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小木虫论坛-学术科研互动平台 » 专业学科区 » 食品 » 微生物、发酵 » 馒头放置时间长了，发霉后怎么处理还可以吃呢？
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zhangweihong

木虫 (著名写手)
我常吃
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81楼2014-04-23 17:02:33
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一旺百旺

新虫 (著名写手)
★
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一般我们家的处理是把外皮去掉，，，然后切成块炸了吃
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82楼2014-04-23 17:14:43
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HarveyWang

捐助贵宾 (知名作家)

海外行者
★
小木虫: 金币+0.5, 给个红包，谢谢回帖
扒掉皮，就行。另外，要是发现黄黄绿绿的，不论多大的点，扔掉最好！

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【我一直认为做土匪很性感很坏，很直接，可以大声喊：JCMM我爱你！所以，我自从博士毕业后，就一直在寻找黑道大哥一起去抢钱、抢粮、抢地盘】
83楼2014-04-23 17:14:45
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波斯研究僧

木虫 (小有名气)
★
小木虫: 金币+0.5, 给个红包，谢谢回帖
发霉后可以制作成酱，甜面酱，旧时候做酱都是自己家做的，用的就是放发霉的馒头。
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至少，我努力过了！
84楼2014-04-23 17:18:29
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快乐的小豆芽

铜虫 (正式写手)
★
小木虫: 金币+0.5, 给个红包，谢谢回帖
引用回帖:
75楼: Originally posted by 银乐迪 at 2014-04-23 15:44:59
我是吃货，但你不告诉我方法，您这是在折磨我，知道么？？...

哈哈、我也是吃货，还是只负责吃很少自己动手的吃货！那些妈妈级别的应该会吧、或者你百度百度？我给我妈妈打电话她说也不会，我们家吃的都是邻居送哒
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生活中最重要的不在于你怎么选择，而是能坚持你的选择并为之不懈努力！
85楼2014-04-23 17:28:39
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lijuanshz

铜虫 (正式写手)
★
小木虫: 金币+0.5, 给个红包，谢谢回帖
不能吃了。
以后馒头可以冷冻们不要冷藏。
发霉的馒头里有可能含有黄曲霉素，已经被国际医疗组织认定为导致肝癌的直接因素。即使你灭了霉菌活性，也去除不了已经分泌形成的毒素，还是扔了吧
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86楼2014-04-23 17:32:23
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茄子拍黄瓜

木虫 (文坛精英)
引用回帖:
78楼: Originally posted by 银乐迪 at 2014-04-23 16:38:57
说我可爱的人寥寥无几.........

说明还是有的，

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你相信的，就是你得到的。
87楼2014-04-23 17:35:33
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银乐迪

铜虫 (小有名气)
引用回帖:
36楼: Originally posted by 定军山貔貅 at 2014-04-23 13:20:07
真菌毒素可是报道过的最毒的天然有机物

是不是多吃多健康啊？哈哈哈哈哈哈
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88楼2014-04-23 17:35:35
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wanzi19305

金虫 (正式写手)
★
小木虫: 金币+0.5, 给个红包，谢谢回帖
引用回帖:
53楼: Originally posted by 银乐迪 at 2014-04-23 14:53:33
人跟人不能比呀！...

这我知道，就按我说的可行，我小的时候，带馒头做干粮，有时候坏了我妈就这样弄。

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89楼2014-04-23 17:55:59
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bxdstar

铁杆木虫 (小有名气)
青霉绿霉  居多~~
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90楼2014-04-23 18:11:33
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