| 查看: 634 | 回复: 0 | ||
zhaodongbing新虫 (初入文坛)
|
[求助]
干酪拉丝
|
|
1、想要干酪在低温下具有拉丝性需要什么条件 2、为什么干酪在低温下可以拉丝 3、干酪的拉丝性在低温下可维持多久  |
回复此楼» 猜你喜欢
【实验干货】生物超薄切片+HRTEM：线粒体嵴原子像一步到位
已经有0人回复
-
食品专业论文投稿请教
已经有0人回复
-
食品科学论文润色/翻译怎么收费?
已经有96人回复
-
分享食品专业书籍《Fundamentals of Food Process Engineering》，以学习目的为主。
已经有2人回复
-
Biomass Conversion and Biorefinery
已经有4人回复