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[粮油与蛋 ] 求解释 (10/456) 罡罡学 2018-12-10 2018-12-10 10:34:55 by zdd613
[碳水化合 ] [已完结]CAA法测抗氧化活性只能用HepG2吗？ (4/2472) oljacky 2018-08-06 2018-12-10 07:29:12 by 脖子没事
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[其他] 风味研究的外文文献中“eggy flavor” 怎么理解比较合适？ (2/582) 小炒鱼豆腐 2018-09-07 2018-12-09 20:58:46 by Deniece-Y
[水产品、 ] 水产蛋白DSC送样检测    ( 1 2 ) (66/669) 漠语尘 2018-12-09 2018-12-09 20:01:49 by vwb793372
[其他] [已完结]看一篇关于肉类加工的外文，有句话不理解，求助翻译。 (7/1295) 朝天门上的王 2018-11-19 2018-12-09 17:26:59 by zhaer
[粮油与蛋 ] 求助求助，面团属于面制品吗 (1/659) 木木大可 2018-12-09 2018-12-09 14:06:49 by zinfly
[实验室分 ] [已完结]GOBP KEGG (2/503) 娟儿0264 2018-12-06 2018-12-08 20:31:07 by 请叫我关关
[微生物、 ] 求助：分离纯化跟凝胶电泳公开课 (1/336) liangdae 2018-12-08 2018-12-08 15:59:01 by zinfly
[实验室分 ] 风味物质的形成和反式脂肪酸有无关联？ (5/1100) 仰慕者 2018-11-28 2018-12-08 15:49:13 by zinfly
[其他] 食品行业有哪些含金量比较高的证书可以报考的 (26/8005) 李佳1 2018-10-17 2018-12-08 08:32:42 by 幸运girls
[实验室分 ] 鼠尾草酸的抗氧化活性 (2/945) Sandom. 2018-11-10 2018-12-08 00:39:09 by 幸运girls
[果蔬] [已完结]植物有机碳测定 (3/2109) wangkang007 2017-02-25 2018-12-07 19:24:34 by 阿露了咯路
[实验室分 ] [已完结]差示量热分析仪 (5/719) snowsnowhite 2018-12-07 2018-12-07 15:19:56 by snowsnowhite
[碳水化合 ] OSA改性求赐教！ (14/2631) shangyaqian7 2016-03-10 2018-12-07 08:19:55 by heimia
[碳水化合 ] 关于cpkelco果胶 (1/1388) zlbxmss 2018-11-26 2018-12-06 14:10:48 by feinibuke123
[实验室分 ] [已完结]做扫描电镜前如何判断样品是否导电 (1/582) zzz777777 2018-12-03 2018-12-06 13:53:40 by heuaak
[已完结]测定pod时酶液只加了实验指导的一半，数据还可以用吗， (2/332) 秦国礼 2018-12-04 2018-12-06 12:58:08 by 秦国礼
[食品添加 ] [已完结]求助食品添加剂课件 (5/1136) ysf0413sky 2018-08-08 2018-12-05 18:28:12 by Deniece-Y
[食品添加 ] [已完结][求助]关于面食中添加剂的检测方法和检测机构（检测机构最好是长三角，检测方法不限） (5/619) yangjz7031 2018-12-04 2018-12-05 08:32:09 by yangjz7031
[果蔬] [已完结]POD酶测定的问题 (8/2604) 小尾巴的小窝 2017-02-23 2018-12-05 07:01:13 by gx61093
[实验室分 ] 微生物实验室的高压灭菌锅是否属于国家规定的特种设备？？？    ( 1 2 ) (12/11637) jarek15 2013-07-29 2018-12-05 05:32:19 by lsr624
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[碳水化合 ] [已完结]壳寡糖HPLC方法建立    ( 1 2 ) (12/1349) 沙沙_20505 2014-07-09 2018-12-04 12:27:34 by 菲菲菲鱼
[实验室分 ] 富林酚法测多酚含量，稀释4倍后，吸光度并不降低很多，为什么？ (3/1879) 东傅 2018-04-06 2018-12-03 19:35:56 by yanliuhai
[粮油与蛋 ] [已完结]氨基酸确定 (2/674) 长路漫漫啊 2018-11-30 2018-12-03 14:42:50 by 菲菲菲鱼
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[实验室分 ] 总膳食纤维测定GB5009第三步酶解调pH (评阅+1) (5/1266) 海韵xll 2015-09-21 2018-12-01 17:48:17 by jjjddf
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[实验室分 ] [已完结]卵清蛋白经超声处理后，红外光谱1534处的峰红移到1538，说明什么问题，怎么解释？ (4/1059) huyueming321 2013-08-14 2018-11-29 17:12:49 by swkswkswk123
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[已完结]老师，您好，我想问一下我的淀粉的DSC图谱除了淀粉糊化的峰，... (0/462) YL170 2018-11-28 2018-11-28 15:28:30 by YL170
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