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【求助】AOAC 的蛋白质、脂肪、水分和灰分的测定方法
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求助请问哪位有AOAC 的蛋白质、脂肪、水分和灰分的测定方法 [ Last edited by lovibond on 2011-11-25 at 13:34 ] |
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4楼2010-12-29 13:51:28
2楼2010-12-28 19:05:56
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junwen6516(金币+1):感谢虫友回帖交流，欢迎常来食品版 2010-12-29 12:13:30
aa250(金币+2): 2010-12-29 13:50:56
junwen6516(金币+1):感谢虫友回帖交流，欢迎常来食品版 2010-12-29 12:13:30
aa250(金币+2): 2010-12-29 13:50:56
3楼2010-12-29 11:48:50
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junwen6516(金币+1):感谢专家回帖交流 2010-12-30 08:53:59
aa250(金币+4): 2011-01-04 16:05:28
junwen6516(金币+1):感谢专家回帖交流 2010-12-30 08:53:59
aa250(金币+4): 2011-01-04 16:05:28
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您产品是什么？大概有以下几种：可以去google上搜索全文。 AOAC 991.20牛奶中的总氮含量 Kjeldahl法 AOAC 930.29奶粉中的蛋白质 Kjeldahl法 AOAC 979.09 谷物中的蛋白质Kjeldahl法 AOAC 984.13 Protein (Crude) in Animal Feed and Pet Food-Copper Catalyst Kjeldahl Method AOAC 2001.11 Protein (crude) in Animal feed, forage (plant tissue), grain , and oilseeds AOAC 954.02 Fat (Crude) or Ether Extract in Pet Food Gravimetric Method AOAC 932.06奶粉中的脂肪Roese-Gottleb AOAC 922.09 Fat in Malted Milk Roese-Gottleb AOAC 963.15 Fat in Cacao Products Soxhlet Extraction Method AOAC 922.06 Fat in Flour Acid Hydrolysis Method AOAC 960.39 肉类中的粗脂肪或醚提取物 AOAC 2003.05 Crude Fat in Feeds, Cereal Grains, and For ages, Randall/Soxtec/Diethylether Extraction-Submersion Method AOAC 920.39 Fat (Crude) or Ether Extract in Animal Feed AOAC 923.03 Ash of Flour AOAC 930.30 Ash of Dried Milk AOAC 920.153 Ash of Meat AOAC 900.02 Ash of Sugars and Syrups AOAC 930.05 Ash of Plants AOAC 942.05 Ash of Animal Feed AOAC 927.05奶粉中的水分真空干燥法 AOAC 950.46 肉类中的水分 AOAC 920.36 Moisture in Animal Feed AOAC 925.19 Moisture in Tea AOAC 934.01 Loss on Drying (Moisture) at 95-100°C for Feeds/Dry Matter on Oven Drying at 95-100°C for Feeds AOAC 930.15 Loss on Drying (Moisture) for Feeds (at 135°C for 2 Hours)/Dry Matter on Oven Drying for Feeds (at 135°C for 2 Hours) AOAC 925.10 面粉中的总固体和水分 AOAC 977.10 Moisture in Cacao Products Karl Fischer Method |
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YL1705楼2010-12-30 08:35:46