应《网络安全法》要求，自2017年10月1日起，未进行实名认证将不得使用互联网跟帖服务。为保障您的帐号能够正常使用，请尽快对帐号进行手机号验证，感谢您的理解与支持！

24小时热门版块排行榜    

小木虫论坛-学术科研互动平台 » 专业学科区 » 食品 » 实验室分析、仪器 » 【求助】AOAC 的蛋白质、脂肪、水分和灰分的测定方法
91/1返回列表
查看: 7008  |  回复: 8
只看楼主 @他人 存档 新回复提醒 (忽略) 收藏    在APP中查看

aa250

铁虫 (正式写手)

[交流] 【求助】AOAC 的蛋白质、脂肪、水分和灰分的测定方法

求助请问哪位有AOAC 的蛋白质、脂肪、水分和灰分的测定方法

[ Last edited by lovibond on 2011-11-25 at 13:34 ]
回复此楼

» 猜你喜欢

» 本主题相关价值贴推荐，对您同样有帮助:

» 抢金币啦！回帖就可以得到:

查看全部散金贴
1楼 2010-12-28 19:04:53
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

aa250

铁虫 (正式写手)
引用回帖:
Originally posted by aa250 at 2010-12-28 19:04:53:
求助请问哪位有AOAC 的蛋白质、脂肪、水分和灰分的测定方法

补充一下：AOAC 2000. Official methods of analysis (17th ed.). Gaithersberg, MD: Association of Official Analytical Chemists.
赞一下 回复此楼
2楼2010-12-28 19:05:56
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

hollad

金虫 (小有名气)
★
junwen6516(金币+1):感谢虫友回帖交流，欢迎常来食品版 2010-12-29 12:13:30
aa250(金币+2): 2010-12-29 13:50:56
去这招   中国标准信息网
  http://www.chinaios.com/BZ-shuju/standview-aoactwo-AOAC-1.html
赞一下(1人) 回复此楼
3楼2010-12-29 11:48:50
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

aa250

铁虫 (正式写手)
引用回帖:
Originally posted by hollad at 2010-12-29 11:48:50:
去这招   中国标准信息网
  http://www.chinaios.com/BZ-shuju/standview-aoactwo-AOAC-1.html

没找到啊 该怎么查啊？能不能帮忙找找啊
赞一下 回复此楼
4楼2010-12-29 13:51:28
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

haiyan1984

木虫 (正式写手)
★
junwen6516(金币+1):感谢专家回帖交流 2010-12-30 08:53:59
aa250(金币+4): 2011-01-04 16:05:28
您产品是什么？大概有以下几种：可以去google上搜索全文。
AOAC 991.20牛奶中的总氮含量 Kjeldahl法
AOAC 930.29奶粉中的蛋白质 Kjeldahl法
AOAC 979.09 谷物中的蛋白质Kjeldahl法
AOAC 984.13 Protein (Crude) in Animal Feed and Pet Food-Copper Catalyst Kjeldahl Method
AOAC 2001.11 Protein (crude) in Animal feed, forage (plant tissue), grain , and oilseeds
AOAC 954.02 Fat (Crude) or Ether Extract in Pet Food Gravimetric Method
AOAC 932.06奶粉中的脂肪Roese-Gottleb
AOAC 922.09 Fat in Malted Milk Roese-Gottleb
AOAC 963.15 Fat in Cacao Products Soxhlet Extraction Method
AOAC 922.06 Fat in Flour Acid Hydrolysis Method
AOAC 960.39 肉类中的粗脂肪或醚提取物
AOAC 2003.05 Crude Fat in Feeds, Cereal Grains, and For ages, Randall/Soxtec/Diethylether Extraction-Submersion Method
AOAC 920.39 Fat (Crude) or Ether Extract in Animal Feed
AOAC 923.03 Ash of Flour
AOAC 930.30 Ash of Dried Milk
AOAC 920.153 Ash of Meat
AOAC 900.02 Ash of Sugars and Syrups
AOAC 930.05 Ash of Plants
AOAC 942.05 Ash of Animal Feed
AOAC 927.05奶粉中的水分真空干燥法
AOAC 950.46 肉类中的水分
AOAC 920.36 Moisture in Animal Feed
AOAC 925.19 Moisture in Tea
AOAC 934.01 Loss on Drying (Moisture) at 95-100°C for Feeds/Dry Matter on Oven Drying at 95-100°C for Feeds
AOAC 930.15 Loss on Drying (Moisture) for Feeds (at 135°C for 2 Hours)/Dry Matter on Oven Drying for Feeds (at 135°C for 2 Hours)
AOAC 925.10 面粉中的总固体和水分
AOAC 977.10 Moisture in Cacao Products Karl Fischer Method
赞一下(7人) 回复此楼

» 本帖已获得的红花（最新10朵）

YL170
5楼2010-12-30 08:35:46
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

BJoeying

新虫 (初入文坛)
★
小木虫: 金币+0.5, 给个红包，谢谢回帖
请问楼主找到了吗？  我也需要呢  谢谢
赞一下 回复此楼
7楼2018-05-29 16:47:00
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

5i小草

新虫 (初入文坛)
引用回帖:
7楼: Originally posted by BJoeying at 2018-05-29 16:47:00
请问楼主找到了吗？  我也需要呢  谢谢

请问您找到了吗
回复此楼
8楼2018-10-05 15:01:37
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖

YL170

新虫 (初入文坛)
★
小木虫: 金币+0.5, 给个红包，谢谢回帖
送红花一朵
引用回帖:
5楼: Originally posted by haiyan1984 at 2010-12-30 08:35:46
您产品是什么？大概有以下几种：可以去google上搜索全文。
AOAC 991.20牛奶中的总氮含量 Kjeldahl法
AOAC 930.29奶粉中的蛋白质 Kjeldahl法
AOAC 979.09 谷物中的蛋白质Kjeldahl法
AOAC 984.13 Protein (Crude) ...

如果我想用AOAC法测定淀粉中的水分、灰分、蛋白质和脂肪的测定，要用哪几个方法呢？我找不到
赞一下 回复此楼
9楼2018-12-10 16:43:50
已阅   回复此楼   关注TA 给TA发消息 送TA红花 TA的回帖
简单回复
wmhnwsuaf6楼
2012-03-26 10:17   回复  
相关版块跳转 我要订阅楼主 aa250 的主题更新
91/1返回列表
普通表情 龙 兔 虎 猫 高级回复 (可上传附件)
最具人气热帖推荐 [查看全部] 作者 回/看 最后发表
[考研] 293求调剂 +12 zjl的号 2026-03-16 17/850 2026-03-22 16:51 by i_cooler
[考研] 一志愿中南大学化学学硕0703总分337求调剂 +3 niko- 2026-03-22 3/150 2026-03-22 15:15 by 杨杨杨紫
[考研] 260求调剂 +3 朱芷琳 2026-03-20 4/200 2026-03-22 15:12 by 朱芷琳
[考博] 招收博士1-2人 +3 QGZDSYS 2026-03-18 4/200 2026-03-22 10:25 by QGZDSYS
[考研] 286分人工智能专业请求调剂愿意跨考！ +4 lemonzzn 2026-03-17 8/400 2026-03-21 22:49 by lemonzzn
[考研] 初试 317 +7 半拉月丙 2026-03-20 7/350 2026-03-21 22:26 by peike
[考研] 【考研调剂】化学专业 281分，一志愿四川大学，诚心求调剂 +11 吃吃吃才有意义 2026-03-19 11/550 2026-03-21 18:23 by 学员8dgXkO
[考研] 266求调剂 +3 哇呼哼呼哼 2026-03-20 3/150 2026-03-21 16:46 by barlinike
[考研] 279求调剂 +5 红衣隐官 2026-03-21 5/250 2026-03-21 14:59 by lature00
[考研] 330求调剂0854 +3 assdll 2026-03-21 3/150 2026-03-21 13:01 by 搏击518
[考研] 316求调剂 +6 梁茜雯 2026-03-19 6/300 2026-03-21 06:32 by Ecowxq666！
[考研] 一志愿天津大学化学工艺专业（081702）315分求调剂 +12 yangfz 2026-03-17 12/600 2026-03-21 03:30 by JourneyLucky
[考研] 初始318分求调剂（有工作经验） +3 1911236844 2026-03-17 3/150 2026-03-21 02:33 by JourneyLucky
[考研] 一志愿西南交大，求调剂 +5 材化逐梦人 2026-03-18 5/250 2026-03-21 00:26 by JourneyLucky
[考研] 288求调剂 +16 于海海海海 2026-03-19 16/800 2026-03-20 22:28 by JourneyLucky
[考研] 290求调剂 +7 ^O^乜 2026-03-19 7/350 2026-03-20 21:43 by JourneyLucky
[考研] 298-一志愿中国农业大学-求调剂 +9 手机用户 2026-03-17 9/450 2026-03-20 14:24 by 无懈可击111
[考研] 085600材料与化工调剂 324分 +10 llllkkkhh 2026-03-18 12/600 2026-03-19 14:33 by llllkkkhh
[考研] 本科郑州大学物理学院，一志愿华科070200学硕，346求调剂 +4 我不是一根葱 2026-03-18 4/200 2026-03-19 09:11 by 浮云166
[考研] 一志愿苏州大学材料工程（085601）专硕有科研经历三项国奖两个实用型专利一项省级立项 +6 大火山小火山 2026-03-16 8/400 2026-03-17 15:05 by 无懈可击111
信息提示
关闭
请填处理意见
关闭