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小木虫论坛-学术科研互动平台 » 专业学科区 » 食品 » 实验室分析、仪器 » 旋转蒸发仪与冷冻干燥的选择问题
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我爱维尼2011

金虫 (小有名气)
引用回帖:
9楼: Originally posted by //安生 at 2013-12-11 21:19:11
旋转蒸发的整个过程都是在加热状态，可能会加速样品的变质，，，冷冻干燥一般是真空冷冻干燥，相对加热时间要短一些。而且冷冻干燥一般要得到固体粉末会在最后控制在35℃就结束，所以个人认为冷冻干燥对样品影响小一 ...

谢谢
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11楼2013-12-13 11:00:34
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我爱维尼2011

金虫 (小有名气)
引用回帖:
10楼: Originally posted by zhangh62 at 2013-12-11 22:29:28
如果您所需要的组分是热稳定点（可耐受50-60的温度，且不挥发），就旋转蒸发；若您所需要的组分是热稳定性差点，就采用冻干。但前者工艺简单，后者需要专门的比较昂贵的设备。

谢谢
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12楼2013-12-13 11:00:49
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浪仙7639

银虫 (小有名气)

【答案】应助回帖

主要点是沸点不同
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13楼2014-05-12 20:07:25
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