长了，发霉后怎么处理还可以吃呢？
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银乐迪

铜虫 (小有名气)
引用回帖:
10楼: Originally posted by 多可可 at 2014-04-23 11:51:44
扔了吧，不要吃
处理了也不放心

哈哈哈，这个问题若解决了，那以后发霉的食物就不怕浪费了
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51楼2014-04-23 14:50:57
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caasmark

木虫 (小有名气)
★
小木虫: 金币+0.5, 给个红包，谢谢回帖
如果是黄曲霉的话一定一定要扔掉。

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52楼2014-04-23 14:52:05
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银乐迪

铜虫 (小有名气)
引用回帖:
11楼: Originally posted by wanzi19305 at 2014-04-23 12:04:25
先蒸一下，完事后如果没什么异味，就可以吃，如果还有异味，就别吃了。楼主这么节俭，值得提倡，但如果真不能吃了，就别闹心了，官员每年都浪费那么多。

人跟人不能比呀！
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53楼2014-04-23 14:53:33
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sugz

至尊木虫 (著名写手)

科学家
★
小木虫: 金币+0.5, 给个红包，谢谢回帖
把馒头皮剥了，可以吃。扔了也蛮可惜的，最好喂养家里的小动物，可以节约粮食。
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仰天大笑出门去，我辈岂是蓬蒿人！
54楼2014-04-23 14:53:52
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雷雷的传说

木虫 (小有名气)

。。。
可以炸成馍片啊

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。。。。。。
55楼2014-04-23 14:55:30
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银乐迪

铜虫 (小有名气)
引用回帖:
18楼: Originally posted by 歌者浪迹 at 2014-04-23 12:28:58
把毒素从馒头里分离出来就可以吃了。

怎么样可以把毒素分离出来呢？
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56楼2014-04-23 14:55:35
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琦琦宝贝

木虫 (正式写手)
★
小木虫: 金币+0.5, 给个红包，谢谢回帖
煎着吃  我们公司食堂会有个把个的馒头给拍扁了煎着吃
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57楼2014-04-23 14:58:35
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weiminlee

木虫 (小有名气)

Capital
★
小木虫: 金币+0.5, 给个红包，谢谢回帖
烤成炭后作为活性炭，还可以治病。

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不想当将军的士兵不是一个好船长
58楼2014-04-23 14:58:37
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星月羽翼0921

金虫 (正式写手)
★
小木虫: 金币+0.5, 给个红包，谢谢回帖
有这么节俭？？吃霉馒头？

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谁也靠不住，只有靠自己。让自己变强大起来吧！！！加油！！
59楼2014-04-23 15:02:35
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银乐迪

铜虫 (小有名气)
引用回帖:
20楼: Originally posted by 松果花开 at 2014-04-23 12:31:58
不止是霉菌什么的，还有它们的分泌产物，虽然不一定有毒，但也不要随便冒险

恩，好的，谢谢！嘻嘻
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60楼2014-04-23 15:05:12
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